ផលិតផលសម្រកទម្ងន់ - ដប់ទីពីរ

1. ផ្សិត

អរគុណចំពោះវាយនភាពដូចសាច់ក្រាស់ និងសារធាតុដែលមិនអាចរំលាយបាន ផ្សិតមានប្រសិទ្ធភាពឆ្អែតផ្សិត។ ហើយក្នុងពេលតែមួយពួកគេមានត្រឹមតែ 27 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ សាកល្បងជំនួសសាច់គោជាមួយផ្សិតចៀន ដើម្បីសន្សំសំចៃកាឡូរី និងខ្លាញ់៖ ស្រាសំប៉ាញ 60 ក្រាមមានត្រឹមតែ 20 kcal និង 0 ខ្លាញ់ នេះជាការគិតលេខផ្សិតដ៏រីករាយ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើឧទាហរណ៍នៅក្នុងនំសាំងវិច: ទុកតែពាក់កណ្តាលនៃសាច់ធម្មតាហើយជំនួសឱ្យទីពីរដាក់ផ្សិតឆៅស្តើង ៗ ។ ល្បិចដូចគ្នាអាចត្រូវបានធ្វើជាមួយ cutlets ។ ជាចុងក្រោយ ផ្សិតចៀនយ៉ាងលឿននៅក្នុង wok អាចជំនួសសាច់គោបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនបាត់បង់រសជាតិ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកើនឡើងកាឡូរីគួរឱ្យទាក់ទាញ។

2. កូនីណា

បេក្ខជនជំនួសអង្ករ៖ ឆ្អែតដូចគ្នា ប៉ុន្តែមានការខូចខាតរាងកាយតិចជាង និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពច្រើនជាង។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនេះមានប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃខ្ពស់ () ក៏ដូចជាវីតាមីន E, B1, B2 និង B9 ម៉ាញ៉េស្យូម និងស័ង្កសី។

ដាំ quinoa 1/3 ពែងក្នុងទឹក 1 ពែងជាមួយនឹងទឹកក្រូចមួយស្លាបព្រាសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីហើយបន្ថែមស្លាបព្រាបង្អែម 1 ស្លាបព្រានៃ pistachios chopped ។

3. ទឹកខ្មះស្រា

មធ្យោបាយងាយស្រួល និងកាឡូរីទាបបំផុត ដើម្បីផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិកាន់តែច្បាស់ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ លើសពីនេះទៀត ទឹកខ្មេះមានសមត្ថភាពបង្កើតការបំភាន់ដែលយើងបានញ៉ាំច្រើនជាងអ្វីដែលយើងមាន។ វាបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្តិចម្តងៗ ហើយជាលទ្ធផល ខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ អ្វីដែលសាមញ្ញបំផុតគឺត្រូវបន្ថែមវាទៅប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកទៅសាឡាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានដំណោះស្រាយដើមជាច្រើនទៀតឧទាហរណ៍ទឹកខ្មេះពណ៌សតិចតួចសម្រាប់ល្ពៅចំហុយឬ zucchini ឬទឹកខ្មេះ balsamic សម្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចចំអិន អក្ខរាវិរុទ្ធជាមួយរមៀត។

4 ។ ត្រីសាម៉ុងត្រី

ប្រភពដ៏ល្អមួយនៃប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់និងអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលត្រូវការមិនត្រឹមតែសម្រាប់មុខងារបេះដូងល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ចង្កេះស្តើងផងដែរ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះហៅថាអូមេហ្គា ៣ ជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនហើយដូច្នេះជួយកែលម្អដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ប្រាក់រង្វាន់ - ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនិងស្ថានភាពស្បែក។

5. kefir

ហើយក៏មានទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្សេងទៀត។ ក្រៅពីការពិតដែលថាពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុ probiotics ដែលមានសុខភាពល្អ ពួកគេក៏រួមបញ្ចូលគ្នានូវកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ផងដែរ។ ហើយអរគុណចំពោះបញ្ហានេះ របបអាហារដែលមានផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បាន 61% និងទំហំចង្កេះ 81% ច្រើនជាងរបបអាហារដែលមានកាឡូរីដូចគ្នា ប៉ុន្តែដោយគ្មាន kefir ណាមួយឡើយ។

6. ប្រេង Flaxseed និង flaxseed

ប្រេង Flaxseed និងប្រេងពីវាអាចយកជាតិពុលចេញពីជាលិកា adipose ។ ហើយជាតិពុលទាំងនេះត្រូវស្តីបន្ទោសចំពោះការពិតដែលថា របបអាហារសូម្បីតែស្លាប់ក៏មិនអាចជួយសម្រកទម្ងន់ដល់ទំហំដែលចង់បានដែរ។ ប្រេង Flaxseed អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ឬធញ្ញជាតិហើយ flaxseed អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុង salads និង stews បន្លែ។

7. ស្រាសំប៉ាញ

ដូចដែលយើងបានរាយការណ៍ ស្រាសាំប៉ាញ ១-២ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ធ្វើការអស្ចារ្យជាមួយរូប។ ជំនួសអាហារសម្រន់មួយឬពីរក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយស្រាសំប៉ាញមួយកែវ () ។ ជាការពិតមានតែឃោរឃៅឬឃោរឃៅបន្ថែមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើដែលបន្ថែមពីលើជាតិស្ករទាបក៏មានសមត្ថភាពបញ្ឆោតចំណង់អាហារក៏ដូចជាជួយជំរុញការផលិតសេរ៉ូតូនីននិងអង់ដូហ្វីន - អរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការលើកអារម្មណ៍ និងអារម្មណ៍ល្អ។ ធាតុសំខាន់បំផុតនៃណាមួយ របបអាហារ!

៦

គ្រាប់ទាំងនេះគួរតែមានមោទនភាពចំពោះមនុស្សគ្រប់រូបដែលស្រកទម្ងន់៖ វាជួយជំរុញការរំលាយអាហាររំលាយជាតិខ្លាញ់គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើអោយអារម្មណ៍ល្អនិងព្យាបាលស្ត្រេស។ ការសន្និដ្ឋាននេះត្រូវបានសម្រេចដោយអ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យមីឈីហ្គែន () ដែលបានសិក្សាពីតួនាទីរបស់វីតាមីនប៊ី ៦ នៅក្នុងរាងកាយដែលភីស្ត្រាចូវជាពិសេសសំបូរទៅដោយភាពជោគជ័យនៃរបបអាហារមានតែភីស្តុចស៊ី ៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ចែកចំនួននេះឱ្យស្មើគ្នាហើយជំនួសអាហារសម្រន់ពីរជាមួយគ្រាប់ដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីសរុបនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។

9 ។ ណ្ណ

ល្បិចរបស់ lentils គឺថាវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល XNUMX ម៉ោងដើម្បីរំលាយ: អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ វាពន្យារអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត និងរារាំងការឃ្លាន។ លើសពីនេះ សណ្តែកបណ្តុះធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព និងជួយសង្រ្គោះយើងពីហានិភ័យនៃអំពើបាបជាមួយនឹងអាហារសម្រន់ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ វាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ទាំងអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់។ លឿនបំផុត () គឺសណ្តែកក្រហម និងលឿង។ បន្ថែម zucchini, ខ្ញី និងទឹក lemon ទៅវា ឬចម្អិនស៊ុបបន្លែជាមួយ lentils រដូវជាមួយប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹម។

10. គ្រាប់ពូជ mustard

mustard បង្កើនអត្រាដំណើរការមេតាប៉ូលីស-១ ស្លាបព្រាកាហ្វេគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សកម្មភាពមេតាប៉ូលីសកើនឡើង ២០-២៥% ក្នុងរយៈពេល ១-៥-២ ម៉ោង។ នេះគឺជាការសន្និដ្ឋានរបស់អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីវិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេសនៅ Oxford () ដោយគណនាថាក្នុងករណីនេះប្រហែល ៤៥ កាឡូរីពីអាហារ ៧០០ កាឡូរីដែលបានបរិភោគនឹងត្រូវដុតចោល“ ដោយមិនចេញពីតុ” ។ បន្ថែមគ្រាប់ mustard ទៅក្នុងប្រេងបន្លែក្តៅដើម្បីបង្ហាញពីរសជាតិរបស់វាហើយប្រើប្រេងសម្រាប់ធ្វើសាឡាត់សម្លនិងស៊ុប។