ឈីសកែច្នៃអាមេរិចឬស៊ីដាដាពាក់កណ្តាលខ្លាញ់ 9% ខ្លាញ់ mdzh 23% ស្ងួតនៅក្នុងវ៉េ

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal10.5%6%957 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន13.41 ក្រាម76 ក្រាម17.6%10%567 ក្រាម
ខ្លាញ់8.88 ក្រាម56 ក្រាម15.9%9%631 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត10.71 ក្រាម219 ក្រាម4.9%2.8%2045 ក្រាម
ទឹក61.82 ក្រាម2273 ក្រាម2.7%1.5%3677 ក្រាម
ផេះ5.18 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ185 .g900 .g20.6%11.7%486 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.183~
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.027មីលីក្រាម 50.5%0.3%18519 ក្រាម
បេតា Cryptoxanthin1 .g~
លីទីន + ហ្សេហ្សាសាន់ទីន11 .g~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.038មីលីក្រាម 1.52.5%1.4%3947 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.442មីលីក្រាម 1.824.6%14%407 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 42.6មីលីក្រាម 5008.5%4.8%1174 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.797មីលីក្រាម 515.9%9%627 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.099មីលីក្រាម 25%2.8%2020 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin1.17 .g3 .g39%22.2%256 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.46មីលីក្រាម 153.1%1.8%3261 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.153មីលីក្រាម 200.8%0.5%13072 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 250មីលីក្រាម 250010%5.7%1000 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 557មីលីក្រាម 100055.7%31.6%180 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 27មីលីក្រាម 4006.8%3.9%1481 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 1102មីលីក្រាម 130084.8%48.2%118 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 134.1មីលីក្រាម 100013.4%7.6%746 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 931មីលីក្រាម 800116.4%66.1%86 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.36មីលីក្រាម 182%1.1%5000 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.026មីលីក្រាម 21.3%0.7%7692 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ32 .g1000 .g3.2%1.8%3125 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ15.5 .g55 .g28.2%16%355 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 1.81មីលីក្រាម 1215.1%8.6%663 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)7.06 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 38អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់
ប្តូរភេទ0.327 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ខ្លាញ់ trans monounsaturated0.266 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត5.647 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
៤: ០ អូយ0.205 ក្រាម~
៦: ០ នីឡុង0.156 ក្រាម~
៨: ០ Caprylic0.104 ក្រាម~
១០: ០ Capric0.247 ក្រាម~
១២: ០ ឡឺរីក0.28 ក្រាម~
១៤: ០ Myristic0.906 ក្រាម~
១៥: ០ មន្ទីរបញ្ចកោណ0.098 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic2.61 ក្រាម~
១៧: ០ ម៉ាហ្គារីន0.057 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន0.962 ក្រាម~
២០: ០ Arachinic0.014 ក្រាម~
២២: ០ ប៊ីហ្គិច0.004 ក្រាម~
២៤: ០ លីចូទីក0.003 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated2.458 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г14.6%8.3%
១៤: ១ Myristoleic0.092 ក្រាម~
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.152 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស0.121 ក្រាម~
១៨: ១ ឆ្លង0.031 ក្រាម~
១៧: ១ Heptadecene0.018 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)2.173 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស1.938 ក្រាម~
១៨: ១ ឆ្លង0.235 ក្រាម~
២០: ១ ហ្គីណេលីក (អូមេហ្គា ៩)0.019 ក្រាម~
២៤: ១ ណឺរ៉ូនស៊ីស៊ី (អូមេហ្គា ៩)0.005 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.415 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.63.7%2.1%
១៨: ២ លីណូលីក0.331 ក្រាម~
18: 2 isomer ឆ្លងកាត់មិនត្រូវបានកំណត់0.06 ក្រាម~
១៨: ២ អូមេហ្គា ៦ ស៊ីស៊ី0.226 ក្រាម~
១៨: ២ អាស៊ីតលីណូលីកខាប់0.045 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.039 ក្រាម~
១៨: ៣ អូមេហ្គា ៣ អាល់ហ្វាលីណូឡិន0.039 ក្រាម~
១៨: ៣ ប្តូរ (isomers ផ្សេងទៀត)0.001 ក្រាម~
២០: ២ អ៊ីស៊ីសូដាienoic, អូមេហ្គា ៦, ស៊ីស៊ី, ស៊ីស0.002 ក្រាម~
២០: ៣ អ៊ីស៊ីសូតាសៀន0.011 ក្រាម~
២០: ៣ អូមេហ្គា ៦0.011 ក្រាម~
២០: ៤ Arachidonic0.017 ក្រាម~
២០: ៥ អ៊ីស៊ីសូប៉ូតាតាណូនីក (អេភីអេ) អូមេហ្គា ៣0.004 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.049 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.75.4%3.1%
២២: ៤ ដូដូតាសេតត្រាត្រានអូមេហ្គា ៦0.003 ក្រាម~
២២: ៥ ដូសូប៉ូតាតាណូនីក (DPC) អូមេហ្គា ៣0.006 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.259 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.85.5%3.1%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 176 kcal ។

ឈីសកែច្នៃអាមេរិចឬស៊ីដាដាពាក់កណ្តាលខ្លាញ់ 9% ខ្លាញ់ mdzh 23% ស្ងួតនៅក្នុងវ៉េ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន A - ៣០,១%, វីតាមីន B20,6 - ១៥.៥%, វីតាមីន B ៥ - ១១,២%, វីតាមីន B១២ - ៥៣,៣%, កាល់ស្យូម - ១០១,១%, ផូស្វ័រ - ៧៥ , ៦%, សេលេញ៉ូម - ២៦,៤%, ស័ង្កសី - ៣២,៥%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីន B2 ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មបែបបដិវត្ត, បង្កើនភាពប្រែប្រួលពណ៌របស់ឧបករណ៍វិភាគដែលមើលឃើញនិងការបន្សាំងងឹត។ ការទទួលទានវីតាមីន B2 មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើស្ថានភាពស្បែកភ្នាសរំអិលពន្លឺខ្សោយនិងចក្ខុវិស័យពេលថ្ងៃត្រង់។
  • វីតាមីន B5 ចូលរួមក្នុងប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលការសំយោគអរម៉ូនអេម៉ូក្លូប៊ីនជំរុញការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូនិងជាតិស្ករនៅក្នុងពោះវៀនជួយដល់មុខងាររបស់ក្រពេញ Adrenal ។ កង្វះអាស៊ីត pantothenic អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ស្បែកនិងភ្នាសរំអិល។
  • វីតាមីន B12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងបំលែងអាស៊ីដអាមីណូ។ Folate និងវីតាមីន B12 គឺជាវីតាមីនដែលទាក់ទងគ្នាហើយចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាម។ កង្វះវីតាមីន B12 នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះ folate ដោយផ្នែកឬអនុវិទ្យាល័យក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង leukopenia, thrombocytopenia ។
  • ជាតិកាល់ស្យូម គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃឆ្អឹងរបស់យើងដែលដើរតួជានិយតករនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទចូលរួមក្នុងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។ កង្វះជាតិកាល់ស្យូមនាំឱ្យមានការកំណត់ឆ្អឹងខ្នងឆ្អឹងអាងត្រគៀកនិងចុងទាបបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
  • ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រហ្វីលណៃត្យូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • Selenium - ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអតិសុខុមប្រាណនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - ប៊េក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងចុងបំផុត), ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។
  • ស័ង្កសី គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាង ៣០០ ដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការសំយោគនិងការបំបែកធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់អាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរនិងនៅក្នុងបទបញ្ជានៃការបញ្ចេញហ្សែនមួយចំនួន។ ការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងភាពស៊ាំបន្ទាប់បន្សំជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើមខ្សោយមុខងារផ្លូវភេទនិងការខូចទ្រង់ទ្រាយរបស់ទារក។ ការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃកម្រិតខ្ពស់នៃស័ង្កសីដើម្បីរំខានដល់ការស្រូបយកទង់ដែងហើយដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 176 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ឈីសកែច្នៃអាមេរិកឬ cheddar, ដិត, 9% ខ្លាញ់, mdzh ។ 23% ស្ងួត in-ve, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ឈីសអាមេរិចកែច្នៃឬ cheddar, ដិត, 9% ខ្លាញ់, mdzh ។ 23% ស្ងួតនៅក្នុងវី

សូមផ្ដល់យោបល់