អ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពបានគណនាថា ស្ត្រីមានហេតុផលល្អយ៉ាងតិចចំនួន XNUMX ដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការទទួលទានជាតិដែកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ មាននៅក្នុងផលិតផលរុក្ខជាតិជាច្រើន វាផ្តល់ថាមពល ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ហើយនៅពេលដែលទទួលទានក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្លេចភ្លាំងក្នុងវ័យចាស់។
វេជ្ជបណ្ឌិតកត់សម្គាល់ថាការប្រើថ្នាំគ្រាប់ជាតិដែកពិសេស ជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យនៃការប្រើថ្នាំលើសជាតិដែក ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីវ័យចំណាស់។ ដូច្នេះ យកល្អគួរតែទទួលទានអាហារដែលមានជាតិដែក។
ការយល់ខុសដ៏គួរឱ្យសោកស្តាយបំផុតមួយរបស់អ្នកបរិភោគសាច់គឺថា ជាតិដែកអាចទទួលបានពីសាច់ ថ្លើម និងត្រីប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺនៅឆ្ងាយពីការពិត៖ ឧទាហរណ៍ សូកូឡាខ្មៅ សណ្ដែក និងស្ពៃណាច មានជាតិដែកច្រើនក្នុង ១ ក្រាមនៃទម្ងន់ជាងថ្លើមសាច់គោ! ដោយវិធីនេះ ករណីនៃភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែកចំពោះអ្នកបួសមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញញឹកញាប់ជាងអ្នកបរិភោគសាច់នោះទេ ដូច្នេះមិនមានទំនាក់ទំនងឡូជីខលរវាងភាពស្លេកស្លាំង និងការបួសនោះទេ។
ប្រភពដ៏មានបំផុតនៃជាតិដែកធម្មជាតិគឺ (តាមលំដាប់ចុះ)៖ សណ្តែកសៀង សណ្តែកសៀង បន្លែស្លឹកបៃតង (ជាពិសេសស្ពៃណាច) ឈីសតៅហ៊ូ សណ្តែកបណ្តុះ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ សណ្តែកខៀវ បន្លែផ្សេងៗទៀត ដំឡូងបារាំង ទឹកប្រម៉ោយ គីណូអា តាហ៊ីនី គ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ និងផលិតផល vegan ជាច្រើនទៀត (សូមមើលបញ្ជីបន្ថែមជាភាសាអង់គ្លេស និងជាភាសារុស្សីដែលមានព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភជាតិដែក)។
ភាពរីករាយ
ជាតិដែកជួយបញ្ចេញអុកស៊ីហ្សែនជាលិការាងកាយពីអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងកោសិកាឈាមក្រហម។ ដូច្នេះ វាហាក់បីដូចជាការទទួលទានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ពីផលិតផលធម្មជាតិផ្តល់នូវភាពរឹងមាំ និងកម្លាំងសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយនេះជាការកត់សម្គាល់ថាតើអ្នកបានចូលរួមក្នុងការហាត់ប្រាណឬអត់។
ការការពារត្រជាក់
ជាតិដែកជួយរាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ ព្រោះវាបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការស្រូបយកវីតាមីន B ហើយដោយហេតុនេះពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ជួយជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណ
ការបោះពុម្ភផ្សាយនាពេលថ្មីៗនេះនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្រ្តនៃអាហារូបត្ថម្ភបានចង្អុលបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងផ្ទាល់រវាងការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ និងការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកកាយសម្បទាដោយជោគជ័យចំពោះស្ត្រី។ ស្ត្រីដែលមិនខ្វះជាតិដែកអាចហ្វឹកហាត់បានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងមិនសូវមានសម្ពាធលើបេះដូង!
ក្នុងការមានផ្ទៃពោះ
ការមានផ្ទៃពោះគឺជាពេលវេលាដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងការទទួលទានជាតិដែកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ កង្វះជាតិដែកអាចនាំអោយមានទម្ងន់ទារកទាប ភាពមិនប្រក្រតីនៃការបង្កើតខួរក្បាលរបស់កុមារ និងការថយចុះសក្តានុពលផ្លូវចិត្តរបស់គាត់ (ការចងចាំ និងសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់នៃជំនាញម៉ូតូកាន់តែអាក្រក់) ។
ការការពារជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ
ពីរភាគបីនៃអ្នកជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរគឺជាស្ត្រី។ ក្នុងករណីមួយចំនួនធំ ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះបណ្តាលមកពី… ការទទួលទានជាតិដែកច្រើនពេក! ទេ ពិតណាស់មិនមែនជាមួយ spinach ទេ - ជាមួយនឹងការបន្ថែមអាហារគីមីដែលកម្រិតជាតិដែកអាចមានគ្រោះថ្នាក់ខ្ពស់។
តើស្ត្រីត្រូវការជាតិដែកប៉ុន្មាន? អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានគណនា៖ ស្ត្រីអាយុពី 19 ទៅ 50 ឆ្នាំត្រូវទទួលទានជាតិដែក 18 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - 27 មីលីក្រាម; បន្ទាប់ពី 51 ឆ្នាំអ្នកត្រូវទទួលទានជាតិដែក 8 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (មិនលើសពីបរិមាណនេះ!) (ចំពោះបុរស ការទទួលទានជាតិដែកគឺទាបជាង 30%)។