រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមីស្រូវ។ កាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

គ្រឿងផ្សំស្រូវសាឡី

ទំពាំងបាយជូរ ៧៥.០ (ក្រាម)
ជាតិស្ករ ៧៥.០ (ក្រាម)
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

គ្របដណ្តប់ផ្លែប៊ឺរីជាមួយស្ករហើយទុកនៅកន្លែងត្រជាក់រយៈពេល ២-៤ ថ្ងៃ (រហូតដល់ទឹកចេញ) បន្ទាប់មកចំអិនរហូតដល់ទន់លើកំដៅទាបក្នុងពេលតែមួយ។

អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយពិចារណាពីការបាត់បង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដោយប្រើការគណនារូបមន្តនៅក្នុងពាក្យសុំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal17.6%5.9%569 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត78.9 ក្រាម219 ក្រាម36%12.2%278 ក្រាម
ទឹក0.1 ក្រាម2273 ក្រាម2273000 ក្រាម
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ200 .g900 .g22.2%7.5%450 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.2~
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 129.2មីលីក្រាម 90143.6%48.5%70 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 2.3មីលីក្រាម 25000.1%108696 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 1.5មីលីក្រាម 10000.2%0.1%66667 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 0.8មីលីក្រាម 13000.1%162500 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 181.1%0.4%9000 ក្រាម

តម្លៃថាមពលគឺ 295,9 kcal ។

យៈសាពូនមី សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអា ៨៨,៩% វីតាមីនសេ - ១៣,៨%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីន C ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មប្រតិកម្មដែលជាមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជំរុញការស្រូបយកជាតិដែក។ កង្វះអាចបណ្តាលឱ្យអញ្ចាញធ្មែញរលុងនិងហូរឈាមច្រមុះហៀរសំបោរដោយសារតែការកើនឡើងនូវភាពផុយស្រួយនិងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាម។
 
សមាសធាតុកាឡូរីនិងសារធាតុគីមីនៃសមាសធាតុផ្សំនៃរូបមន្តយៈសាពូនមី ១០០ ក្រាម
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
ស្លាក​: វិធីធ្វើម្ហូបមាតិកាកាឡូរី ២៩៥,៩ kcal សមាសធាតុគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតើវីតាមីនជាតិរ៉ែវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបយៈសាពូនមីរូបមន្តរូបមន្តកាឡូរីជីវជាតិ

សូមផ្ដល់យោបល់