Perlovka សម្រាប់ត្រីគល់រាំង crucian

Perlovka គឺជានុយដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ត្រីគល់រាំង crucian ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើនុយមិនត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ វានឹងមិនអាចប្រើវាបានទេ - វាពិបាកក្នុងការដាក់ទំពក់ ជាប់នឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក លង់ទឹកក្នុងដីភក់ដែល crucian ចូលចិត្តចិញ្ចឹម។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន barley សម្រាប់ការនេសាទត្រី carp crucian ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? មាន​វិធី​ច្រើន​យ៉ាង អ្នក​អាច​ប្រើ​មួយ​ណា​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត​បំផុត។

Perlovka: តោះទៅហាង

ការរៀបចំ barley សម្រាប់ចាប់ត្រីគល់រាំង crucian គឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលវេលាសមរម្យ។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់ អ្នក​អាច​ប្រើ​បាឡេ​គុជ​ខ្យង​ថ្នាក់​អាហារ​ដែល​អ្នក​មាន​រួច​ហើយ​នៅ​ផ្ទះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ហានិភ័យនៃការទទួលការស្តីបន្ទោសពីម្ចាស់ផ្ទះកើនឡើង៖ "ម្តងទៀត ខ្ញុំបានអូសបបរទាំងអស់សម្រាប់ការនេសាទរបស់ខ្ញុំ!" ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញនៅក្នុងហាងដោយខ្លួនឯងមុនពេលចម្អិនអាហារ។

នៅទីនេះម្តងទៀតមានវិធីពីរយ៉ាង។ ទាំងយកបបរសុទ្ធសម្រាប់នេសាទ ឬទិញវាសម្រាប់តម្រូវការទូទៅ ហើយបន្ទាប់មកជាអ្នកទិញយកវាពីទីនោះ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺការទិញ barley គុជខ្យងចំនួនច្រើនសម្រាប់ទាំងផ្ទះនិងខ្លួនអ្នក។

គួរកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើបបរត្រូវបានគេយកសម្រាប់តែនុយ នុយ នោះ barley មិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្លៃនោះទេ។ ធញ្ញជាតិមិនថោកបំផុតនៅក្នុងហាងទេ។

នៅពេលទិញ សូមយកចិត្តទុកដាក់លើប៉ារ៉ាម៉ែត្រពីរ៖ ទំហំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងឆ្នាំដំណាំ ប្រសិនបើបានបញ្ជាក់។ ជាធម្មតាធញ្ញជាតិថ្មីគឺល្អជាងព្រោះវាចំហុយបានល្អជាង។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិចាស់ៗនឹងចំណាយពេលយូរ ដូច្នេះការចម្អិនបបរជាបន្ទាន់ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងប្រហែលជាមិនដំណើរការទេ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះដែរវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ឈប់ជម្រើសនៅលើធញ្ញជាតិធំ។ ប្រសិនបើបបរក៏នឹងត្រូវបានចុកដែរ វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញក្នុងធុងធំ។ ស្តង់ដារ - កញ្ចប់មួយមានទម្ងន់មួយគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែអ្នកអាចរកឃើញកញ្ចប់ពីរ និងបីគីឡូក្រាម។ ធុងធំកាន់តែថោក។

តើវាមានតម្លៃទេក្នុងការទិញធញ្ញជាតិនៅក្នុងថង់ធំនៅក្នុងឃ្លាំង? ប្រសិនបើតម្លៃគឺគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់នោះអ្នកអាចទិញថង់ហាសិបគីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែមានបញ្ហាមួយចំនួន៖

1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកវា?
2. តើត្រូវទុកវានៅឯណា? ផ្ទះនឹងមិនសប្បាយចិត្តជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុងតូចមួយ។
3. នៅក្នុងឃ្លាំង ថង់ជាធម្មតាសើម ដូច្នេះផ្សិតអាចបង្កើតបានដោយមិនស្ងួត។ គ្រាប់នេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការនេសាទទេ។
4. បន្ទាប់ពីស្ងួត ថង់នឹងស្រាលជាងមុនពី XNUMX ទៅ XNUMX គីឡូក្រាម។
5. ការពិតដែលថាកាបូបនិយាយថា "50" ជាធម្មតាមានន័យថាជាការពិតសូម្បីតែនៅក្នុងទម្រង់ឆៅអាចមាន 48 ។
6. គុណភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងថង់បិទជិតមិនអាចគ្រប់គ្រងបានទេ។
7. ជាធម្មតានៅក្នុងថង់ធញ្ញជាតិបែបនេះនឹងមានធូលីនិងធូលីច្រើន។ អ្នកនឹងត្រូវរែងវា ចំណាយពេលលើវា ហើយបើគ្មានវាទេ បបរប្រែជាស្អិតខ្លាំង។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុងហាងអ្នកតែងតែអាចទិញកាបូបក្នុងតម្លៃតូចមួយដែលក្នុងនោះអ្នកអាចមើលឃើញភ្លាមៗនូវអ្វីដែលនៅខាងក្នុងវាស្ងួតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ សម្រាប់ការធ្វើដំណើរស្ទូចត្រីម្តង មួយគីឡូក្រាមជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្បាល និងនុយ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទាក់ទាញ អ្នកអាចទិញមួយដប់កន្លះក្នុងពេលតែមួយ។

 គុណសម្បត្តិ គុណវិបត្តិ និងលក្ខណៈពិសេស។

គុណភាពវិជ្ជមានសំខាន់ៗ និងច្បាប់ចម្អិនអាហារត្រូវបានសង្ខេបយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងតារាងមួយ។

ទាំងនេះគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់ barley សម្រាប់ចាប់ត្រីគល់រាំង និងត្រីផ្សេងៗទៀត។ មធ្យោបាយសំខាន់ក្នុងការនេសាទជាមួយនុយនេះគឺដោយប្រើដំបងអណ្តែត។ វាគឺជាស្នៀតនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិទាំងអស់របស់វាយ៉ាងពេញលេញ។ ហើយនៅពេលចាប់ត្រីគល់រាំង អណ្ដែតត្រូវបានប្រើប្រាស់ញឹកញាប់បំផុត។

វិធីនៃការរៀបចំ

នៅសម័យបុរាណ ដើម្បីស្ទីមបបរសម្រាប់ស្ទូចត្រី អ្នកនិពន្ធបានធ្វើបាឡេគុជនៅក្នុងឡភូមិមួយ ដោយគាត់បានទុកឆ្នាំងជាមួយបបរសម្រាប់ពេលយប់ បិទដោយគំរបមួយ ហើយនៅពេលព្រឹកគាត់បានយកនុយដែលបានបញ្ចប់។ ឥឡូវនេះ ពិតណាស់ គ្មាននរណាម្នាក់នឹងស្ទីមបែបនេះទេ សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុង វាកាន់តែងាយស្រួលប្រើវិធីខាងក្រោម៖

• ចម្អិនអាហារនៅក្នុងអាងងូតទឹក;
• ចំហុយនៅក្នុង thermos មួយ;
• ចម្អិនអាហារនៅក្នុង multicooker ។

ងូតទឹកទឹក

វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញយុត្តិធម៌ដែលមិនតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍ពិសេស។ ត្រូវការផើងចំនួនពីរ មួយគួរដាក់បានយ៉ាងងាយស្រួល មួយទៀតគួរតែជាផើងតូចមួយដែលមានកំពស់ដូចគ្នា។ អាងងូតទឹកបុរាណ - នៅពេលដែលខ្ទះតូចមួយស្ថិតនៅក្នុងធុងធំ ហើយមិនប៉ះបាត។ នេះត្រូវបានធ្វើតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា ដែលសាមញ្ញបំផុតគឺនៅពេលដែលដៃរបស់តូចមួយស្ថិតនៅលើគែមរបស់ធំមួយ។

មួយភាគបួននៃបរិមាណ barley ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងតូចមួយហើយនៅសល់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដោយបន្សល់ទុកប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រទៅកំពូល។ គេ​យក​វា​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​មួយ​ធំ មុន​នឹង​ចាក់​ទឹក​ល្មម ប៉ុន្តែ​មិន​បន្ថែម​បន្តិច​ទេ ប្រហែល​ពីរ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្វីៗទាំងអស់នេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅចង្ក្រានឧស្ម័ន។ ដាំទឹកឱ្យពុះក្នុងខ្ទះធំមួយ បន្ថែមទឹកបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។ វាគួរតែឆ្អិនប្រហែលមួយម៉ោងឬរហូតដល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់ហើមហើយបំពេញវាស្ទើរតែដល់កំពូល។

ទឹក​លើស​ត្រូវ​បង្ហូរ​ចេញ ខ្ទះ​ត្រូវ​យក​ចេញ​ពី​ធំ​ដំបូង​គ្រប​ដោយ​គម្រប​មួយ​បន្ទាប់​មក​រុំ​ភួយ​មួយ​ហើយ​កំណត់​ឱ្យ​ឈរ​មួយ​យប់។ នៅពេលព្រឹក ស្រូវបាឡេអាចយកទៅជាមួយអ្នកបាន ពេលធ្វើដំណើរទៅស្ទូចត្រី លាយជាមួយនុយស្ងួត ដី ឬនំប៉័ង។ វា​នឹង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​ចាក់​បាឡេ​លើ​ជង់​នៃ​កាសែត​ចាស់ បាច​វា​ហើយ​រង់ចាំ​សំណើម​លើស​ត្រូវ​បាន​ស្រូប​យក នេះ​ត្រូវ​តែ​ធ្វើ​មុន​ពេល​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​អាង​ស្តុក​ទឹក​។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតជាមួយកាសែតបីដង។

វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែត្រូវការពេលវេលា។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំនុយសម្រាប់ត្រីគល់រាំង crucian ដោយគ្មានឧបករណ៍ណាមួយក្នុងបរិមាណងាយស្រួល។ Barley សម្រាប់ carp crucian, របៀបចំអិនជំនួសដោយមិនចាំបាច់ចតនៅចង្ក្រាន? ការងូតទឹកគឺជាក់ស្តែងជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកនេសាទសម័យទំនើបវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើ thermos ចម្អិនអាហារ។

នៅក្នុង thermos មួយ។

They use a thermos with a wide mouth, from which it will be convenient to get porridge later and it will be easier to brew it. Barley is covered with a quarter of the volume. Then water is poured into it, not adding a centimeter to the neck. After that, the thermos is closed and left for no more than a couple of hours. When the porridge is ready, it is treated in exactly the same way as in the previous case – poured or dried on a newspaper. Some will have a question – but will the lid of the thermos be torn off if poured tightly? No, this won’t happen. Experienced housewives know that porridge can escape from the pan only in one case – when it is on the stove and the water in the porridge boils. If you cook in a water bath or in a thermos, the mixture of porridge and water practically does not increase in volume. Therefore, you can pour it right under the lid without any fear.

នៅក្នុងពហុវត្តី

អ្នកនឹងត្រូវការ multicooker ដែលក្នុងនោះមានរបៀបរៀបចំទឹកដោះគោជូរដែលក្នុងនោះសីតុណ្ហភាពថេរប្រហែល 40 ដឺក្រេត្រូវបានរក្សា។ វា​ដូច​ជា​ការ​ដាំ​ម៉ាស៊ីន​កម្តៅ។ ដើម្បីធ្វើបបរវាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែម barley មួយភាគបួនបន្ថែមទឹករំពុះបិទគំរប។ ព្រឹកឡើងគេយកស្រូវបាលីដែលបានបញ្ចប់ ចាក់វាស្ងួត។

គុណវិបត្តិចម្បងនៃ multicooker គឺថាដើម្បីរៀបចំ barley គុជខ្យងបរិមាណនឹងប្រែទៅជាស្ទើរតែដល់កំពូល។ នេះមិនតែងតែត្រូវបានទាមទារទេ ជាធម្មតាចំនួននេះគឺច្រើនពេក។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសចម្អិនអាហារនៅក្នុង thermos (នេះគឺជាវិធីលឿនបំផុត) ឬនៅក្នុងទឹកងូតទឹក។ អ្នកផ្សេងទៀតអាចផ្តល់មធ្យោបាយបន្ថែមទៀតនៅពេលដែលមីក្រូវ៉េវត្រូវបានប្រើប្រាស់ ពួកគេណែនាំឱ្យស្ងោរក្នុងខ្ទះមួយ ប្រសិនបើពួកគេផ្តល់លទ្ធផលល្អ នោះវិធីសាស្ត្រនេះគឺត្រឹមត្រូវ។

អ្នកខ្លះណែនាំឱ្យចម្អិនបបរសម្រាប់តែពីរទៅបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ ជាឧទាហរណ៍បងប្អូនប្រុស Shcherbakov មានវីដេអូដែលពិពណ៌នាអំពីដំណើរការនេះយ៉ាងលម្អិត។

ខ្ញុំ​មិន​គិត​ថា​វា​ពិត​ជា​ស័ក្តិ​សម​សម្រាប់ crucian មួយ​។ ជាធម្មតាការខាំនឹងប្រសើរជាងប្រសិនបើធញ្ញជាតិត្រូវបានចំហុយតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រសិនបើអ្នកដាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយចោះស្បែកនៅកណ្តាលបន្ទាប់មក barley នឹងនៅតែកាន់ទំពក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះវានឹងល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីខាំលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំហុយបំផុត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលចង្ក្រានយឺតត្រូវបានទុកចោលពេញមួយយប់។

ប្រេងក្រអូប

ការនេសាទត្រីគល់រាំង crucian នឹងទទួលបានជោគជ័យនៅពេលដែលនុយមានក្លិនល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ ក្លិនមិនសូវសំខាន់ទេ។ ជាអកុសល បបរនេះផ្ទាល់មិនមានក្លិន ឬមានបបរ "បាឡេ" ខ្សោយ ដូច្នេះអ្នកត្រូវកែលម្អវា បន្ថែមក្លិនក្រអូប។ អ្នកនិពន្ធជឿថាក្លិនសំខាន់ៗដែល crucian ចូលចិត្តគឺខ្ទឹមស, ផ្លែស្ត្របឺរី, dill ។ ក្លិន​អាច​ខុស​គ្នា​សម្រាប់​ប្រភព​ទឹក​ខុសៗ​គ្នា ដោយសារ​ចំនួន​ប្រជាជន​របស់​វា​ជា​ធម្មតា​នៅ​ដាច់​ដោយ​ឡែក ហើយ​មាន​រសជាតិ និង​ទម្លាប់​ខុស​គ្នា​ខ្លាំង​ណាស់។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺបន្ថែមរសជាតិទៅក្នុងទឹកកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ វាដំណើរការសម្រាប់រសជាតិហឹរសម្រាប់រសជាតិស្ត្របឺរីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីដបសម្រាប់ celery, dill អ្នកអាចបន្ថែមយៈសាពូនមី strawberry បាន។ ដោយវិធីនេះទឹកឃ្មុំនិងស្ករក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើខាំផងដែរ។ បរិមាណដែលត្រូវបន្ថែមត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាលើស វានឹងបន្លាចត្រី។

Barley ជាមួយខ្ទឹមសសម្រាប់ត្រីគល់រាំង crucian មានប្រសិទ្ធភាព រូបមន្តគឺខុសគ្នាខ្លះពីអ្វីដែលបានពិពណ៌នា។ ក្នុង​ករណី​នេះ ក្លិន​នឹង​ដំណើរការ​ល្អ​ជាង​នៅ​ពេល​ខ្ទឹម​ស្រស់​ឆ្អិន​លែង​មាន​ភាព​ទាក់​ទាញ។ ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នេះ គេ​គ្រាន់តែ​យក​ខ្ទឹម​ចិញ្ច្រាំ ឬ​កាំបិត​មុត​ស្រួច​មួយ​កំពិស​ជាមួយ​វា​សម្រាប់​នេសាទ។ នៅពេលធ្វើដំណើរទៅស្ទូចត្រី បបរត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់មួយ ហើយផលិតផលត្រូវបានកំទេច ឬកាត់ឱ្យល្អិតនៅទីនោះ បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរង្គោះរង្គើ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានយកចេញពីទីនោះសម្រាប់ក្បាល។ អ្នកអាចជូតដៃរបស់អ្នកជាមួយខ្ទឹមស និងកំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិមុននឹងដាក់ក្នុងបាតដៃរបស់អ្នក ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យអ្នកប៉ះច្រមុះ ភ្នែក ដៃគួរតែជាប់ខ្ទឹមសជានិច្ច។

មធ្យោបាយទីបីគឺនៅពេលដែលនុយដែលទិញពីហាងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានប្រើ។ វិធីនេះមានប្រសិទ្ធភាព វានឹងអាចឱ្យបបរមានក្លិននុយស្ងួត - នំប៊ីសស្ទីន ហឹរ ក្លិនខូឃី ជាដើម ។ មុននឹងចាប់ត្រីគល់រាំង ចាក់ស្រូវសាលីនៅលើស្រះជាមួយល្បាយស្ងួតទុកឱ្យវាឈរ។ មួយសន្ទុះ - ហើយវាមានក្លិនរីករាយសម្រាប់ការចាប់។

ឧបករណ៍ផ្ទុក

បាឡេដែលចម្អិនថ្មីៗត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរតែនៅក្នុងចានដែលវាត្រូវបានចម្អិនប៉ុណ្ណោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយូរ ៗ ទៅវាត្រាំនៅក្នុងវាស្អិតជាប់គ្នាក្លាយទៅជាមិនអាចប្រើបាន។ ដូច្នេះ ដើម្បី​រក្សា​វា​ទុក​បាន​យូរ តម្រូវ​ឱ្យ​យក​វា​ទៅ​ជា​ទម្រង់​ស្ងួត ប្រោះ​វា​ជាមួយ​ម្សៅ ឬ​នុយ​ស្ងួត រួច​ហាល​វា​លើ​កាសែត។ បន្ទាប់ពីនោះបបរអាចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងប្រអប់មួយហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ផ្ទុក។ នាង​អាច​ដេក​នៅ​ទីនោះ​យ៉ាង​ស្ងៀមស្ងាត់​រយៈពេល​បី​ឬ​បួន​ថ្ងៃ​។

វាជាការប្រសើរជាងកុំធ្វើបែបនេះហើយប្រើវាស្រស់។ មានតែធញ្ញជាតិស្រស់ប៉ុណ្ណោះដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតលើត្រី។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលបន្ថែមរសជាតិ។ យូរ ៗ ទៅវានឹងបាត់ហើយអ្នកប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមវាម្តងទៀត។ រសជាតិខ្លះបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា ហើយប្រសិនបើក្បាល ឬនុយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ភ្លាមៗទេនោះ ពួកវាលែងទាក់ទាញទៀតហើយ ប៉ុន្តែខ្លាចត្រីទៅឆ្ងាយ។