តើគ្រាប់ល្ពៅមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមចាប់ពីម៉ាញេស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស រហូតដល់ទង់ដែង ស័ង្កសី និងប្រូតេអ៊ីន គ្រាប់ល្ពៅពិតជាអាចត្រូវបានគេហៅថាជាអាហារដ៏មានឥទ្ធិពល។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុរុក្ខជាតិដែលគេស្គាល់ថាជា phytosterols ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី។ អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅគឺថា វាមិនទាមទារកន្លែងទុកត្រជាក់ទេ វាមានទំងន់ស្រាលណាស់ ដូច្នេះអ្នកអាចយកវាទៅជាមួយធ្វើជាអាហារសម្រន់បាន។ មួយភាគបួនពែងនៃគ្រាប់ល្ពៅមានស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃការទទួលទានម៉ាញេស្យូមប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។ ធាតុនេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងជួរដ៏ធំទូលាយនៃមុខងារសរីរវិទ្យាសំខាន់ៗរួមទាំងការបង្កើត adenosine triphosphate - ម៉ូលេគុលថាមពលនៃរាងកាយ ការសំយោគ RNA និង DNA ការបង្កើតធ្មេញ ការបន្ធូរសរសៃឈាម ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃកោសិកាឈាមស។ ពោះវៀន។ គ្រាប់ល្ពៅគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃស័ង្កសី (មួយអោនមានលើសពី 2 មីលីក្រាមនៃសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍នេះ)។ ស័ង្កសីមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង៖ ភាពស៊ាំ ការបែងចែកកោសិកា និងការលូតលាស់ ការគេង អារម្មណ៍ ភ្នែក និងសុខភាពស្បែក ការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីន មុខងារផ្លូវភេទបុរស។ មនុស្សជាច្រើនខ្វះជាតិស័ង្កសី ដោយសារដីខ្វះសារធាតុរ៉ែ ផលប៉ះពាល់ថ្នាំ។ កង្វះស័ង្កសីត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងភាពអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត កើតមុន ទារកមានទម្ងន់ទាប។ គ្រាប់ពូជឆៅ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ រួមទាំងគ្រាប់ល្ពៅ គឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃអូមេហ្គា 3s ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ (អាស៊ីតអាល់ហ្វា-លីណូឡេនិច)។ យើងទាំងអស់គ្នាត្រូវការអាស៊ីតនេះ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែត្រូវបានបំប្លែងដោយរាងកាយទៅជាអូមេហ្គា 3s ។ ការសិក្សាអំពីសត្វបង្ហាញថា គ្រាប់ល្ពៅជួយកែលម្អការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីន និងការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ប្រេងគ្រាប់ល្ពៅសម្បូរទៅដោយ phytoestrogens ធម្មជាតិ។ ការសិក្សាបង្ហាញថាវារួមចំណែកដល់ការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" និងការថយចុះសម្ពាធឈាម ឈឺក្បាល ឈឺសន្លាក់ និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការអស់រដូវចំពោះស្ត្រី។