ម្ហូបអ៊ីតាលីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមានអាហារសម្រន់និងរីករាយ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ប្រជាជនអ៊ីតាលីមានអាហារស្រស់តាមរដូវជាច្រើនដូចជាបន្លែផ្លែឈើសាច់និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។ នៅលើគោលការណ៍នេះពួកគេបានបង្កើតរបបអាហារអ៊ីតាលីដែលនឹងជួយអ្នកបញ្ចុះទម្ងន់។
របបអាហាររបស់អ៊ីតាលីមានពីរដំណាក់កាល៖ ទី ១ មានរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ ៥ ទី ២ ។ បញ្ជីមុខម្ហូបនៅក្នុងរបបអាហារនេះគឺតឹងរឹងប៉ុន្តែមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ។
ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងរាងកាយត្រូវបានសម្អាតពីគ្រោះថ្នាក់ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងនោះមានជាតិពុលធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសធម្មតា។ នៅដំណាក់កាលទីពីរការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសកម្មកើតឡើងហើយអ្វីដែលមិនត្រឹមតែជាទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។
សម្រាប់រយៈពេលទាំងមូលនៃរបបអាហារអ្នកអាចស្រកទម្ងន់លើសពី ៥-៦ គីឡូក្រាមនៃទំងន់លើស។ ដូចជាសម្រាប់ភេសជ្ជៈសម្រាប់រាល់ថ្ងៃគួរតែផឹកតែរុក្ខជាតិដោយគ្មានជាតិស្ករនិងទឹកសុទ្ធដែលមិនមានជាតិកាបូនក្នុងបរិមាណច្រើន។ វាពិតជាគួរឱ្យចង់បានណាស់ដែលកុំភ្លេចធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍ដំបូង
អាហារពេលព្រឹក: ផ្លែឈើស្រស់ ៥០០ ក្រាមជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: អង្ករ ២០០ ក្រាមក្នុងស្តុកបន្លែនិងសាច់គ្មានខ្លាញ់ ២០០ ក្រាមចម្អិនក្នុងប្រេងបន្លែឬចំហុយ។
អាហារពេលល្ងាច: បន្លែចំហុយ ៥០០ ក្រាម។
អាហារពេលព្រឹក: oatmeal ២០០ ក្រាមជាមួយគ្រាប់និងប៊្លូបឺរី ១០០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស្ប៉ាហ្គេតធី ១០០ ក្រាមជាមួយសណ្តែកបៃតងមួយស្លាបព្រាចំណិតសាច់មាន់មួយនិងពងស្វាសមួយ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់សាឡាត់ម្រេចផ្អែមនិងម្នាស់កំប៉ុងពីរបីចំណិត។
នៅក្នុងមឺនុយអ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។
ដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់កាន់តែច្រើនអ្នកអាចប្រើរបបអាហារអ៊ីតាលីដែលមានឈ្មោះថាមេអំបៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារនេះអ្នកត្រូវញ៉ាំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយអនុញ្ញាតឱ្យប៉ាស្តារបបអាហាររឹងត្រីខ្លាញ់ទាបនិងសាច់ (សាច់មាន់) អង្ករ Asparagus ម្នាស់ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត។ យកល្អគួរតែទទួលទានអាហារមិនលើសពី ២៥០ ក្រាម។