ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសរសេរអត្ថបទតូចមួយពីស៊េរី "សម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះនៅលើកំណត់ចំណាំ" ។ សម្រាប់ខ្ញុំ សណ្តាប់ធ្នាប់ក្នុងផ្ទះ (ក្នុងន័យរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង) គឺពិសិដ្ឋ ឬស្ទើរតែជាការគិតមមៃ🙂 ដូច្នេះនៅក្នុងទូទឹកកក ខ្ញុំព្យាយាមរៀបចំ និងរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ក្នុងន័យនេះ ខ្ញុំថែមទាំងឆ្ងល់ពីរបៀបដាក់ផលិតផលឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ហើយនោះជាអ្វីដែលខ្ញុំបានរៀន។
វាប្រែថាវិធីដែលយើងរៀបចំកន្លែងទំនេរនៅក្នុងទូទឹកកកអាចពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃអាហារនិងជួយការពារជំងឺដែលទាក់ទង។ ចែកចាយអាហារយ៉ាងត្រឹមត្រូវដូចនេះ៖
SHELF កំពូល (ស្ទើរតែតែងតែមានសីតុណ្ហភាពដូចគ្នា)
- ឈីស ប៊ឺ ផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត;
មេឌាលស៊ែល
- សាច់ឆ្អិនសាច់ដែលនៅសល់ពីអាហារពេលល្ងាចកាលពីម្សិលមិញ;
ប៊ូលីនអេល (ត្រជាក់បំផុត)
- ទឹកដោះគោក្នុងកញ្ចប់ ស៊ុត ផលិតផលសាច់ និងអាហារសមុទ្រ សាច់ឆៅ;
ប្រអប់ពង្រីក (សំណើមខ្ពស់បំផុត)
- បន្លែស្លឹកនៅក្នុងប្រអប់ដែលមានសំណើមខ្ពស់;
- ផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងប្រអប់មួយទៀត (នៅទីនោះអ្នកត្រូវបង្កើតសំណើមទាបដោយដាក់កន្សែងក្រដាសនៅខាងក្រោម)។
ផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួនបញ្ចេញឧស្ម័នអេទីឡែន ដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការពុកផុយ ដូច្នេះអាហារទាំងនេះចាំបាច់ត្រូវដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក។ ខ្ញុំបានសរសេរប្រកាសដាច់ដោយឡែកអំពីការរក្សាទុកបន្លែ និងផ្លែឈើ។
ទ្វារ (សីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុត)
- ភេសជ្ជៈ ទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងសម្អាង។
កុំរក្សាទុកអាហារឬភេសជ្ជៈ on ទូទឹកកកដូចជាទូទឹកកកបង្កើតកំដៅហើយពួកវានឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
រក្សាសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងទូទឹកកកក្រោម ៥ ដឺក្រេនិងក្នុងម៉ាសីនតឹកកកប្រហែល -១៧ ។