មាតិកា
សមមូល Retinol - ស្តង់ដារដែលត្រូវបានអនុម័តសំរាប់ភាពងាយស្រួលនៃការវាស់កំរិតដូសនៃវីតាមីនអាដែលជាសារធាតុរំលាយជាតិខ្លាញ់រលាយនៃរីទីណាណុល (វីតាមីនអា) និងបេតាខារ៉ូទីន (provitamin A) ។ យកទៅក្នុងគណនីបរិមាណ Retinol នៅក្នុងផលិតផលអាហារនិងសារជាតិ Retinol ដែលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនពីបេតាការ៉ូទីន (រីទីណូណុល ១ មេកាស្មើ ៦ មីក្រាកាតេ - ការ៉ាតេន) ក្នុងតារាងទាំងនេះត្រូវបានទទួលយកដោយតំរូវការប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីនអាគឺ ១០០០ មីក្រូក្រាម។ ជួរឈរ“ ភាគរយនៃតំរូវការប្រចាំថ្ងៃ” បង្ហាញពីភាគរយផលិតផល ១០០ ភាគរយដែលបំពេញតំរូវការវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។
អាហារមានកំរិតខ្ពស់នៅវីតាមីន A៖
| ឈ្មោះផលិតផល | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ប្រេងត្រី (ថ្លើម cod) | 25000 µg | 2500% |
| ថ្លើមសាច់គោ។ | 8367 mcg | 837% |
| ការ៉ុត | 2000 mcg | 200% |
| ក្រហមក្រហម | 1500 mcg | 150% |
| មុន | ១២០០ មីក្រូក្រាម | 120% |
| Parsley (បៃតង) | 950 mcg | 95% |
| ម្សៅស៊ុត | 950 mcg | 95% |
| ស៊ុតពណ៌លឿង។ | 925 µg | 93% |
| Celery (បៃតង) | 750 mcg | 75% |
| ឌីល (បៃតង) | 750 mcg | 75% |
| ស្ពៃខ្មៅ (បៃតង) | 750 mcg | 75% |
| ប៊ឺរលាយ | 667 mcg | 67% |
| ប្រេងផ្អែម - ក្រែមគ្មានជាតិខ្លាញ់ | 653 µg | 65% |
| apricots ស្ងួត | 583 µg | 58% |
| Apricots | 583 µg | 58% |
| ក្រឡាចត្រង្គខ្មៅ Caviar | 550 mcg | 55% |
| ស្លឹក Dandelion (បៃតង) | 508 µg | 51% |
| ស៊ុតមាន់ | 483 mcg | 48% |
| ពងត្រីពងត្រីក្រហម | 450 mcg | 45% |
| ប៊ឺត | 450 mcg | 45% |
| ប៊្រីស | 434 µg | 43% |
| សូរែល (បៃតង) | 417 µg | 42% |
| ផ្កាខាត់ណាខៀវ | 386 mcg | 39% |
| ម្សៅក្រែម ៤២% | 377 µg | 38% |
| ទឹកការ៉ុត | 350 mcg | 35% |
| Cress (បៃតង) | 346 µg | 35% |
| Cilantro (បៃតង) | 337 µg | 34% |
| ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (ប៊ិច) | 333 mcg | 33% |
| លីក។ | 333 mcg | 33% |
| ឈីសខេមនិនត | 303 µg | 30% |
| ឈីសស្វ៊ីស ៥០% | 300 mcg | 30% |
| សាឡាត់ (បៃតង) | 292 µg | 29% |
| ឈីស "រុស្ស៊ី" ៥០% | 288 µg | 29% |
| ឈីស“ Roquefort” ៥០% | 278 µg | 28% |
| ឈីសស៊ីដាដា ៥០ ភាគរយ | 277 mcg | 28% |
| ក្រែម 35% | 270 mcg | 27% |
| Apricot | 267 mcg | 27% |
| Basil (បៃតង) | 264 mcg | 26% |
| ស៊ុតមាន់ | 260 mcg | 26% |
| ឈីស "ប៉ូញហុនស្គី" 45% | 258 µg | 26% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 255 mcg | 26% |
| សមុទ្រ buckthorn | 250 mcg | 25% |
| ម្រេចផ្អែម (ប៊ុលហ្គារី) | 250 mcg | 25% |
| ល្ពៅ | 250 mcg | 25% |
មើលបញ្ជីផលិតផលពេញលេញ
| សាច់គោតំរងនោម | 242 µg | 24% |
| ឈីស“ ហ្គូលឡាន់ស្គី” ៤៥ ភាគរយ | 238 µg | 24% |
| ឈីស "Adygeysky" | 222 mcg | 22% |
| ទឹក Apricot | 217 µg | 22% |
| ឈីស Parmesan | 207 µg | 21% |
| អារ៉ូនី | 200 mcg | 20% |
| Persimmon | 200 mcg | 20% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 183 µg | 18% |
| នំខេកខ្លីជាមួយក្រែម | 182 µg | 18% |
| Fern | 181 mcg | 18% |
| ឈីស (ពីទឹកដោះគោគោ) | 180 mcg | 18% |
| ក្រែមធ្វើនំកុម្មង់នំ (បំពង់) | 174 µg | 17% |
| ដប់ប្រាំ។ | 167 mcg | 17% |
| Peach ស្ងួតហួតហែង | 167 mcg | 17% |
| ឈីហ្គូដា | 165 mcg | 17% |
| ឈីស“ រុស្ស៊ី” | 163 µg | 16% |
| ក្រែម ៨% | 160 mcg | 16% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 160 mcg | 16% |
| ក្រែម ៨% | ១២០០ មីក្រូក្រាម | 16% |
| ពពកប៊ឺរី | 150 mcg | 15% |
| ឈីស“ សាច់ក្រក” | 150 mcg | 15% |
| ម្សៅទឹកដោះគោ ២៥% | 147 mcg | 15% |
| ផ្សិត Chanterelle | 142 ក្រាម | 14% |
| ទឹកដោះគោស្ងួត ១៥% | 133 mcg | 13% |
| ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 133 mcg | 13% |
| ប៊ឺខូឃី | 132 mcg | 13% |
| ឈីស“ ស៊ូលូគុនី” | 128 µg | 13% |
| ឈីសហ្វាតតា | 125 mcg | 13% |
| ក្រែមខាប់ជាមួយស្ករ ១៩% | 120 mcg | 12% |
| ឈីស ១៨% (ដិត) | 110 mcg | 11% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 107 µg | 11% |
| ហាលីប៊ូត។ | 100 mcg | 10% |
| ការ៉េម | 94 mcg | 9% |
| កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | 88 mcg | 9% |
| Oyster | 85 mcg | 9% |
| peach | 83 mcg | 8% |
| បៃតងខ្ចី (បៃតង) | 83 mcg | 8% |
| សាច់ (សាច់មាន់) | 72 mcg | 7% |
| នំខេកជាមួយនំប្រូតេអ៊ីន | 69 អាយស៊ីជីជី | 7% |
| សណ្តែកបៃតង (ស្រស់) | 67 mcg | 7% |
| Melon | 67 mcg | 7% |
| សណ្តែក (អង្កាម) | 67 mcg | 7% |
| ក្រែម ៨% | 65 mcg | 7% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 65 mcg | 7% |
| ឈីស ១១ ភាគរយ | 65 mcg | 7% |
| សាន់ដេការ៉េម | 62 mcg | 6% |
| ស្ពែសកាពៀន | 60 mcg | 6% |
| ស្លេស | 60 mcg | 6% |
| sturgeon | 60 mcg | 6% |
| ទឹកដោះពពែ | 57 mcg | 6% |
| ឈីក្រុម Fulham ៩% (ដិត) | 55 mcg | 6% |
វីតាមីន A នៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ៖
| ឈ្មោះផលិតផល | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Acidophilus ១% | 22 mcg | 2% |
| Acidophilus ដល់ 3.2% ផ្អែម | 22 mcg | 2% |
| ឈីស (ពីទឹកដោះគោគោ) | 180 mcg | 18% |
| Varenets គឺ ២,៥% | 22 mcg | 2% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | 10 µg | 1% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | 10 µg | 1% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | 22 mcg | 2% |
| ទឹកដោះគោជូរ ៦ ភាគរយ | 22 mcg | 2% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | 33 mcg | 3% |
| ទឹកដោះគោជូរ ៦ ភាគរយ | 33 mcg | 3% |
| Kefir ២,៥% | 22 mcg | 2% |
| Kefir ២,៥% | 22 mcg | 2% |
| គូហ្គូវ (ពីទឹកដោះគោរបស់ម៉ារ៉េ) | 32 mcg | 3% |
| ម៉ាសនៃ curd គឺខ្លាញ់ 16.5% | 50 mcg | 5% |
| ទឹកដោះគោ 1,5% | 10 µg | 1% |
| ទឹកដោះគោ 2,5% | 22 mcg | 2% |
| ទឹកដោះគោ 3.2% | 22 mcg | 2% |
| ទឹកដោះគោ 3,5% | 33 mcg | 3% |
| ទឹកដោះពពែ | 57 mcg | 6% |
| ទឹកដោះគោខាប់ជាមួយស្ករ ៥% | 28 mcg | 3% |
| ទឹកដោះគោខាប់ជាមួយស្ករ ៥% | 47 mcg | 5% |
| ទឹកដោះគោស្ងួត ១៥% | 133 mcg | 13% |
| ម្សៅទឹកដោះគោ ២៥% | 147 mcg | 15% |
| ការ៉េម | 94 mcg | 9% |
| សាន់ដេការ៉េម | 62 mcg | 6% |
| ទឹកដោះគោជូរ ២,៥ ភាគរយ | 22 mcg | 2% |
| ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១,៥% | 22 mcg | 2% |
| Ryazhenka 2,5% | 22 mcg | 2% |
| Ryazhenka 4% | 33 mcg | 3% |
| ទឹកដោះគោដុតនំ ៦ ភាគរយ | 43 mcg | 4% |
| ក្រែម ៨% | 65 mcg | 7% |
| ក្រែម ៨% | 160 mcg | 16% |
| ក្រែម ៨% | ១២០០ មីក្រូក្រាម | 16% |
| ក្រែម 35% | 270 mcg | 27% |
| ក្រែម ៨% | 52 mcg | 5% |
| ក្រែមខាប់ជាមួយស្ករ ១៩% | 120 mcg | 12% |
| ម្សៅក្រែម ៤២% | 377 µg | 38% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 65 mcg | 7% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 107 µg | 11% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 160 mcg | 16% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 183 µg | 18% |
| ក្រែមជូរ ១០% | 255 mcg | 26% |
| ឈីស "Adygeysky" | 222 mcg | 22% |
| ឈីស“ ហ្គូលឡាន់ស្គី” ៤៥ ភាគរយ | 238 µg | 24% |
| ឈីសខេមនិនត | 303 µg | 30% |
| ឈីស Parmesan | 207 µg | 21% |
| ឈីស "ប៉ូញហុនស្គី" 45% | 258 µg | 26% |
| ឈីស“ Roquefort” ៥០% | 278 µg | 28% |
| ឈីស "រុស្ស៊ី" ៥០% | 288 µg | 29% |
| ឈីស“ ស៊ូលូគុនី” | 128 µg | 13% |
| ឈីសហ្វាតតា | 125 mcg | 13% |
| ឈីសស៊ីដាដា ៥០ ភាគរយ | 277 mcg | 28% |
| ឈីសស្វ៊ីស ៥០% | 300 mcg | 30% |
| ឈីហ្គូដា | 165 mcg | 17% |
| ឈីស“ សាច់ក្រក” | 150 mcg | 15% |
| ឈីស“ រុស្ស៊ី” | 163 µg | 16% |
| កំណាត់រលោងនៃខ្លាញ់ ២៧,៧% | 88 mcg | 9% |
| ឈីស ១១ ភាគរយ | 65 mcg | 7% |
| ឈីស ១៨% (ដិត) | 110 mcg | 11% |
| ឈីស ១១ ភាគរយ | 10 µg | 1% |
| កាត់សក់ ៤% | 31 mcg | 3% |
| កាត់សក់ ៤% | 33 mcg | 3% |
| ឈីក្រុម Fulham ៩% (ដិត) | 55 mcg | 6% |
វីតាមីន A នៅក្នុងស៊ុត និងផលិតផលស៊ុត៖
| ឈ្មោះផលិតផល | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ស៊ុតពណ៌លឿង។ | 925 µg | 93% |
| ម្សៅស៊ុត | 950 mcg | 95% |
| ស៊ុតមាន់ | 260 mcg | 26% |
| ស៊ុតមាន់ | 483 mcg | 48% |
វីតាមីនអានៅក្នុងសាច់ត្រីអាហារសមុទ្រ៖
| ឈ្មោះផលិតផល | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Roach | មីលីក្រាម 20 | 2% |
| ត្រីសាម៉ុងត្រី | 30 µg | 3% |
| ពងត្រីពងត្រីក្រហម | 450 mcg | 45% |
| Pollock ROE | មីលីក្រាម 40 | 4% |
| ក្រឡាចត្រង្គខ្មៅ Caviar | 550 mcg | 55% |
| Flounder | 15 µg | 2% |
| ពាង | មីលីក្រាម 40 | 4% |
| ស្ពែតបាល់ទិក | មីលីក្រាម 40 | 4% |
| ស្ពែសកាពៀន | 60 mcg | 6% |
| បង្គា | 10 µg | 1% |
| ប៊ីប | 30 µg | 3% |
| ត្រីសាម៉ុងអាត្លង់ទិក (ត្រីសាលម៉ុង) | មីលីក្រាម 40 | 4% |
| ស្លេស | 60 mcg | 6% |
| Pollock ។ | 10 µg | 1% |
| កាពីលីន | 50 mcg | 5% |
| សាច់ (តួកគី) | 10 µg | 1% |
| សាច់ (ទន្សាយ) | 10 µg | 1% |
| សាច់ (សាច់មាន់) | 72 mcg | 7% |
| សាច់ (មាន់មាន់) | មីលីក្រាម 40 | 4% |
| កូដ | 15 µg | 2% |
| សូលីន | មីលីក្រាម 40 | 4% |
| ទន្លេ Perch | 10 µg | 1% |
| sturgeon | 60 mcg | 6% |
| ហាលីប៊ូត។ | 100 mcg | 10% |
| ថ្លើមសាច់គោ។ | 8367 mcg | 837% |
| ហាដឌុក | 10 µg | 1% |
| សាច់គោតំរងនោម | 242 µg | 24% |
| ទន្លេមហារីក | 15 µg | 2% |
| ប្រេងត្រី (ថ្លើម cod) | 25000 µg | 2500% |
| ត្រីគល់រាំង | 10 µg | 1% |
| Herring | 30 µg | 3% |
| ខ្លាញ់ herring | 30 µg | 3% |
| Herring គ្មានខ្លាញ់ | 10 µg | 1% |
| herring srednebelaya | មីលីក្រាម 20 | 2% |
| ត្រីស្បៃកា | 10 µg | 1% |
| សម្លេង | 10 µg | 1% |
| ត្រីស្បៃកា | 10 µg | 1% |
| ស៊ូដង់ | 10 µg | 1% |
| កូដ | 10 µg | 1% |
| ធូណា | មីលីក្រាម 20 | 2% |
| មុន | ១២០០ មីក្រូក្រាម | 120% |
| Oyster | 85 mcg | 9% |
| ហេក | 10 µg | 1% |
| pike | 10 µg | 1% |
វីតាមីនអានៅក្នុងផ្លែឈើផ្លែឈើស្ងួតនិងផ្លែប៊ឺរីៈ
| ឈ្មោះផលិតផល | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Apricot | 267 mcg | 27% |
| ដប់ប្រាំ។ | 167 mcg | 17% |
| ផ្លែព្រូន | 27 mcg | 3% |
| ឪឡឹក | 17 mcg | 2% |
| ចេក | មីលីក្រាម 20 | 2% |
| cherry | 17 mcg | 2% |
| Melon | 67 mcg | 7% |
| ក្រុមហ៊ុន BlackBerry | 17 mcg | 2% |
| លាស្ងួតហួតហែង | 13 mcg | 1% |
| គីវី | 15 µg | 2% |
| gooseberry | 33 mcg | 3% |
| apricots ស្ងួត | 583 µg | 58% |
| Raspberry | 33 mcg | 3% |
| ផ្លែស្វាយ | 54 mcg | 5% |
| ពពកប៊ឺរី | 150 mcg | 15% |
| Nectarine | 17 mcg | 2% |
| សមុទ្រ buckthorn | 250 mcg | 25% |
| ផ្លែល្ហុង | 47 mcg | 5% |
| peach | 83 mcg | 8% |
| Peach ស្ងួតហួតហែង | 167 mcg | 17% |
| ក្រហមក្រហម | 1500 mcg | 150% |
| អារ៉ូនី | 200 mcg | 20% |
| បង្ហូរ | 17 mcg | 2% |
| currants ក្រហម | 33 mcg | 3% |
| currants ខ្មៅ | 17 mcg | 2% |
| Apricots | 583 µg | 58% |
| Persimmon | 200 mcg | 20% |
| cherry | 25 mcg | 3% |
| Prunes | 10 µg | 1% |
| ប៊្រីស | 434 µg | 43% |
វីតាមីនអានៅក្នុងបន្លែនិងបៃតង៖
| ឈ្មោះផលិតផល | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Basil (បៃតង) | 264 mcg | 26% |
| ផ្កាខាត់ណាខៀវ | 386 mcg | 39% |
| ពន្លកស៊ែល | 50 mcg | 5% |
| Kohlrabi | 17 mcg | 2% |
| ស្ពៃក្តោបក្រហម | 17 mcg | 2% |
| ស្ព | មីលីក្រាម 16 | 2% |
| Cilantro (បៃតង) | 337 µg | 34% |
| Cress (បៃតង) | 346 µg | 35% |
| ស្លឹក Dandelion (បៃតង) | 508 µg | 51% |
| ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (ប៊ិច) | 333 mcg | 33% |
| លីក។ | 333 mcg | 33% |
| ការ៉ុត | 2000 mcg | 200% |
| ត្រសក់ | 10 µg | 1% |
| Fern | 181 mcg | 18% |
| ម្រេចផ្អែម (ប៊ុលហ្គារី) | 250 mcg | 25% |
| Parsley (បៃតង) | 950 mcg | 95% |
| ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 133 mcg | 13% |
| Rhubarb (បៃតង) | 10 µg | 1% |
| Turnips | 17 mcg | 2% |
| សាឡាត់ (បៃតង) | 292 µg | 29% |
| Celery (បៃតង) | 750 mcg | 75% |
| បៃតងខ្ចី (បៃតង) | 83 mcg | 8% |
| ល្ពៅ | 250 mcg | 25% |
| ឌីល (បៃតង) | 750 mcg | 75% |
| ស្ពៃខ្មៅ (បៃតង) | 750 mcg | 75% |
| សូរែល (បៃតង) | 417 µg | 42% |
មាតិកាវីតាមីននៅក្នុងអាហារនិងនំប័រដែលត្រៀមរួចជាស្រេច៖
| ឈ្មោះម្ហូប | ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនអាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ថ្លើម Cod (អាហារកំប៉ុង) | 4400 µg | 440% |
| ការ៉ុតសេរ៉ាឡែល | 2060 µg | 206% |
| ការ៉ុតដាំឱ្យពុះ | 2002 mcg | 200% |
| ការ៉ុត Cutlets | 1920 µg | 192% |
| ម្រេចដាក់ជាមួយបន្លែ | 603 µg | 60% |
| ស៊ុបសុទ្ធនៃការ៉ុត | 585 µg | 59% |
| ឈីសឈីសជាមួយការ៉ុត | ៤៧៨ g | 48% |
| stew Cod | 355 µg | 36% |
| កម្រាលបន្លែ | 353 µg | 35% |
| អូមេដ។ | 300 mcg | 30% |
| សាឡាត់ខ្ទឹមបារាំងបៃតង | 300 mcg | 30% |
| បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ | 300 mcg | 30% |
| ដំឡូងហ្សូហ្ស៊ី | 287 µg | 29% |
| ស៊ុបសុទ្ធនៃ spinach | 287 µg | 29% |
| ល្ពៅចៀន | 282 mcg | 28% |
| mayonnaise ស៊ុត | 280 µg | 28% |
| ល្ពៅឆ្អិន | 273 µg | 27% |
| បន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់ | 265 mcg | 27% |
| នំនំខេក | 238 µg | 24% |
| ស៊ុតចៀន | 230 mcg | 23% |
| បបរល្ពៅ | 212 mcg | 21% |
| ល្ពៅល្ពៅ | 210 µg | 21% |
| ប្រោះអំបិលជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៊ឺ | 193 µg | 19% |
| នំខេកខ្លីជាមួយក្រែម | 182 µg | 18% |
| សាឡាត់ប៉េងប៉ោះស្រស់ | 178 µg | 18% |
| ក្រែមធ្វើនំកុម្មង់នំ (បំពង់) | 174 µg | 17% |
| ចំណិតល្ពៅ | 172 mcg | 17% |
| នំខេកជាមួយក្រែមប្រូតេអ៊ីន | ១២០០ មីក្រូក្រាម | 16% |
| ល្ពៅម៉ាស | ១២០០ មីក្រូក្រាម | 16% |
| ពងត្រីពងទាពងទា (កំប៉ុង) | 153 µg | 15% |
| ការ៉ាតេបាប៊ីស (លុបចោល) | 153 µg | 15% |
| ល្ពៅសមុទ្រ | 135 mcg | 14% |
| សាឡាត់ប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយម្ទេសផ្អែម | 133 mcg | 13% |
| ប៊ឺខូឃី | 132 mcg | 13% |
| ប៊ឺខូឃី | 132 mcg | 13% |
| ស៊ុបជាមួយ sorrel | 132 mcg | 13% |
| នំខ្យល់ជាមួយក្រែម | 129 mcg | 13% |
| ល្ពៅល្ពៅ | 122 µg | 12% |
| សាឡាត់ប៉េងប៉ោះស្រស់និងត្រសក់ | 122 µg | 12% |
| សាឡាត់ផ្កាខាត់ណាខៀវ | 110 mcg | 11% |
| នំអាល់ម៉ុង | 110 mcg | 11% |
| ស៊ុបប៊ឺតត្រូតត្រជាក់ | 107 µg | 11% |
| សាឡាត់នៃស្ពពណ៌ស | 92 mcg | 9% |
| សាឡាត់ radish | 85 mcg | 9% |
| ស៊ុប | 73 ក្រាម | 7% |
| Borsch នៃស្ពស្រស់និងដំឡូង | 73 ក្រាម | 7% |
| ស៊ុបដំឡូង | 73 ក្រាម | 7% |
| ខូឃីស៍យូរ | 72 mcg | 7% |
| ស៊ុបអង្ករ | 72 mcg | 7% |
| ស៊ុបនៃ sauerkraut | 70 mcg | 7% |
| ស៊ុបស្ពៃក្តោប | 70 mcg | 7% |
| នំខេកជាមួយនំប្រូតេអ៊ីន | 69 អាយស៊ីជីជី | 7% |
| នំ | 68 mcg | 7% |
| pickle homemade | 68 mcg | 7% |
| កាឡូរីខ្ពស់ | 61 អាយស៊ីជីជី | 6% |
| ត្រីឆ្មាឆ្អិន | 58 mcg | 6% |
| នំប៉័ងស៊ុបជាមួយផ្សិត | 58 mcg | 6% |
| ត្រីឆ្មាចៀន | 56 mcg | 6% |
| ស៊ុបសណ្តែក | 56 mcg | 6% |
| ខ្ទិះស្រូវ | 53 mcg | 5% |
| Stew ស្ព | 52 mcg | 5% |
| យៈសាពូនមី apricot | 50 mcg | 5% |
| សណ្តែកបៃតង (អាហារកំប៉ុង) | 50 mcg | 5% |
| beet caviar | 50 mcg | 5% |
| ស្ពដុតនំ | 50 mcg | 5% |
ដូចដែលអាចមើលឃើញពីតារាងខាងលើ វីតាមីន A ភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្លើមសត្វ (ប្រេងត្រីសរុប 4 ក្រាមផ្តល់នូវតម្រូវការវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃ) និងការ៉ុត។ ពីអាហាររុក្ខជាតិ បន្ថែមពីលើការ៉ុត មាតិកា carotenoid ខ្ពស់ណាស់ដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងផេះភ្នំ (67 ក្រាមផ្តល់នូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ) និងបៃតង - parsley, celery, dill, asparagus, spinach ។ ពីផលិតផលសត្វវាចាំបាច់ដើម្បីបន្លិចស៊ុតលឿងនិងប៊ឺ។