អាហារសម្រន់ Picnic៖ រូបមន្តចំនួន ៣០ ពី“ ញ៉ាំនៅផ្ទះ”

អាហារដ្ឋានគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីសម្រាកផ្លូវចិត្តក្នុងធម្មជាតិជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមិនត្រឹមតែសប្បាយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្ងាញ់ផងដែរ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលវិចារណកថានៃ "Eating at Home" បានរៀបចំអាហារសម្រន់ និងអាហារសម្រន់ជាច្រើនជម្រើស។ យើងបានព្យាយាមប្រមូលនូវរូបមន្តប្លែកៗជាច្រើននៅក្នុងកន្លែងតែមួយ ដូច្នេះហើយអ្នកគ្រប់គ្នាប្រាកដជានឹងស្វែងរកអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកបានពេញចិត្តយើង!

ជ្រើសរើសគំនិតតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក ទទួលបានការបំផុសគំនិត និងពិសោធន៍។

Eggplant វិលជាភាសាអ៊ីតាលី

យើងផ្តល់ជូនដើម្បីរៀបចំម្ហូបដ៏ល្បីមួយជាមួយនឹងការបំពេញជាមួយកំណត់ត្រាមេឌីទែរ៉ាណេ។ ប៉ាស្តា​បំពង​ប្រែ​ជា​ឆ្ងាញ់​រហូត​ពិបាក​ទប់ទល់​នឹង​ការ​ល្បួង​ឱ្យ​ញ៉ាំ​ភ្លាម!

រូបមន្តលម្អិត។

Falafel នៅក្នុងរណ្តៅជាមួយសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះ

Falafel គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សាច់ patty អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលផលិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃការបិទភ្ជាប់ tahini ជាមួយទឹក lemon និងគ្រឿងទេស។

រូបមន្តលម្អិត។

ចំ​និ​ត​ខ្ទឹមបារាំង

អាហារសម្រន់នេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការជួបជុំគ្នានៅផ្ទះ និងសម្រាប់ការចេញទៅក្រៅទីក្រុង។ ម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានញ៉ាំដោយភាពរីករាយ សូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តខ្ទឹមបារាំងក៏ដោយ ព្រោះចិញ្ចៀននោះប្រែជាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រួយខ្លាំងណាស់។

រូបមន្តលម្អិត។

សាច់អាំង Lavash a la khachapuri

ប្រសិនបើអ្នកនឹងទៅដើរលេងកម្សាន្ត ត្រូវប្រាកដថានាំយកនំបុ័ងភីតាពីរបីសន្លឹក និងឈីសសាមញ្ញមួយដុំដាក់ក្នុងធុងមួយ។ អាហារសម្រន់ដែលប្រមូលបាននឹងរាយប៉ាយភ្លាមៗ! 

រូបមន្តលម្អិត។

pate ថ្លើមដុតនំជាមួយផ្សិត

pate ថ្លើមទន់គឺសមរម្យសម្រាប់នំបុ័ងឬ flatbread ណាមួយ។ យកវាជាមួយអ្នកទៅធម្មជាតិសម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់។

រូបមន្តលម្អិត។

Pita ជាមួយសាច់មាន់ម្រេចនិង bacon

ប្រសិនបើមានសាច់មាន់ដែលមានបុណ្យតិចតួចហើយអ្នកមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីជាមួយវាសូមបង្វែរអាហារដែលនៅសល់ទៅជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។ mustard និងទឹកជ្រលក់ paprika ដែលជក់បារីនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃម្ហូបកាន់តែភ្លឺហើយទឹកខ្មេះស្រាក្រហមនឹងបន្ថែមភាពទាក់ទាញ។

រូបមន្តលម្អិត។

Suluguni រមៀលជាមួយឈីស

អាហារសម្រន់ជាមួយនឹងការបំពេញនៃឈីសស៊ែប៊ីគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់តុបរិភោគអាហារ, ម្ហូបឈីសក្រអូបនេះនឹងសមរម្យសម្រាប់អាហារមួយ។ មុនពេលអ្នកទៅធម្មជាតិដាក់ក្រឡុកក្នុងធុងមួយហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។  

រូបមន្តលម្អិត។

នំប៉ាវខ្នាតតូច

នំកុម្មង់នំខ្នាតតូចអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបំពេញណាមួយ។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដោយផ្អែកលើការជម្រុញរបស់អ៊ីតាលី: ជាមួយ mozzarella ទឹកជ្រលក់ pesto និងប៉េងប៉ោះ។

រូបមន្តលម្អិត។

រមៀលសាច់មាន់ជាមួយ paprika

ជម្រើសដ៏សក្តិសមសម្រាប់សាច់ក្រក។ រូបមន្តរហ័ស សន្សំសំចៃ និងសាមញ្ញសម្រាប់ក្រឡុកសាច់មាន់។ អ្នកអាចប្រើសុដន់បានប៉ុន្តែរមៀល juicier ត្រូវបានទទួលពីបក្សីទាំងមូល។ ធ្វើអាហារសម្រន់ជាមុន ហើយវាប្រាកដជាអាចជួយអ្នកក្នុងការពិសារអាហារ។ 

រូបមន្តលម្អិត។

អាហារសម្រន់ជាមួយប៉េងប៉ោះស្ងួត អូលីវ និង spinach

នំប៉័ងមិនធម្មតាមួយដែលអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់តុបុណ្យ។ វានឹងដំណើរការល្អជាមួយត្រី ឬសាច់ដែលចម្អិននៅលើដុត។

រូបមន្តលម្អិត។

Guacamole

អាហារសម្រន់បួសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ - ទឹកជ្រលក់ផ្លែបឺរម៉ិកស៊ិក - គឺសមរម្យសម្រាប់ពោត នំកែកឃឺ និងដំបងបន្លែ។

រូបមន្តលម្អិត។

រមៀលនិទាឃរដូវជាមួយត្រី salmon

នាំមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នកទៅជាអាហារសម្រន់អាស៊ីដ៏ពេញនិយម។ កុំភ្លេចត្រាំក្រដាសអង្ករក្នុងទឹកមុនពេលប្រើ ដើម្បីឱ្យវាទន់ និងអាចបត់បែនបាន។

រូបមន្តលម្អិត។

នំជាមួយស៊ុត ឈីស និងខ្ទឹមបារាំង

សូម្បីតែចុងភៅថ្មីថ្មោងក៏អាចទប់ទល់នឹងការរៀបចំនំប៊ីសស្ទីនបានដែរ។ ម្សៅជាសកលត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការបំពេញណាមួយ ប៉ុន្តែស៊ុតឆ្អិនជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងឱសថគឺជាជម្រើសរដូវក្តៅបំផុត!  

រូបមន្តលម្អិត។

សាឡាត់បន្លែ "ស្ពៃក្តោបបី"

ការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតទៅ shish kebab គឺជាសាឡាត់បន្លែស្រស់។ ជំនួសឱ្យការច្រៀងធម្មតានៃត្រសក់ជាមួយប៉េងប៉ោះយើងសូមណែនាំឱ្យរៀបចំចានរាងសំប៉ែតជាមួយការ៉ុតនិងសណ្តែកបៃតង។

រូបមន្តលម្អិត។

នំសាំងវិចនិទាឃរដូវ

នំសាំងវិចភ្លឺនឹងរីករាយជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបរាងមិនធម្មតារបស់ពួកគេ។ ការ​ព្យាបាល​បែប​នេះ​ងាយ​ស្រួល​ធ្វើ​នៅ​ផ្ទះ ហើយ​យក​ទៅ​ដើរ​លេង ឬ​ធ្វើ​ដំណើរ។

រូបមន្តលម្អិត។

ផ្សិតជាមួយនឹងការបំពេញ

ដើម្បីរៀបចំផ្សិតជាមួយ stuffing វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើស្រាសំប៉ាញជាមួយមួកធំ។ រៀបចំអាហារសម្រន់ជាមួយក្រែមជូរ និងឱសថស្រស់ៗ។ 

រូបមន្តលម្អិត។

ថង់នំប៉័ងជាមួយសាឡាត់

ថង់នំប៉័ងយោងទៅតាមរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយសាឡាត់ណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ ស្រមើស្រមៃ!

រូបមន្តលម្អិត។

ចំណិតបឋមជាមួយស្ពៃក្តោបវ័យក្មេង

នំធ្វើដោយដៃដ៏គួរឱ្យចង់ញ៉ាំជាមួយស្ពៃក្តោបវ័យក្មេងនឹងល្អជាពិសេសជាមួយតែក្តៅ។ 

រូបមន្តលម្អិត។

mousse beet ដុតនំ

ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ប៉ុន្តែការរីករាលដាលដើមខ្លាំងជាមួយ beetroot ដុតនំ ឈីក្រុម Fulham ឱសថ និង Walnut ។  

រូបមន្តលម្អិត។

ត្រសក់អំបិលស្រាល

រូបមន្តរហ័សសម្រាប់ត្រសក់អំបិលស្រាលក្នុងកញ្ចប់មួយ។ អ្នកនឹងត្រូវការស្លឹក currant, dill, horseradish និងខ្ទឹម។ អ្នកអាចបម្រើវាដល់តុក្នុងរយៈពេល 3 ម៉ោង!

រូបមន្តលម្អិត។

ខូឃីដំឡូងជាមួយឈីសនិងឱសថ Provencal

ជ្រើសរើសទម្រង់នៃការកាត់តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក: ការ៉េ, rhombuses, រង្វង់។ ប្រសិនបើអ្នករមៀលចេញនូវម្សៅស្តើងៗ នោះខូឃីនឹងប្រែជាកាន់តែក្រៀម។ ឈីសណាមួយនឹងធ្វើ។ 

រូបមន្តលម្អិត។

ចាក់ត្រចៀកជ្រូកជាមួយទឹកជ្រលក់ parsley pesto

អាហារសម្រន់នៃកុម្មង់នំគ្មានដំបែជាមួយគ្រាប់ស្រល់ និងទឹកជ្រលក់ pesto នឹងធ្វើឱ្យចំណង់អាហារ។ កុម្មង់នំបែបនេះនៅតែអាចត្រូវបានរៀបចំជាការព្យាបាលសម្រាប់តែសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តផ្អែម។

រូបមន្តលម្អិត។

ពោតដុតនំ

ពោតត្រូវបានចម្អិនជាធម្មតា ប៉ុន្តែនៅពេលដែលដុតនំជាមួយប្រេងអូលីវ និង paprika នោះ cobs កាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

រូបមន្តលម្អិត។

tortilla ខ្ទឹមជាមួយ mozzarella

Tortilla ធ្វើដោយដៃក្រអូបជាមួយខ្ទឹមស mozzarella និងឱសថនឹងបំពេញបន្ថែមសាឡាត់ជាមួយបន្លែស្រស់ សាច់មាន់ចៀន ឬសាច់អាំង។

រូបមន្តលម្អិត។

ដុតនំក្រអូប zucchini

បន្លែដុតនំតែងតែឆ្ងាញ់! យើងធ្វើបទបង្ហាញអំពីវិធីសាមញ្ញ និងរហ័សក្នុងការចំអិន zucchini ជាមួយ parmesan ឱសថ និងខ្ទឹមសស្ងួត។

រូបមន្តលម្អិត។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុង batter

នៅក្នុងធម្មជាតិ ខណៈពេលដែលកំពុងរង់ចាំសាច់ត្រូវបានចម្អិន វានឹងរីករាយណាស់ក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពដែលមានក្លិនឈ្ងុយនៅក្នុង batter នៅលើទឹកកាបូន។

រូបមន្តលម្អិត។

ត្រី salmon ដុតនំ

រីតគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិនៃម្ហូបបារាំង។ វាខុសពី pate ត្រង់ថាវាមិនមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នារលូនទេ ប៉ុន្តែមានវាយនភាព fibrous coarser ។ 

រូបមន្តលម្អិត។

ឈីក្រុម Fulham និង braids

ទាំងមនុស្សធំ និងកុមារនឹងរីករាយក្នុងការបរិភោគដំបង pigtail បែបនេះដោយក្តីរីករាយ។ បម្រើជំនួសឱ្យនំប៉័ងធម្មតា។

រូបមន្តលម្អិត។

Tortilla ជាមួយត្រីធូណានៅក្នុងរចនាប័ទ្មមេឌីទែរ៉ាណេ

Tortillas ជាមួយត្រីធូណាកំប៉ុង អូលីវ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម និងប៉េងប៉ោះប្រែជាមានជាតិទឹក ទោះបីជាមិនមានទឹកជ្រលក់បន្ថែមក៏ដោយ។ បន្ថែមបៃតងប្រសិនបើចង់បាន។

រូបមន្តលម្អិត។

អាហារសម្រន់ជាមួយបៃតង

នំប៉ាវទារកដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះគ្រាន់តែជាអំណោយសម្រាប់ពិសារអាហារនៅក្នុងធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃពណ៌បៃតងត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្នានៅក្នុងការបំពេញហើយឈីសក្រែមជាមួយ parmesan ផ្តល់ឱ្យការដុតនំមានរសជាតិឆ្ងាញ់និង piquant ។

រូបមន្តលម្អិត។

យើងសូមអរគុណដល់អ្នកនិពន្ធទាំងអស់សម្រាប់រូបមន្ត និងគន្លឹះល្អៗរបស់ពួកគេ។ សូមឱ្យអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ ហើយអាហារនៅអាហារដ្ឋានប្រាកដជាឆ្ងាញ់!