ឆ្នាំនេះយើងចាប់ផ្តើមធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងខុសពីគ្នា៖ ធ្វើការ សប្បាយ សិក្សា ដើរទិញឥវ៉ាន់ សូម្បីតែហូបបាយ។ ហើយប្រសិនបើមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តនៅតែដដែល នោះទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នកបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។
យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិរដ្ឋនៃអាហារសម្រន់ដែលធ្វើឡើងដោយMondelēz International នៅចុងឆ្នាំ 2020 អ្នកឆ្លើយសំណួរ 9 ក្នុងចំណោម 10 បានចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហារសម្រន់ញឹកញាប់ជាងឆ្នាំមុន។ មនុស្សពីរនាក់ក្នុងចំណោមបីនាក់ទំនងជាជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ជាជាងអាហារពេញ ជាពិសេសអ្នកដែលធ្វើការពីផ្ទះ។ របារធញ្ញជាតិជំនួសឱ្យចាន borscht ឬតែជាមួយខូគីជំនួសឱ្យប៉ាស្តា - នេះកំពុងក្លាយជាបទដ្ឋាន។
អ្នកឆ្លើយសំណួរពីរនាក់ក្នុងចំណោមបីនាក់បាននិយាយថា "ការពិតគឺថាអាហារសម្រន់ជួយអ្នកឱ្យគ្រប់គ្រងទំហំចំណែកបានត្រឹមត្រូវជាងមុន និងមិនញ៉ាំច្រើនពេក"។ អ្នកនិពន្ធនៃការសិក្សានិយាយថា៖ «សម្រាប់អ្នកខ្លះ ការញ៉ាំអាហារសម្រន់គឺជាវិធីមិនត្រឹមតែធ្វើឲ្យរាងកាយឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ធ្វើឲ្យអារម្មណ៍ល្អប្រសើរឡើងដែរ ព្រោះអាហារជាអ្នកផ្តល់នូវអារម្មណ៍វិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំង»។
ដូច្នេះអាហារសម្រន់ឥឡូវស្ថិតក្នុងភាពទាន់សម័យ – អ្នកជំនាញណែនាំថានិន្នាការនេះនឹងបន្តទៅឆ្នាំក្រោយ។ លើសពីនេះទៅទៀតការពេញនិយមបំផុតគឺ
សូកូឡា,
នំ
ក្តាម,
នំកែកឃឺ
ពោតលីង។
ប្រៃ និងហឹរនៅតែយឺតជាងបង្អែម ប៉ុន្តែកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាងពាក់កណ្តាលនៃអ្នកឆ្លើយតបបានទទួលស្គាល់ថា ពួកគេញ៉ាំរបស់បែបនេះម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬញឹកញាប់ជាងនេះ។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកដែលនៅក្មេងចូលចិត្តផ្អែម ហើយមនុស្សចាស់ចូលចិត្តប្រៃ។
អ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់ថាមានអាហារសម្រន់កាន់តែច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក លើកលែងតែនៅអាមេរិកឡាទីន៖ ពួកគេចូលចិត្តផ្លែឈើ។
និយាយអញ្ចឹង
អាហារ Takeaway បានក្លាយជាការពេញនិយមមិនគួរឱ្យជឿក្នុងឆ្នាំ 2020 - ប្រជាជនរុស្ស៊ីបានកុម្ម៉ង់អាហារកាន់តែច្រើនជាមួយនឹងការចែកចាយ។ ហើយនៅទីនេះតារាងពិន្ទុមើលទៅដូចនេះ៖
ចាននៃម្ហូបរុស្ស៊ីនិងអ៊ុយក្រែន,
ភីហ្សានិងប៉ាស្តា,
ម្ហូបជនជាតិស្បែកស និងអាស៊ី។
ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាមនុស្សបានឈប់ធ្វើម្ហូបនោះទេ។ អ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់ថាចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារដែលផលិតនៅផ្ទះបានរីកចម្រើន៖ ដំបូងមាននរណាម្នាក់ចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង ហើយនរណាម្នាក់បានបង្កើតប្រពៃណីគ្រួសារថ្មី ក្មេងៗតែងតែចូលរួមក្នុងការដុតនំ។
«ពាក់កណ្តាលនៃឪពុកម្តាយដែលបានស្ទង់មតិបានកត់សម្គាល់ថា ពួកគេបានបង្កើតពិធីទាំងមូលទាក់ទងនឹងការញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយកូនៗ។ 45% នៃប្រជាជនរុស្ស៊ីដែលបានស្ទង់មតិបានប្រើអាហារសម្រន់ដើម្បីទាក់ទាញកុមារដោយអ្វីមួយ" អ្នកជំនាញនិយាយ។