ទោះបីជាមានចំនួនច្រើនក៏ដោយ oatmealតាមពិតវាមានតែបីប្រភេទធំប៉ុណ្ណោះ។ តើម្សៅមួយណាក្នុងចំណោមពួកវាជារបស់ត្រូវបានកំណត់ដោយវិធីសាស្រ្តនៃការកែច្នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិហើយនេះជាផលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ពេលវេលាចម្អិនរបស់បបរនិងបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងប្រេងអូកដែលចម្អិនពីសាច់។

Oat flakes បន្ថែម

យោងទៅតាមកម្រិតនៃដំណើរការយោងទៅតាម GOST, flakes oat នៃប្រភេទនេះត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុម។ Oat flakes បន្ថែមលេខ 1 ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលមានទំហំធំជាងគេពួកគេចំណាយពេលយូរជាងមុនដើម្បីចំអិន (ជាធម្មតាប្រហែល ១៥ នាទី) ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បំផុតព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនធាតុដាននិងជាតិសរសៃច្រើនបំផុត។

Oat flakes បន្ថែមលេខ 2 ធ្វើពីឈើអូកាតាកាត់ពួកវាត្រូវបានចម្អិនលឿនជាងមុនហើយមានទំហំតូចជាងប៉ុន្តែបរិមាណជាតិសរសៃជាមួយសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតបន្ទាប់ពី "កាត់" ថយចុះ។

Oat flakes បន្ថែមលេខ 3 ត្រូវបានធ្វើពីធញ្ញជាតិដែលមានរាងពងក្រពើនិងរាបស្មើពួកគេតូចបំផុតនិងឆ្អិនយ៉ាងលឿនក្នុងរយៈពេល 1-2 នាទី ទោះបីជាការពិតដែលថាម្សៅបែបនេះមិនមែនជាជើងឯកទាក់ទងនឹងបរិមាណវីតាមីនក៏ដោយពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់កុមារនិងអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺក្រពះពោះវៀននៅពេលដែលជាតិសរសៃរដុបអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។

Oat flakes ដូច Hercules

សម្រាប់ពួកគេ, oatmeal បុព្វលាភត្រូវបាន exfoliated, រុញភ្ជាប់និងចំហុយដោយសារតែដោយសារតែ oats រមៀល អ្នកមិនអាចចំអិនបានទេប៉ុន្តែញ៉ាំវាជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធញ្ញជាតិភ្លាមៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការព្យាបាលដោយចំហាយទឹកក៏បាត់បង់វីតាមីននិងមីក្រូរ៉ែខ្លះដែរ។ ដើម្បីជួសជុលស្ថានភាព Hercules ជាញឹកញាប់សំបូរទៅដោយវីតាមីន។

ប្រេងអូលីវ

ពួកវាត្រូវបានផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាស្រដៀងទៅនឹងសត្វក្រៀលប៉ុន្តែគ្រឿងទេសត្រូវបានដំណើរការជាមុនបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់ flakes petal ជាធម្មតាមានម្លប់ស្រាលជាងមុនពួកគេស្តើងជាងមុនពួកគេមានអង្កាមតិចជាង - ខ្សែភាពយន្តពណ៌ដែលគេហៅថាអាចបំផ្លាញរសជាតិបាន បបរ oatmeal និងធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះពោះវៀននៅក្នុងជំងឺមួយចំនួន។

វិធីជ្រើសរើសប្រេងអូតាម៉ីល

សមាសភាពអូវុល

យកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាព: វាគួរតែមានតែ oatmeal ដោយគ្មានរសជាតិគ្មានក្លិនបង្កើនជាតិផ្អែមអំបិលនិងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។ ម្សៅត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរបំផុតនិងល្អបំផុតទាំងអស់រក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វានៅក្នុងការវេចខ្ចប់ស្រអាប់៖ ក្នុងកញ្ចប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសពួកគេងាយស្រូបយកជាតិសំណើមនិងឆាប់ខូចហើយខ្ចប់ក្នុងថង់ថ្លាប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុងពន្លឺនឹងបាត់បង់ជីវជាតិលឿន។

ពណ៌និងក្លិន Oatmeal

oatmeal ល្អ មានពណ៌លឿងពណ៌សឬក្រែមពួកគេមិនមានចំនួនច្រើននៃស្នាមអុជខ្មៅអង្កាមនិងភាពមិនស្អាតផ្សេងទៀតទេ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីបើកកញ្ចប់នោះក្លិនស្អុយឬក្លិនស្អុយត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍ - នេះបង្ហាញថាមាតិកាត្រូវបានរក្សាទុកយូរពេកឬមិនត្រឹមត្រូវនិងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនអូវុលបែបនេះនឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។

ជីវិតធ្នើនៃ oatmeal

នៅលើកញ្ចប់ flakes ជាធម្មតាមានវេចខ្ចប់និងកាលបរិច្ឆេទផលិតពីរ។ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ត្រូវបានគណនាត្រឹមត្រូវពីទីពីរ។ Oatmeal ដែលខ្ចប់ជាធម្មតានៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសត្រូវបានរក្សាទុកពី ៣ ទៅ ៦ ខែ។ ហើយអាយុកាលធ្នើនៃការវេចខ្ចប់នៅក្នុងជ័រត្រូវបានពង្រីករហូតដល់មួយឆ្នាំ។

Oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូយន់

អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តខុសគ្នាទាក់ទងទៅនឹងវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតមិនថាវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងអូវុលផ្សេងៗទេ។ អ្នកខ្លះជឿថាវាមានច្រើនជាងនេះនៅក្នុងបបរភ្លាមៗ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ក្នុងអំឡុងពេលផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅដែលឆក់មានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកជាងការចំអិនយឺត។