តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 23.8% | 5.9% | 420 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 0.12 ក្រាម | 76 ក្រាម | 0.2% | 63333 ក្រាម | |
ខ្លាញ់ | 0.73 ក្រាម | 56 ក្រាម | 1.3% | 0.3% | 7671 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 98.55 ក្រាម | 219 ក្រាម | 45% | 11.2% | 222 ក្រាម |
ទឹក | 0.13 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 1748462 ក្រាម | ||
ផេះ | 0.47 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីន B1, thiamine | មីលីក្រាម 0.011 | មីលីក្រាម 1.5 | 0.7% | 0.2% | 13636 ក្រាម |
វីតាមីន B5, pantothenic | មីលីក្រាម 0.11 | មីលីក្រាម 5 | 2.2% | 0.5% | 4545 ក្រាម |
វីតាមីន B6, pyridoxine | មីលីក្រាម 0.015 | មីលីក្រាម 2 | 0.8% | 0.2% | 13333 ក្រាម |
វីតាមីន B9, folate | 1 .g | 400 .g | 0.3% | 0.1% | 40000 ក្រាម |
វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 0.125 | មីលីក្រាម 20 | 0.6% | 0.1% | 16000 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 169 | មីលីក្រាម 2500 | 6.8% | 1.7% | 1479 ក្រាម |
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 2 | មីលីក្រាម 1000 | 0.2% | 50000 ក្រាម | |
ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 3 | មីលីក្រាម 400 | 0.8% | 0.2% | 13333 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 5 | មីលីក្រាម 1300 | 0.4% | 0.1% | 26000 ក្រាម |
ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 1.2 | មីលីក្រាម 1000 | 0.1% | 83333 ក្រាម | |
ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 2 | មីលីក្រាម 800 | 0.3% | 0.1% | 40000 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.21 | មីលីក្រាម 18 | 1.2% | 0.3% | 8571 ក្រាម |
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិម | មីលីក្រាម 2.965 | មីលីក្រាម 2 | 148.3% | 37% | 67 ក្រាម |
ស្ពាន់, ខ | 10 .g | 1000 .g | 1% | 0.2% | 10000 ក្រាម |
សេលេនីញ៉ូមសែ | 0.6 .g | 55 .g | 1.1% | 0.3% | 9167 ក្រាម |
ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 0.03 | មីលីក្រាម 12 | 0.3% | 0.1% | 40000 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 95.29 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 0.091 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
១៤: ០ Myristic | 0.002 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ០ Palmitic | 0.084 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ០ ស្តិនរិន | 0.005 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 0.027 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 0.2% | ||
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក | 0.002 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩) | 0.025 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 0.209 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 1.9% | 0.5% | |
១៨: ២ លីណូលីក | 0.148 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ៣ លីណូឡេក | 0.061 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -3 | 0.061 ក្រាម | ពី 0.9 ទៅ 3.7 | 6.8% | 1.7% | |
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -6 | 0.148 ក្រាម | ពី 4.7 ទៅ 16.8 | 3.1% | 0.8% | |
សារធាតុផ្សេងទៀត | |||||
ជាតិកាហ្វេអ៊ីន | មីលីក្រាម 5 | ~ |
តម្លៃថាមពលគឺ 401 kcal ។
- ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
- ការបម្រើ (៣ ហាប់ tsp) = ២៣ ក្រាម (៩២,២ kcal)
តែភ្លាមៗជាមួយស្ករជាមួយរសជាតិក្រូចដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមទេ។ ម្សៅអាស៊ីត ascorbic, កាហ្វេអ៊ីនដោយឥតគិតថ្លៃ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ ម៉ង់ហ្គាណែស - ១៤៨,៣%
- ម៉ានហ្គាណា ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់គ្នាដែលជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារអាស៊ីដអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត catecholamines; ចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងនុយក្លេអ៊ែរ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃការលូតលាស់ការរំខាននៅក្នុងប្រព័ន្ធបន្តពូជការកើនឡើងនៃភាពផុយស្រួយនៃជាលិកាឆ្អឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
អ្នកអាចស្វែងរកការណែនាំពេញលេញអំពីផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី 401 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍តែ, ភ្លាមៗ, ជាមួយស្ករ, ជាមួយនឹងរសជាតិ lemon, ដោយគ្មាន ext ។ អាស៊ីត ascorbic, ម្សៅ, decaffeinated, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍តែ, ភ្លាមៗ, ជាមួយស្ករ, រសជាតិ lemon, no ext ។ ម្សៅអាស៊ីត ascorbic គ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន