គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃស្ពៃកាណា»:
- សាច់ជ្រូក ៨០០ ក្រាម
- ស្ព 800 gr ។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី 200 gr ។
- ការ៉ុត ១០០ ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង ១៥០ ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ 200 gr ។
- ប្រេងបន្លែ 40 gr ។
គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ កាប៉ាស្តាតាអា” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ កាប៉ាស្តាតាអា»
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
សាច់ជ្រូក | សិល្បៈ 800 | 800 | 128 | 172.8 | 0 | 2072 |
ស្ពពណ៌ស | សិល្បៈ 800 | 800 | 14.4 | 0.8 | 37.6 | 216 |
ម្រេចក្រហមផ្អែម | 200 ក្រាម | 200 | 2.6 | 0 | 10.6 | 54 |
ការ៉ុត | 200 ក្រាម | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
គំនិត | 200 ក្រាម | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 200 ក្រាម | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន | 40 ក្រាម | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
សរុប | 2440 | 152.6 | 214.2 | 90.2 | 2900 | |
ការបម្រើ 1 | 2440 | 152.6 | 214.2 | 90.2 | 2900 | |
100 ក្រាម | 100 | 6.3 | 8.8 | 3.7 | 118.9 |