គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃភើឈីស្កាយ៉ា»:
- សាច់ minced 1 គីឡូក្រាម។
- អង្ករឆ្អិន ៣០០ ក្រាម។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី 1 គីឡូក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ 300 gr ។
- ខ្ទឹមបារាំង ១៥០ ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ 40 gr ។
- ទឹក ១ លីត្រ
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប "ភឺកស៊ីកាកា" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ ម្រេចផេបថន” »
| ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
| សាច់គោដី | គីឡូក្រាម 1 | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| អង្ករសឆ្អិន | 300 ក្រាម | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| ម្រេចក្រហមផ្អែម | គីឡូក្រាម 1 | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 300 ក្រាម | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| គំនិត | 300 ក្រាម | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន | 40 ក្រាម | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| ទឹក | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| សរុប | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| ការបម្រើ 1 | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 ក្រាម | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |