គ្រោះថ្នាក់នៃបន្ទះឈីបចំពោះរាងកាយមនុស្ស។ វីដេអូ

យោងតាមរឿងព្រេងឈីបត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌាម្នាក់ឈ្មោះ George Crum ដែលបានធ្វើការនៅរមណីយដ្ឋានអាមេរិកមួយនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ៦០ ហើយដោយសារតែមានការត្អូញត្អែរពីភ្ញៀវក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិស្តុកស្តម្ភអំពីចំណិតដំឡូងបារាំងក្រាស់ពេកគាត់បានកាត់ដំឡូង ក្រាស់ដូចក្រដាសហើយចៀនវា។ ដើម្បីឱ្យគាត់ភ្ញាក់ផ្អើលបុរសអ្នកមាននិងមិត្តភក្តិរបស់គាត់ចូលចិត្តអាហារសម្រន់បែបនេះ។ មិនយូរប៉ុន្មានឈីបបានក្លាយជាម្ហូបហត្ថលេខារបស់គ្រឹះស្ថាននេះហើយក្រោយមកបានរីករាលដាលទូទាំងអាមេរិក។ នៅសតវត្សទី 60s នៃសតវត្សទី XX ឈីបបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅសហភាពសូវៀតប៉ុន្តែអាហារសម្រន់ក្នុងស្រុកមិនបានចាក់amongសក្នុងចំណោមប្រជាជនហើយជាមួយនឹងការដួលរលំនៃសហភាពសូវៀតនិងការលេចចេញនូវម៉ាកឈីបបរទេសពួកគេចាប់ផ្តើមរីករាយ ។ សព្វថ្ងៃឈីបមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅលើពិភពលោកពួកគេត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសម្រន់សម្រាប់ស្រាបៀរឬជាអាហាររហ័សនៅពេលអ្នកត្រូវការខាំរហ័ស។

សូម្បីតែឈីបដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតដែលផលិតពីដំឡូងទាំងមូលដោយគ្មានការបន្ថែមរសជាតិម្សៅនិងសារធាតុផ្សេងទៀតគឺបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិបង្កមហារីកដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលចៀនក្នុងប្រេងក្តៅ។ សារជាតិបង្កមហារីកដ៏សំខាន់ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបន្ទះឈីបគឺអាគ្រីឡាមីដដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយហើយអាចនាំឱ្យមានជំងឺមហារីក។

បន្ទាប់មកបន្ទះសៀគ្វីត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងថោកមិនមែននៅក្នុងគុណភាពខ្ពស់សំបូរវីតាមីនទេប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រេងដូងដែលចម្រាញ់មិនបានល្អដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងបង្កើនលទ្ធភាពនៃជំងឺបេះដូង។ ហើយទីបំផុតក្នុងកំឡុងពេលចៀនប្រេងផ្លាស់ប្តូរកម្រណាស់ដូច្នេះសារជាតិបង្កមហារីកកកកុញនៅក្នុងវាក្នុងបរិមាណច្រើន។ ផលប៉ះពាល់ទាំងអស់នេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសចំពោះកុមារដែលរាងកាយទើបតែបង្កើត។