សុខភាពនិងកម្លាំងរបស់បុរសអាស្រ័យលើអាហារូបត្ថម្ភមិនតិចជាងរាងកាយស្ត្រីឡើយ។ មានតែឈុតផលិតផលសម្រាប់សិចខ្លាំងជាងប៉ុណ្ណោះគឺខុសគ្នា – កាន់តែឃោរឃៅ និងមានកាឡូរីខ្ពស់។ តើមានប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់បុរសញ៉ាំដើម្បីឲ្យមានអារម្មណ៍ល្អ?
សាច់ក្រហម
សាច់គ្មានខ្លាញ់ក្រហមគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និង leucine ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការកុំភ្លេចអំពីសាច់សម្រាប់អត្តពលិក។ ហើយក៏មានជាតិដែកច្រើននៅក្នុងសាច់ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ចរាចរឈាម។
អយស្ទ័រ
ស័ង្កសីគឺជាធាតុសំខាន់សម្រាប់បុរស សម្រាប់ការងារបេះដូង និងប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ ស័ង្កសី បន្ថែមពីលើអយស្ទ័រ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់គោ សាច់មាន់ ទួរគី និងគ្រាប់ល្ពៅ។
ត្រីខ្លាញ់
អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់សុខភាពរបស់មនុស្សគ្រប់រូប ហើយបុរសក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ពួកវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃបេះដូង និងសរសៃឈាម។
ស៊ុត
ពួកវាជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន ជាតិដែក និងសារជាតិ lutein ហើយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ និង hematopoiesis ។ ដោយសារមានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើននៅក្នុងស៊ុត អ្នកគួរតែតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវបរិមាណស៊ុតដែលញ៉ាំ។
អង្ករ
វាមិនមែនគ្រាន់តែជាជាតិសរសៃ និងកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតត្រឹមត្រូវទេ ដែលនឹងធ្វើឱ្យការងាររំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជំនួយការក្នុងការសម្អាតសរសៃឈាមពីកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ ហើយជាពិសេសបុរសគួរតែតាមដានកម្រិតរបស់វា។
ទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរ
វាក៏ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនផងដែរ ដែលនឹងពន្លឿនការកសាងសាច់ដុំ និងផ្តល់ភាពរឹងមាំ និងទំនុកចិត្តដល់បុរសណាមួយ។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់ក្រពះពោះវៀន និងពោះវៀន ហើយក៏នឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់អត្តពលិកផងដែរ។
ផ្លែបឺរ
ជាផលិតផលដ៏ល្អសម្រាប់បញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពារជំងឺបេះដូង ជាពិសេសជំងឺ myocardial infarction ដែលបុរសងាយនឹងកើត។
ចេក
ប្រភពនៃប៉ូតាស្យូម និងអារម្មណ៍ល្អ ដែលមានន័យថាឆ្អឹង និងសាច់ដុំរឹងមាំ សម្ពាធឈាមធម្មតា និងមុខងារផ្លូវភេទដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អ។
ខ្ញី
ផលិតផលនេះមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយនឹងជួយឱ្យអត្តពលិកងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ បំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំ។
ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះ និងទឹកជ្រលក់ដែលផលិតពីពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Lycopene ហើយវាការពារក្រពេញប្រូស្តាតពីជំងឺមហារីក។ ហើយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកាកាឡូរីទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះគឺទាបជាងក្រែមសម្រាប់ហេតុផលនេះវាគួរតែត្រូវបានគេចូលចិត្តផងដែរ។
Pistachios
ប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងស័ង្កសីដែលមាននៅក្នុង pistachios ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងជួយដល់សុខភាពបុរសបានយ៉ាងល្អ ដូចជាបេះដូង សរសៃឈាម និងប្រព័ន្ធបន្តពូជ។