រមៀល stuffed ជាមួយផ្សិត
ផលិតផល (សម្រាប់ 4 ផ្នែក):
ស៊ុត 6
ម្សៅ 180 ក្រាម។
ផ្សិត porcini ស្រស់ 400 ក្រាម (អាចផ្សេងទៀត)
ប៊ឺ ២៥០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង ៥ ក្រាម
ឈីស 200 ក្រាម
ប៉េងប៉ោះ ២០០ ក្រាម
parsley, ម្សៅដុតនំ
ការរៀបចំ:
ចៀនខ្ទឹមបារាំងដែលហាន់រួចដាក់ក្នុងប៊ឺ បន្ថែមផ្សិតដែលលាងហើយហាន់រួច ជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងឆាចូលគ្នារហូតដល់ទន់។
វាយពពុះក្រាស់ពីស៊ុតស បន្ថែមវាលាយជាមួយប្រេងអូលីវ និងអំបិលអំបិល ព្រមទាំងម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ។
ចាក់ម៉ាស់លទ្ធផលលើក្រដាស parchment និងដុតនំនៅលើសន្លឹកនៅក្នុង oven ក្តៅមួយ។ ដាក់នំប៊ីសស្ទីនដែលដុតនំនៅលើកណាត់សើមយកក្រដាសរាលដាលជាមួយការបំពេញផ្សិតហើយរមៀលឡើង។ ដរាបណាក្រឡុកបានត្រជាក់បន្តិច បម្រើវានៅលើតុ ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ និងតុបតែងជាមួយប៉េងប៉ោះ។