មាតិកា
ដើម្បីរុករកបញ្ជីស្រាក្រឡុកដែលផ្តល់ជូនដោយបារបានប្រសើរជាងមុន ហើយមិនត្រូវជាប់គាំងដោយការបញ្ជាបន្សំដែលអ្នកមិនចូលចិត្ត សូមស្វែងយល់អំពីសមាសភាពនៃស្រាក្រឡុកដ៏ល្បីល្បាញបំផុត។ ដោយវិធីនេះពួកគេជាច្រើនអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងប្រសិនបើអ្នកមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ។
ម៉ូហ្ស៊ីតូ
ភេសជ្ជៈគុយបានេះកើតនៅទីក្រុង Havana ក្នុងភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារតូចមួយដែលនៅមានរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។ ឈ្មោះ mojito យោងទៅតាមរឿងព្រេងគឺមកពី "mohadito" ដែលមានន័យថា "មានសំណើមបន្តិច" ។
សមាសភាពនៃ mojito គឺ rum, សុីរ៉ូស្ករ, ទឹកសូដា (sprite), mint និង lime ។
សកលលោក
According to one version, this cocktail was created as part of an advertising campaign for Absolut vodka. with lemon flavor. According to the second author of the cocktail is a bartender from Florida Cheryl Cook, and improved and “replicated” it already in the recipe we are used to by Toby Cizzini from Manhattan. For a while, Cosmopolitan was popular with gay club goers, and after the release of Sex and the City, the cocktail became popular everywhere.
គ្រឿងផ្សំស្រាក្រឡុក - ទឹកក្រូច ទឹក cranberry ទឹក lemon vodka និងប្រេងសំខាន់ៗសំបកក្រូច។
ភីណាកូឡាដា
Pina colada - "ម្នាស់ចម្រោះ" - ដើមឡើយជាឈ្មោះនៃទឹកម្នាស់ច្របាច់ស្រស់។ បន្ទាប់មកពួកគេបានចាប់ផ្តើមលាយវាជាមួយ rum ហើយក្រោយមកនៅសតវត្សទី 20 នៅព័រតូរីកូ ស្រាក្រឡុកមួយបានកើតដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។
សមាសភាពនៃ Pina Colada គឺ rum ពណ៌ស សុីរ៉ូដូង និងទឹកម្នាស់។
Margaret
ស្រាក្រឡុកអាមេរិកឡាទីននេះបានកើតនៅឆ្នាំ 1936-1948 ហើយតាមរបៀបមួយឬផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឈ្មោះរបស់ក្មេងស្រី - Margarita ។ កំណែទីមួយលះបង់ស្រាក្រឡុកទៅឱ្យតារាសម្តែងអាមេរិក Marjorie King ដែលមិនអាចផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលបានទេ។ សម្រាប់នាងសមាមាត្រនៃស្រាក្រឡុកទំនើបត្រូវបានជ្រើសរើស។ រឿងព្រេងទី XNUMX ទទូចថាអ្នកក្រឡុកស្រាជាក់លាក់មួយមកពី Huarez ច្រឡំលំដាប់នៃស្រាក្រឡុកហើយធ្វើវាតាមការសំរេចចិត្តរបស់គាត់។ គាត់បានដាក់ឈ្មោះភេសជ្ជៈដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផ្កានៃដើមជ្រៃ។ ទាំងនេះមិនមែនជាកំណែទាំងអស់នៃប្រភពដើមនៃស្រាក្រឡុកនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារគ្មានអ្នកនិពន្ធណាម្នាក់ធ្វើប៉ាតង់រូបមន្តនេះ វានៅតែមានជម្លោះជុំវិញវា។
សមាសភាពនៃ Margarita គឺ tequila, ទឹកក្រូច liqueur និងទឹក lemon ។
វីសឺវីស
យោងតាមកំណែនៃប្រភពដើម ទួណឺវីសបានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីវិស្វករប្រេងអាមេរិកដែលធ្វើការនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីរ៉ាក់ ដែលបានលាយវ៉ូដាកាជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើដោយប្រើឧបករណ៍ទួណឺវីស។
គ្រឿងផ្សំស្រាក្រឡុក - វ៉ូដាកា និងទឹកក្រូច។
បង្ហូរឈាមម៉ារី
ហើយជាថ្មីម្តងទៀត មិនមានការឯកភាពគ្នាថានរណាជាអ្នកនិពន្ធស្រាក្រឡុកដ៏ល្បីនេះទេ។ ប្រភពមួយនិយាយថាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលោក George Jessel ក្នុងឆ្នាំ 1939 ជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ អ្នកផ្សេងទៀតភ្ជាប់ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងឈ្មោះរបស់ម្ចាស់ក្សត្រីអង់គ្លេស Mary I Tudor ដែលនៅពីក្រោយខ្នងរបស់នាងហៅថា Bloody Mary សម្រាប់ការព្យាបាលដ៏ឃោរឃៅរបស់នាងចំពោះប្រូតេស្តង់។
គ្រឿងផ្សំ ស្រាក្រឡុក - វ៉ូដាកា ទឹកប៉េងប៉ោះ ទឹកក្រូចឆ្មា ទឹក celery ស្រស់ ទឹកជ្រលក់ Worcestershire tabasco អំបិល និងម្រេចដី។
Tequila ព្រះអាទិត្យរះ
ស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទសវត្សរ៍ទី 30-40 នៅសណ្ឋាគារ Arizona Biltmore ហើយមានរូបមន្តខុសគ្នាទាំងស្រុង។ វាបានទទួលឈ្មោះរបស់វាសម្រាប់រូបរាងរបស់វា - សមាសធាតុនៃស្រាក្រឡុកបានតាំងនៅខាងក្រោមដោយលាយជាមួយទឹកការលេងពណ៌ត្រូវបានគេទទួលបានស្រដៀងនឹងពេលព្រឹក។
សមាសភាពនៃ Tequila Sunrise គឺ tequila ទឹកក្រូច និងសុីរ៉ូផ្លែទទឹម។
ដាយគីរី
ប្រវត្តិនៃការបង្កើតស្រាក្រឡុកនាំយើងទៅប្រទេសគុយបា ជាកន្លែងដែលវិស្វករជាក់លាក់ម្នាក់ឈ្មោះ Jennings Coxe បានទៅតំបន់ Daiquiri ក្នុងបេសកកម្មមួយ។ ដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់កម្មករ គាត់បានប្រើ rum ដែលគាត់មាន និងទឹកកំបោរ និងស្ករដែលសុំទានពីអ្នកស្រុក ដោយលាយស្រាក្រឡុកសាមញ្ញជាមួយទឹកកក។
គ្រឿងផ្សំស្រាក្រឡុក - rum ពណ៌ស ទឹកក្រូចឆ្មា និងសុីរ៉ូស្ករ។
គុយបា Libre
ស្រាក្រឡុក Havana ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1900។ ទាហានអាមេរិកបានលាយស្រា rum និងកូឡារបស់គុយបា ដោយដុតទៅកាន់ប្រទេសគុយបាដោយឥតគិតថ្លៃ៖ “Viva la Cuba libre”។
គ្រឿងផ្សំរបស់ Cuba Libre គឺ rum ពណ៌ស កូកាកូឡា និងកំបោរស្រស់។
ស្ងួតម៉ាទីនី
Dry recipe was born at the turn of the XNUMXth century. According to legend, New York bartender Martini di Armadi Taggia combined equal proportions of gin and Noilly Prat and added a drop of orange bitter. According to another version, the author of the cocktail was Jerry Thomas, a resident of San Francisco. He mixed the cocktail at the request of the gold digger, who went on an expedition to the city of Martinez. The cocktail gained worldwide fame thanks to its appearance in American films.
គ្រឿងផ្សំស្រាក្រឡុក - gin, vermouth ស្ងួត និងអូលីវ។
ស្រាក្រឡុកទាំងអស់ត្រូវបានបម្រើដោយទឹកកក និងតុបតែងដោយផ្លែឈើស្រេចចិត្ត។