ជួរពណ៌ស្វាយ (Lepista nuda)

ប្រព័ន្ធ៖
  • ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
  • ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
  • គ្រួសារ៖ Tricholomataceae (Tricholomovye ឬ Ryadovkovye)
  • ពូជ : Lepista (Lepista)
  • ប្រភេទ: Lepista nuda (ជួរពណ៌ស្វាយ)
  • Ryadovka lilovaya
  • ជំងឺសរសៃប្រសាទ

មួក៖ អង្កត់ផ្ចិតមួក 6-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដំបូងវាមានពណ៌ស្វាយ បន្ទាប់មកបន្ថយទៅជាផ្កាឡាវេនឌ័រជាមួយនឹងពណ៌ត្នោត ជួនកាលមានជាតិទឹក។ មួកមានរាងសំប៉ែត រាងប៉ោងបន្តិច។ ក្រាស់ សាច់មានគែមមិនស្មើគ្នា។ lamellar hymenophore ក៏ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ស្វាយភ្លឺរបស់វាទៅជាពណ៌ប្រផេះជាមួយនឹងពណ៌ lilac តាមពេលវេលា។

កំណត់ត្រា: ធំទូលាយ, ស្តើង, ជាញឹកញាប់គម្លាត។ ដំបូងពណ៌ស្វាយភ្លឺជាមួយនឹងអាយុ - ផ្កាឡាវេនឌ័រ។

ម្សៅ Spore៖ ពណ៌ផ្កាឈូក។

ជើង៖ កម្ពស់ជើង 4-8 សង់ទីម៉ែត្រ, កម្រាស់ 1,5-2,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជើងគឺរាបស្មើ, សរសៃ, រលោង, ក្រាស់ឆ្ពោះទៅរកមូលដ្ឋាន។ ស្លេកស្លេក។

សាច់ក្រក៖ មានសាច់, យឺត, ក្រាស់, ពណ៌ lilac ជាមួយនឹងក្លិនផ្លែឈើបន្តិច។

ការចែវពណ៌ស្វាយ គឺជាផ្សិតដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអាចបរិភោគបាន។ មុនពេលចម្អិនអាហារផ្សិតគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10-15 នាទី។ decoction មិនត្រូវបានប្រើទេ។ បន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានអំបិល, ចៀន, marinated និងដូច្នេះនៅលើ។ ជួរស្ងួតរួចរាល់សម្រាប់ប្រើក្នុងរយៈពេលបីខែ។

ការចែវទូកពណ៌ស្វាយគឺជារឿងធម្មតា ដែលភាគច្រើនជាក្រុម។ វាដុះជាចម្បងនៅភាគខាងជើងនៃតំបន់ព្រៃនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និង coniferous ។ មិនសូវត្រូវបានគេរកឃើញទេនៅក្នុងការឈូសឆាយ និងគែមព្រៃ ក្នុងចំណោមគុម្ពោតព្រៃ និងក្បែរគំនរឈើប្រណិត។ ជារឿយៗរួមគ្នាជាមួយអ្នកនិយាយដែលជក់បារី។ វាបង្កើតផលពីដើមខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកាសាយសត្វ។ ជួនកាលបង្កើតជា "រង្វង់អាបធ្មប់" ។

ពស់វែកពណ៌ស្វាយមានពណ៌ស្រដៀងទៅនឹងការចែវទូក ក៏ជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌផងដែរ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់រវាងផ្សិតគឺស្បៃមុខជាក់លាក់នៃ cobwebs ដែល envelops ចានដែលបានផ្តល់ឈ្មោះរបស់វា។ ពស់វែកក៏មានក្លិនផ្សិតមិនល្អដែរ។

សូមផ្ដល់យោបល់