ការណែនាំ ១០ យ៉ាងអំពីរបៀបជ្រើសរើសសាច់ត្រឹមត្រូវ

នៅពេលមួយខ្ញុំបានសរសេរអត្ថបទមួយអំពីរបៀបជ្រើសរើសត្រីត្រឹមត្រូវ ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំបានប្រមូលភាពក្លាហានរបស់ខ្ញុំ ហើយសម្រេចចិត្តសរសេរដូចគ្នា ប៉ុន្តែអំពីសាច់។ ប្រសិនបើអ្នកស្វែងរកតាមអ៊ីនធឺណែត អ្នករកឃើញគំរូមួយដែលមិនសមហេតុផល ទោះបីជាអាចពន្យល់បានក៏ដោយ៖ មានរូបមន្តជាច្រើនដែលអ្នកមិនអាចចំអិនបានក្នុងមួយជីវិត ហើយអ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញព័ត៌មានសមហេតុផលអំពីរបៀបជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់រូបមន្តនេះក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃជាមួយ ភ្លើង។ សាច់គឺជាផលិតផលពិសេសដែលទាមទារវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះហើយដោយមិនគិតថាខ្លួនខ្ញុំជាអ្នកជំនាញទេ ខ្ញុំនឹងនៅតែផ្តល់គន្លឹះមួយចំនួនដែលខ្ញុំណែនាំដោយខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់។

ព័ត៌មានជំនួយដំបូង - ទីផ្សារមិនមែនហាងទេ

សាច់មិនមែនជាទឹកដោះគោយ៉ាអួឬនំនៅក្នុងកញ្ចប់ស្តង់ដារដែលអ្នកអាចចាប់យកពីធ្នើផ្សារទំនើបដោយមិនចាំបាច់មើល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញសាច់ល្អវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទៅផ្សារដែលជាកន្លែងដែលងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសហើយគុណភាពក៏ខ្ពស់ជាងដែរ។ ហេតុផលមួយទៀតដែលមិនទិញសាច់នៅតាមហាងគឺជាល្បិចមិនស្មោះត្រង់ផ្សេងៗដែលពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់មើលទៅគួរអោយចង់ស្រេកឃ្លាននិងថ្លឹងថ្លែងថែមទៀត។ វាមិនមែនថាទីផ្សារមិនធ្វើបែបនេះទេប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់អ្នកអាចមើលទៅអ្នកលក់នៅក្នុងភ្នែក។

គន្លឹះពីរ - អ្នកសម្លាប់សត្វផ្ទាល់ខ្លួន

ពួកយើងដែលមិនបានដើរលើផ្លូវបួសបរិភោគសាច់ច្រើនឬតិចទៀងទាត់។ អ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើក្នុងស្ថានភាពនេះគឺទទួលបានអ្នកពិឃាត "អ្នកផ្ទាល់" ដែលនឹងស្គាល់អ្នកដោយមើលឃើញផ្តល់ជូននូវការកាត់ដ៏ល្អបំផុតផ្តល់ដំបូន្មានល្អ ៗ និងបញ្ជាទិញសាច់សម្រាប់អ្នកប្រសិនបើវាអស់ពីស្តុកឥឡូវនេះ។ ជ្រើសរើសអ្នកសម្លាប់សត្វដែលជាមនុស្សរីករាយសម្រាប់អ្នកហើយលក់ទំនិញសមរម្យ - ហើយកុំភ្លេចផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីពាក្យជាមួយគាត់ជាមួយរាល់ការទិញ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺជាបញ្ហានៃការអត់ធ្មត់និងទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ខ្លួន។

គន្លឹះបី - រៀនពណ៌

អ្នកលក់សាច់គឺជាអ្នកលក់សាច់ប៉ុន្តែវាមិនឈឺចាប់ទេក្នុងការរកសាច់ដោយខ្លួនឯង។ ពណ៌សាច់គឺជាសញ្ញាសំខាន់មួយនៃភាពស្រស់របស់វា៖ សាច់គោល្អគួរមានពណ៌ក្រហមសាច់ជ្រូកគួរមានពណ៌ផ្កាឈូកសាច់គោប្រហាក់ប្រហែលនឹងសាច់ជ្រូកប៉ុន្តែពណ៌ផ្កាឈូកជាងសាច់ចៀមប្រហាក់ប្រហែលនឹងសាច់គោដែរប៉ុន្តែមានម្លប់ងងឹតនិងសំបូរបែប។

គន្លឹះទីបួន - ពិនិត្យមើលផ្ទៃខាងលើ

សំបកពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកឬពណ៌ក្រហមស្លេកពីការស្ងួតសាច់គឺជារឿងធម្មតាប៉ុន្តែមិនគួរមានស្រមោលឬស្នាមប្រឡាក់ខាងក្រៅទេ។ មិនគួរមានទឹករំអិលទេប្រសិនបើអ្នកដាក់ដៃលើសាច់ស្រស់វានឹងនៅតែស្ងួត។

ព័ត៌មានជំនួយទីប្រាំ - sniff

ដូចគ្នានឹងត្រីដែរក្លិនគឺជាការណែនាំល្អមួយទៀតនៅពេលកំណត់គុណភាពផលិតផល។ យើងជាអ្នកប្រមាញ់ហើយក្លិនសាច់ស្រស់ដែលអាចទទួលយកបានគឺរីករាយសម្រាប់យើង។ ឧទាហរណ៍សាច់គោគួរតែមានក្លិនដូច្នេះអ្នកចង់ធ្វើឱ្យសាច់តាតាសាច់ខាសឬខាកាឡាំងពីវាភ្លាមៗ។ ក្លិនមិនល្អប្លែកមួយបង្ហាញថាសាច់នេះលែងជាសាច់ទី ១ ហើយលែងស្រស់ទៀតហើយ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកគួរតែទិញវា។ វិធីចាស់មួយដែលអាចបញ្ជាក់ពីការញុំាសាច់ពីខាងក្នុងគឺចាក់វាដោយកាំបិតក្តៅ។

គន្លឹះទីប្រាំមួយ - រៀនខ្លាញ់

ជាតិខ្លាញ់ទោះបីជាអ្នកមានបំណងកាត់វាចោលហើយបោះវាចោលក៏ដោយអាចប្រាប់ច្រើនតាមរយៈរូបរាងរបស់វា។ ទីមួយវាត្រូវតែមានពណ៌ស (ឬក្រែមក្នុងករណីសាច់ចៀម) ទីពីរវាត្រូវតែមានភាពត្រឹមត្រូវ (សាច់គោត្រូវកំទេចសាច់ចៀមផ្ទុយទៅវិញត្រូវតែក្រាស់ល្មម) ហើយទីបីវាមិនត្រូវមានអ្វីមិនសប្បាយចិត្ត ឬក្លិនក្រអូប មែនហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញមិនត្រឹមតែសាច់ស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសាច់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ“ ការធ្វើឱ្យសៅហ្មង” របស់វា៖ នៅពេលកាត់សាច់ល្អអ្នកអាចឃើញថាខ្លាញ់ត្រូវបានរាយប៉ាយពេញផ្ទៃទាំងមូល។

ព័ត៌មានជំនួយទីប្រាំពីរ - ការធ្វើតេស្តភាពបត់បែន

ដូចគ្នានឹងត្រីដែរ: សាច់ស្រស់នៅពេលចុចទឹកពន្លកនិងរន្ធដែលអ្នកទុកដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកត្រូវបានរលូនភ្លាមៗ។

ព័ត៌មានជំនួយទីប្រាំបី - ទិញកក

នៅពេលទិញសាច់ក្លាសេសូមយកចិត្តទុកដាក់លើសំលេងដែលវាធ្វើនៅពេលដែលប៉ះសូម្បីតែកាត់និងពណ៌ភ្លឺដែលលេចឡើងនៅពេលអ្នកដាក់ម្រាមដៃរបស់អ្នកលើវា។ ធ្វើឱ្យសាច់ស្ងួតដោយទន់ភ្លន់កាន់តែយូរកាន់តែល្អ (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងទូទឹកកក) ហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានគេកកឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់មកចម្អិនវានឹងត្រូវបានអនុវត្តដាច់ដោយឡែកពីការញាក់។

គន្លឹះប្រាំបួន - ល្បិចកលនៃការកាត់បន្ថយ

នៅពេលទិញការកាត់នេះឬកាត់នោះវាជាការប្រសើរណាស់ដែលត្រូវដឹងថាតើគ្រោងឆ្អឹងរបស់សត្វនោះនៅឯណានិងមានឆ្អឹងប៉ុន្មាន។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងនេះអ្នកនឹងមិនចំណាយប្រាក់ច្រើនពេកសម្រាប់ឆ្អឹងហើយនឹងអាចគណនាចំនួននៃការបម្រើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

គន្លឹះដប់ - បញ្ចប់និងមធ្យោបាយ

ជារឿយៗមនុស្សដែលបានទិញសាច់ល្អមួយដុំធ្វើឱ្យវាហួសពីការទទួលស្គាល់នៅពេលចម្អិនហើយវានឹងមិនមានអ្នកណាត្រូវស្តីបន្ទោសទេលើកលែងតែខ្លួនឯង។ នៅពេលជ្រើសរើសសាច់សូមមានគំនិតច្បាស់លាស់អំពីអ្វីដែលអ្នកចង់ចំអិនហើយមានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីចែករំលែកវាជាមួយអ្នកលក់។ ការចៀន, ចៀន, ដុតនំ, ពុះដើម្បីទទួលបានទំពាំងបាយជូរចាហួយឬសាច់ឆ្អិន - ទាំងអស់នេះនិងការរៀបចំផ្សេងៗជាច្រើនទៀតពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់កាត់ផ្សេងៗគ្នា។ ជាការពិតគ្មាននរណាម្នាក់ហាមឃាត់អ្នកមិនឱ្យទិញសាច់គោហើយចម្អិនទំពាំងបាយជូរពីវាទេប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកនឹងចំណាយប្រាក់ច្រើនហើយបំផ្លាញសាច់ហើយទំពាំងបាយជូរនឹងប្រែជាដូច្នេះ។ ជាចុងក្រោយខ្ញុំនឹងផ្តល់តំណភ្ជាប់ទៅអត្ថបទលម្អិតរបស់ខ្ញុំអំពីរបៀបជ្រើសរើសសាច់ជ្រូកនិងផ្តល់វីដេអូតូចមួយនាទីអំពីរបៀបកំណត់គុណភាពសាច់គោ៖

ជាការប្រសើរណាស់អាថ៌កំបាំងរបស់យើងអំពីរបៀបដែលអ្នកជ្រើសរើសសាច់ដោយខ្លួនឯងកន្លែងដែលអ្នកព្យាយាមទិញវាអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតហើយតាមប្រពៃណីយើងចែករំលែកអ្វីៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងមតិយោបល់។