តើផ្លែព្រូនល្អជាអ្វី?

Plum ត្រូវបានដាំដុះជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មនៅសហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុប ជប៉ុន និងចិន។ មានពូជជាច្រើនរបស់វា ដែលខុសគ្នាក្នុងពណ៌ ទំហំ និងលក្ខណៈលូតលាស់។ តាមក្បួនមួយពូជទាំងអស់នៃ plums ទទួលផ្លែឈើទំហំដូចគ្នានៅក្នុងចំនួនធំពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា។ ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលចំណុចសំខាន់ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែព្រូន៖ ផ្លែព្រូនមធ្យមមួយមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម 113 មីលីក្រាម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ សារធាតុពណ៌ពណ៌ក្រហមលាយខៀវនៅក្នុងផ្លែព្រូន ហៅថា anthocyanin អាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដោយកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ផ្លែព្រូនស្ងួត ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្លែព្រូន គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្បី និងបង្ហាញឱ្យឃើញ ក្នុងការជួយឱ្យពោះវៀនធ្វើការ។ ញ៉ាំផ្លែព្រូនដូចដែលពួកគេមាន ឬក្នុងសភាពទន់ អ្នកអាចជាមួយទឹកដោះគោជូរ ឬ muesli ។ យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកាណាដា plums មានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ នេះមានន័យថាការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យ Florida និងអូក្លាហូម៉ា បានធ្វើតេស្តទៅលើស្ត្រីក្រោយអស់រដូវចំនួនពីរក្រុមសម្រាប់រយៈពេល 1 ឆ្នាំសម្រាប់ដង់ស៊ីតេឆ្អឹង។ ក្រុមទី 100 ទទួលទានផ្លែព្រូន 100 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខណៈដែលក្រុមផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្តល់ជូន 3 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោម។ ក្រុមទាំងពីរក៏បានលេបថ្នាំគ្រាប់កាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ផងដែរ។ យោងតាមការសិក្សា ក្រុម prunes មានដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹងខ្ពស់ជាងនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នង និងកំភួនដៃ។ ការទទួលទានផ្លែព្រូន 4-XNUMX ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញកោសិកា។ វត្តមាននៃរ៉ាឌីកាល់បែបនេះនៅក្នុងរាងកាយប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃការចងចាំ។