ទីក្រុង Fredonia ។ មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋញូវយ៉ក។
ដបប្លាស្ទិករាប់សិបដបដែលមានស្លាកយីហោទឹកផឹកល្បីត្រូវបាននាំមកមន្ទីរពិសោធន៍។ ធុងត្រូវបានដាក់ក្នុងតំបន់ការពារ ហើយអ្នកឯកទេសពាក់អាវសអនុវត្តការចាត់ចែងដ៏សាមញ្ញមួយ៖ ថ្នាំជ្រលក់ពិសេស (Nile Red) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដប ដែលស្អិតជាប់នឹងភាគល្អិតប្លាស្ទិក និងបញ្ចេញពន្លឺនៅក្នុងកាំរស្មីជាក់លាក់នៃវិសាលគម។ ដូច្នេះអ្នកអាចវាយតម្លៃកម្រិតនៃមាតិកានៃសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងអង្គធាតុរាវដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
WHO កំពុងសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយអង្គការផ្សេងៗ។ ការសិក្សាអំពីគុណភាពទឹកគឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ Orb Media ដែលជាអង្គការសារព័ត៌មានដ៏ធំមួយ។ ដបទឹកចំនួន 250 ពីប្រទេសចំនួន 9 នៃពិភពលោកពីក្រុមហ៊ុនផលិតឈានមុខគេត្រូវបានសាកល្បងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ លទ្ធផលគឺគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម - ស្ទើរតែគ្រប់ករណីបានរកឃើញដាននៃប្លាស្ទិក។
សាស្ត្រាចារ្យគីមីវិទ្យា Sherry Mason បានសង្ខេបការសិក្សាយ៉ាងល្អថា “វាមិនមែននិយាយអំពីការចង្អុលបង្ហាញម៉ាកជាក់លាក់នោះទេ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថានេះអនុវត្តចំពោះមនុស្សគ្រប់រូប។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប្លាស្ទិកគឺជាសម្ភារៈដ៏ពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ភាពខ្ជិលនាពេលបច្ចុប្បន្នជាពិសេសនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែវានៅតែមិនទាន់ច្បាស់ថាតើផ្លាស្ទិកចូលទៅក្នុងទឹក ហើយវាមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះដល់រាងកាយ ជាពិសេសជាមួយនឹងការប៉ះពាល់យូរ។ ការពិតនេះធ្វើឱ្យការសិក្សារបស់ WHO មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។
ជំនួយ
សម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសព្វថ្ងៃនេះ ប៉ូលីមែរជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ការពេញនិយមបំផុតគឺជ័រ polyethylene terephthalate (PET) ឬ polycarbonate (PC) ។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក FDA បាននិងកំពុងសិក្សាពីឥទ្ធិពលនៃដបប្លាស្ទិកលើទឹក។ មុនឆ្នាំ 2010 ការិយាល័យបានរាយការណ៍ពីការខ្វះខាតទិន្នន័យស្ថិតិសម្រាប់ការវិភាគយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ហើយនៅក្នុងខែមករាឆ្នាំ 2010 FDA បានធ្វើឱ្យសាធារណជនភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរបាយការណ៍លម្អិតនិងទូលំទូលាយអំពីវត្តមានរបស់ bisphenol A នៅក្នុងដបដែលអាចនាំឱ្យមានការពុល (ការថយចុះនៃអរម៉ូនភេទនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតការខូចខាតដល់មុខងារអ័រម៉ូន) ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1997 ប្រទេសជប៉ុនបានធ្វើការសិក្សាក្នុងស្រុក ហើយបានបោះបង់ចោល bisphenol ជាលក្ខណៈជាតិ។ នេះគ្រាន់តែជាធាតុមួយប៉ុណ្ណោះ គ្រោះថ្នាក់ដែលមិនទាមទារភស្តុតាង ហើយតើសារធាតុប៉ុន្មានទៀតក្នុងដបដែលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជាអវិជ្ជមាន? គោលបំណងនៃការសិក្សារបស់ WHO គឺដើម្បីកំណត់ថាតើពួកវាជ្រាបចូលទៅក្នុងទឹកក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។ ប្រសិនបើចម្លើយគឺបាទ/ចាស នោះយើងអាចរំពឹងថានឹងមានការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់អាហារទាំងមូល។
យោងតាមឯកសារភ្ជាប់ជាមួយដបដែលបានសិក្សា ពួកវាគ្មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទាំងអស់ និងបានឆ្លងកាត់ការសិក្សាចាំបាច់ពេញលេញ។ នេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែសេចក្តីថ្លែងការណ៍ខាងក្រោមរបស់អ្នកតំណាងក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកដបគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាង។
ពួកគេសង្កត់ធ្ងន់ថាសព្វថ្ងៃនេះមិនមានស្តង់ដារសម្រាប់មាតិកាដែលអាចទទួលយកបាននៃប្លាស្ទិកនៅក្នុងទឹក។ ហើយជាទូទៅផលប៉ះពាល់លើមនុស្សពីសារធាតុទាំងនេះមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងទេ។ វាគឺជាការនឹកឃើញខ្លះៗនៃ "ការបញ្ចុះបញ្ចូលថ្នាំជក់" និងសេចក្តីថ្លែងការណ៍ "អំពីកង្វះភស្តុតាងនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃថ្នាំជក់លើសុខភាព" ដែលបានកើតឡើងកាលពី 30 ឆ្នាំមុន ...
មានតែលើកនេះទេដែលការស៊ើបអង្កេតសន្យាថានឹងមានភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្រុមអ្នកជំនាញដែលដឹកនាំដោយសាស្រ្តាចារ្យ Mason បានបង្ហាញវត្តមានរបស់ប្លាស្ទិកនៅក្នុងគំរូទឹកម៉ាស៊ីន ទឹកសមុទ្រ និងខ្យល់។ ការសិក្សាអំពីប្រវត្តិរូបបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ និងការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងពីសាធារណជន បន្ទាប់ពីភាពយន្តឯកសាររបស់ BBC “The Blue Planet” ដែលនិយាយអំពីការបំពុលនៃភពផែនដីជាមួយនឹងប្លាស្ទិក។
ម៉ាកទឹកដបខាងក្រោមត្រូវបានសាកល្បងនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការងារ៖
ម៉ាកទឹកអន្តរជាតិ៖ · Aquafina · ដាសានី · Evian · Nestle · សុទ្ធ · ជីវិត · San Pellegrino
| អ្នកដឹកនាំទីផ្សារជាតិ៖ Aqua (ឥណ្ឌូនេស៊ី) · Bisleri (ឥណ្ឌា) Epura (ម៉ិកស៊ិក) · Gerolsteiner (អាល្លឺម៉ង់) · Minalba (ប្រេស៊ីល) · វ៉ាហាហា (ប្រទេសចិន) |
ទឹកត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើប ហើយការទិញត្រូវបានថតនៅលើវីដេអូ។ ម៉ាកមួយចំនួនត្រូវបានបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត - នេះបញ្ជាក់ពីភាពស្មោះត្រង់នៃការទិញទឹក។
ទឹកត្រូវបានគេព្យាបាលដោយថ្នាំជ្រលក់ពណ៌ ហើយបានឆ្លងកាត់តម្រងពិសេសមួយដែលច្រោះភាគល្អិតដែលមានទំហំធំជាង 100 microns (កម្រាស់សក់)។ ភាគល្អិតដែលចាប់បានត្រូវបានវិភាគដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាជាប្លាស្ទិក។
ការងារដែលបានធ្វើត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ។ ដូច្នេះ បណ្ឌិត Andrew Myers (សាកលវិទ្យាល័យ East Anglia) បានហៅការងាររបស់ក្រុមនេះថាជា "ឧទាហរណ៍នៃគីមីវិទ្យាវិភាគកម្រិតខ្ពស់"។ លោក Michael Walker ទីប្រឹក្សាគីមីរបស់រដ្ឋាភិបាលអង់គ្លេសបាននិយាយថា "ការងារត្រូវបានធ្វើដោយសេចក្តីស្មោះត្រង់"។
អ្នកជំនាញណែនាំថា ផ្លាស្ទិកស្ថិតនៅក្នុងទឹកក្នុងដំណើរការនៃការបើកដប។ សម្រាប់ "ភាពបរិសុទ្ធ" នៃការសិក្សាគំរូសម្រាប់វត្តមាននៃផ្លាស្ទិច ធាតុទាំងអស់ដែលប្រើក្នុងការងារត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ រួមទាំងទឹកចម្រោះ (សម្រាប់លាងឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍) អាសេតូន (សម្រាប់ពនលាយថ្នាំជ្រលក់)។ ការប្រមូលផ្តុំផ្លាស្ទិចនៅក្នុងធាតុទាំងនេះគឺតិចតួចបំផុត (ជាក់ស្តែងពីខ្យល់) ។ សំណួរដ៏ធំបំផុតសម្រាប់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកើតឡើងដោយសារតែការរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយនៃលទ្ធផល: ក្នុង 17 សំណាកនៃ 259 ជាក់ស្តែងមិនមានផ្លាស្ទិចទេ កំហាប់របស់វាមានតិចតួច ហើយនៅកន្លែងខ្លះវាបានបាត់បង់ទំហំ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ និងទឹកប្រកាសជាឯកច្ឆ័ន្ទថា ការផលិតរបស់ពួកគេត្រូវបានអនុវត្តការចម្រោះទឹកពហុដំណាក់កាល ការវិភាគលម្អិត និងការវិភាគរបស់វា។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃប្រតិបត្តិការទាំងមូល មានតែស្លាកស្នាមសំណល់នៃផ្លាស្ទិចប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹក។ នេះត្រូវបាននិយាយនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន Nestle, Coca-Cola, Gerolsteiner, Danone និងក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀត។
ការសិក្សាអំពីបញ្ហាដែលមានស្រាប់បានចាប់ផ្តើមហើយ។ តើមានអ្វីកើតឡើងបន្ទាប់ - ពេលវេលានឹងប្រាប់។ យើងសង្ឃឹមថា ការសិក្សានេះនឹងឈានដល់ការបញ្ចប់ចុងក្រោយរបស់ខ្លួន ហើយនឹងមិននៅតែជាព័ត៌មានមួយភ្លែតនៅក្នុងព័ត៌មាន...