សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
កាឡូរី | 875 kcal |
ប្រូតេអ៊ីន | 13.7 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 68.4 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | សិល្បៈ 13.1 |
ទឹក | 2.3 ក្រាម |
ជាតិសរសៃ | សិល្បៈ 3.7 |
វីតាមីន៖
វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 0 mcg | 0% |
វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.4 | 27% |
វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.2 | 11% |
វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0.8 | 1% |
វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 9.3 | 93% |
វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 4.4 | 22% |
វីតាមីន B4 | choline | មីលីក្រាម 55.8 | 11% |
វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 0.31 | 6% |
វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.09 | 5% |
វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 34 mcg | 9% |
វីតាមីនខេ | phylloquinone ។ | 53.9 µg | 45% |
មាតិការ៉ែ៖
ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 597 | 24% |
ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 16 | 2% |
ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 251 | 63% |
ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 575 | 58% |
សូដ្យូម | មីលីក្រាម 2 | 0% |
ដែក | មីលីក្រាម 5.5 | 39% |
ស័ង្កសី | មីលីក្រាម 6.45 | 54% |
Selenium | 0.7 µg | 1% |
ទង់ដែង | 1 µg | 0% |
ម៉ានហ្គាណា | មីលីក្រាម 8.8 | 440% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
Tryptophan | មីលីក្រាម 107 | 43% |
Isoleucine | មីលីក្រាម 542 | 27% |
វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 687 | 20% |
Leucine | មីលីក្រាម 991 | 20% |
threonine | មីលីក្រាម 370 | 66% |
Lysine | មីលីក្រាម 540 | 34% |
methionine | មីលីក្រាម 259 | 20% |
phenylalanine | មីលីក្រាម 524 | 26% |
អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 2413 | 48% |
histidine | មីលីក្រាម 341 | 23% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។