អាហារដែលមិនគួរញ៉ាំពេលពោះទទេ ៖
ផ្លែឈើនៃគ្រួសារក្រូចឆ្មារ និងទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេ៖
ក្រូច, ក្រូចឆ្មា, ក្រូចថ្លុង, ក្រូចឃ្វិច;
ចេក, pears, raspberries, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, ខ្ទឹម, ម្ទេស;
· កាហ្វេ តែខ្លាំង;
· ផលិតផលទឹកដោះគោ;
· អាហារសម្រន់គ្រឿងទេស ketchup និង condiments;
ចានអំបិល;
· បង្អែម, សូកូឡា, កុម្មង់នំដំបែ;
· ភេសជ្ជៈកាបូន។
តើអ្វីទៅជាអាថ៌កំបាំងនៃផ្លែក្រូច
ផ្លែឈើតែងតែផ្តល់សុខភាពខ្លាំងនៅពេលទទួលទានក្នុងពេលវេលាត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារនៅលើពោះទទេ គួរតែត្រូវបានជៀសវាងដោយអ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលមានក្រពះងាយនឹងប្រតិកម្ម។
ផ្លែឈើដែលមានអាស៊ីតខ្ពស់ដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ក្រូចថ្លុង និងក្រូចថ្លុង អាចធ្វើអន្តរកម្មអវិជ្ជមានជាមួយនឹងទឹករំលាយអាហារ និងបណ្តាលឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះ និងចុងដង្ហើម។ ជាមួយគ្នានេះដែរ ផ្លែឈើដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនក្នុងសមាសភាពអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលព្រឹក ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះ មាតិកាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃ និង fructose នៅក្នុងផ្លែឈើ បន្ថយល្បឿននៃការរលាកក្រពះពោះវៀន ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគនៅលើពោះទទេ។
ជាពិសេស អ្នកគួរចៀសវាងការទទួលទានផ្លែឈើដែលមានជាតិសរសៃរឹង ដូចជាផ្លែត្របែក ក្រូច និងឃ្វីន នៅពេលព្រឹកព្រលឹម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យសុខភាពរំលាយអាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង ចូរបន្ថែម Walnut ទៅអាហារពេលព្រឹកធម្មតារបស់អ្នក។
ចេក
អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺពីរបបអាហារចេកពេលព្រឹក ដែលលើកទឹកចិត្តឱ្យញ៉ាំចេកមួយ ឬច្រើនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ហើយគ្មានអ្វីផ្សេងទៀតទេ។ ប៉ុន្តែការញ៉ាំផ្លែចេកពេលពោះទទេ មិនមែនជាគំនិតល្អឡើយ។ ផ្លែចេកមានផ្ទុកនូវធាតុដានទាំងនេះជាច្រើន - ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ការទទួលទានផ្លែឈើនេះមុនពេលអាហារពេលព្រឹកពេញលេញនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់បេះដូងដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្រិតប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងឈាម។
pears
ខណៈពេលដែលផ្លែ pear ជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារសម្រន់ដែលផ្តល់សុខភាពដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន ប៉ូតាស្យូម និងកាឡូរីទាប វានៅតែជាគំនិតល្អក្នុងការជៀសវាងការទទួលទានផ្លែប័រជាអាហារពេលព្រឹក។ ផ្លែបឺរមានផ្ទុកជាតិសរសៃឆៅ ដែលអាចបំផ្លាញស្រទាប់ស្តើងនៃក្រពះ នៅពេលទទួលទានពេលពោះទទេ។
នេះជាការពិតជាពិសេសនៅពេលបរិភោគ pears រឹង។ ជាការពិតណាស់ អ្នកមិនចាំបាច់ជៀសវាងផ្លែឈើនេះទាំងស្រុងនោះទេ គ្រាន់តែញ៉ាំផ្លែពែរនៅពេលផ្សេងទៀតនៃថ្ងៃ។ ជាការពិត ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានផ្លែប័រ ទំនងជាមិនសូវធាត់ ហើយមានទំនោរទៅរករបបអាហារមានគុណភាពប្រសើរជាងមុន។
ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន មានកាឡូរីទាប និងមានជីវជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលញ៉ាំនៅលើពោះទទេ ពួកគេបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្រពះទូទៅ។ ដូចបន្លែបៃតងខ្លះដែរ ប៉េងប៉ោះមានសារធាតុ astringents ដែលអាចរលាយបាន ដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាស៊ីតក្រពះ។
កាហ្វេ តែខ្លាំង
មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាវាត្រឹមត្រូវក្នុងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងកាហ្វេដ៏រឹងមាំមួយពែង ហើយពួកគេប្រាកដថានេះគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុត និងលឿនបំផុតដើម្បីក្រោកពីគេង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាហ្វេ និងតែខ្លាំងអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃ pH ក្រពះ។ វារំញោចការបញ្ចេញទឹកអាស៊ីត hydrochloric នៅក្នុងក្រពះ និងធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
បាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងគឺគ្មានប្រសិទ្ធភាពទាំងស្រុងនៅពេលទទួលទាននៅលើពោះទទេដោយសារតែអាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹកក្រពះ។
ដូចនេះ អ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តិចតួចពីទឹកដោះគោជូរពេលព្រឹក។
បន្លែឆៅ
នេះជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារ និងស្វែងរក salads ដ៏អស្ចារ្យនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃ។ បន្លែឆៅ ឬសាឡាដ មិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការញ៉ាំនៅលើពោះទទេនោះទេ។
ពួកវាពោរពេញទៅដោយជាតិសរសៃគ្រើម និងដាក់សម្ពាធបន្ថែមលើស្រទាប់ក្រពះ។ ទោះបីជាបន្លែជាទូទៅមានសុខភាពល្អក៏ដោយ ការញ៉ាំវានៅលើពោះទទេអាចបណ្តាលឱ្យរលាក ហើមពោះ និងឈឺក្រពះចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ដូច្នេះបន្លែឆៅពេលព្រឹកគួរចៀសវាង ជាពិសេសអ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ។
Oatmeal និងធញ្ញជាតិ
Oatmeal គឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ ព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat មានជាតិសរសៃខ្ពស់ វីតាមីន ប្រូតេអ៊ីន និងគ្មានជាតិស្ករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ទំនងជាមានផ្ទុកជាតិស្ករ អំបិល និងពណ៌សិប្បនិម្មិតច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលចំអិន oats ធម្មតាទេ ចូរជ្រើសរើសអាហារដែលគ្មានជាតិផ្អែម ហើយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសារធាតុថែរក្សា និងជាតិសរសៃ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចានអាចជាអាហារអាហារពេលព្រឹកដ៏ងាយស្រួល ប៉ុន្តែបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់គឺមិនល្អសម្រាប់អ្នក។ ទោះបីជាក្រពះរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមបំពេញដំបូងក៏ដោយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមឃ្លានអាហារសម្រន់ នៅពេលដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះ។
ភេសជ្ជៈត្រជាក់
ភេសជ្ជៈត្រជាក់គ្រប់ប្រភេទពេលពោះទទេ ប៉ះពាល់ដល់ស្រទាប់ក្រពះ និងរលាកក្រពះ និងពោះវៀន។ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នជាពិសេសជាមួយសូដាត្រជាក់ព្រោះវានាំឱ្យហើមពោះ និងមិនស្រួលក្រពះធម្មតា។
គួរតែទទួលទានទឹកក្តៅឧណ្ហៗមួយកែវនៅពេលព្រឹកមុនអាហារពេលព្រឹកព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ ចរាចរឈាម និងជួយសម្រកទម្ងន់។
Smoothies, ស្រាក្រឡុក
មិនមានអ្វីខុសជាមួយការញ៉ាំ smoothie សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេ ដរាបណាវាមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវ និងផ្គូផ្គងជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។
ជាញឹកញាប់ជាងនេះទៅទៀត ទឹកក្រឡុករបស់អ្នកអាចមានកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីនទាបពេក ព្រោះវាផ្ទុកតែកាបូអ៊ីដ្រាត - ភាគច្រើនមកពីជាតិស្ករ។
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ជៀសវាងការញ៉ាំទឹកក្រឡុករបស់អ្នកផ្អែម ហើយរកវិធីបន្ថែមរបស់ដូចជាទឹកដោះគោជូរ ឬផ្លែបឺរទៅវា រួមជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកពេញលេញ។
ម្ហូបអាហារហឹរ
ការប្រើប្រាស់ម្ទេស និងគ្រឿងទេសណាមួយនៅលើពោះទទេ ធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះដែលឆ្ងាញ់ ដែលនាំឱ្យកម្រិតអាស៊ីត hydrochloric កើនឡើង ក្រពះពោះវៀន និងបណ្តាលឱ្យពិបាកដកដង្ហើម។ សារធាតុសកម្មក្នុងខ្ទឹមក៏ធ្វើឱ្យរលាកក្រពះទទេ និងធ្វើឱ្យសាច់ដុំកន្ត្រាក់។
អាហារផ្អែមឬភេសជ្ជៈ
ខណៈពេលដែលយើងភាគច្រើនស្ថិតនៅក្រោមការចាប់អារម្មណ៍ថា វាពិតជាល្អណាស់ដែលមានទឹកផ្លែឈើមួយកែវដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់យើង នោះប្រហែលជាមិនមែនជាករណីនោះទេ។
មាតិកាខ្ពស់នៃ fructose និងគ្លុយកូសនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើធ្វើឱ្យមានភាពតានតឹងបន្ថែមលើលំពែងដែលនៅតែភ្ញាក់ឡើងបន្ទាប់ពីសម្រាកជាច្រើនម៉ោង។
នៅពេលដែលក្រពះទទេ ជាតិស្ករក្នុងទម្រង់ជា fructose នៅក្នុងផ្លែឈើអាចផ្ទុកលើសទម្ងន់ថ្លើមរបស់អ្នក។
ស្ករកែច្នៃគឺកាន់តែអាក្រក់ ដូច្នេះសូមចៀសវាងបង្អែមសូកូឡាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬទឹកក្រឡុកផ្អែមពេក។
ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនគឺអាក្រក់សម្រាប់សុខភាពរបស់យើង មិនថាពេលថ្ងៃណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាកាន់តែអាក្រក់នៅពេលទទួលទាននៅពេលពោះទទេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនដូចជា ចង្អោរ និងឧស្ម័នជាដើម។ តាមរយៈការណែនាំតែភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនទៅក្នុងពោះទទេដោយគ្មានអាហារ អ្នកធ្វើឱ្យស្ថានភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ដែលបញ្ចេញអាស៊ីតសម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរ ប៉ុន្តែអាហារមិនបានទទួល ដូច្នេះការឈឺក្រពះកើតឡើង។