សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
កាឡូរី | 600 kcal |
ប្រូតេអ៊ីន | សិល្បៈ 18.5 |
ខ្លាញ់ | 48.5 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 22.5 ក្រាម |
ទឹក | សិល្បៈ 5.3 |
ជាតិសរសៃ | សិល្បៈ 2 |
វីតាមីន៖
វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 0 mcg | 0% |
វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.5 | 33% |
វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.22 | 12% |
វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0 | 0% |
វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 5.7 | 57% |
វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 6.9 | 35% |
វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.42 | 21% |
វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 25 mcg | 6% |
វីតាមីនខេ | phylloquinone ។ | 34.1 µg | 28% |
មាតិការ៉ែ៖
ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 553 | 22% |
ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 47 | 5% |
ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 270 | 68% |
ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 206 | 21% |
សូដ្យូម | មីលីក្រាម 16 | 1% |
ដែក | មីលីក្រាម 3.8 | 27% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
Tryptophan | មីលីក្រាម 287 | 115% |
Isoleucine | មីលីក្រាម 789 | 39% |
វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 1094 | 31% |
Leucine | មីលីក្រាម 1472 | 29% |
threonine | មីលីក្រាម 688 | 123% |
Lysine | មីលីក្រាម 928 | 58% |
methionine | មីលីក្រាម 362 | 28% |
phenylalanine | មីលីក្រាម 951 | 48% |
អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 2123 | 42% |
histidine | មីលីក្រាម 456 | 30% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។