មនុស្សជាច្រើននឹងនិយាយថា សូកូឡាខ្មៅមានសុខភាពល្អ ហើយមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន។ យើងនិយាយថា៖ កាកាវឆៅគឺល្អជាង! ដាំដុះជាចម្បងនៅអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូង ក៏ដូចជាម៉ិកស៊ិក គ្រាប់កាកាវអាចប្រើប្រាស់ក្នុងចានបង្អែមរាប់ពាន់មុខ។ ពិចារណារូបមន្តជាមួយសណ្តែកកាកាវដែលឆ្លងកាត់ដំណើរការតិចតួច! ទឹកដោះគោកាកាវឆៅ យើងនឹងត្រូវការត្រាំគ្រាប់ និងកាលបរិច្ឆេទពេញមួយយប់។ លាងជម្រះគ្រាប់ដោយទឹកត្រជាក់ថ្នមៗ ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹក, វាយរហូតដល់រលោង, ដូច្នេះគ្មានបំណែកនៃគ្រាប់។ ប៉ះពាល់, កក់ទឹកដោះគោគ្រាប់។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ វាយកាលបរិច្ឆេទឱ្យបានល្អជាមួយទឹក។ ត្រឡប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួទៅចានម៉ាស៊ីនលាយ, កូរម្តងទៀត។ នំកាកាវជាមួយគ្រាប់ យើងនឹងត្រូវការវាសម្រាប់នំសម្រាប់ caramel សម្រាប់ topping
ដើម្បីធ្វើនំដាក់ផ្លែប៉ោមក្នុងម៉ាស៊ីនកិនម្សៅជាម្សៅ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់, វាយរហូតដល់ស្អិត។ រាលដាលល្បាយតាមបណ្តោយបាតនៃខ្ទះ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ សម្រាប់ស្រទាប់ caramel វាយគ្រឿងផ្សំរហូតដល់រលោងខណៈពេលដែលបន្ថែមទឹក។ ចាក់ពីលើនំ។ ប្រោះជាមួយគ្រាប់។ រីករាយជាមួយទឹកដោះគោកាកាវ!
ស្ករគ្រាប់ឆៅជាមួយកាកាវ និងស្ពីរូលីណា យើងនឹងត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នារហូតដល់ទន់តែទឹក។ ភ្លក់វា ធានាថាអ្នកចូលចិត្ត។ ចែកទៅជាផ្សិតតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាស, ទូរទឹកកកសម្រាប់ 1-3 ម៉ោង។ mousse សូកូឡាផ្លែបឺរ
យើងនឹងត្រូវការ
យករណ្តៅចេញពីផ្លែបឺរដោយបន្សល់ទុកតែសំបក។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដ៏មានឥទ្ធិពល លាយរហូតដល់រលោង។ ចាក់ mousse ចូលទៅក្នុង 6 កែវ, ទូរទឹកកកសម្រាប់ 4 ម៉ោង។