Ryadovka គឺជាផ្សិតដី agaric ធម្មតាដែលមានមួកពណ៌ផ្សេងគ្នាឬពណ៌ស។ រាងកាយផ្លែឈើវ័យក្មេងមានមួកប៉ោង ឬអឌ្ឍគោល ដែលក្លាយទៅជាសំប៉ែត ឬក្រាបនៅពេលពេញវ័យ ជាមួយនឹងគែមរដុប។
Ryadovka ត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពេលប្រមូលផល ពីព្រោះប្រភេទផ្លែឈើទាំងនេះជាច្រើនប្រភេទដែលលូតលាស់ជាក្រុមគឺមិនអាចបរិភោគបាន ហើយថែមទាំងមានជាតិពុលទៀតផង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងយកចិត្តទុកដាក់លើជួរដែលផ្សំឡើង - ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។ អ្នករើសផ្សិតជាច្រើនចាត់ទុកថាវាជាផ្លែឈើដ៏មានតម្លៃ និងអាចបរិភោគបាន ដែលនៅពេលចម្អិនវាប្រែជាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។
ជួរដេក fused ពណ៌ស ឬ ជួរដេក twisted បានទទួលឈ្មោះរបស់វាជាលទ្ធផលនៃការពិតដែលថាវាលូតលាស់នៅក្នុងចង្កោមជិតស្និទ្ធធំ។ ក្រុមជួរដេកទាំងនេះច្រើនតែដុះរួមគ្នាជាមួយនឹងមួក និងជើង។ រូបថតនៃជួរដែលលាយបញ្ចូលគ្នានឹងក្លាយទៅជាគោលការណ៍ណែនាំបន្ថែមសម្រាប់អ្នកក្នុងការស្វែងរកផ្សិតដោយជោគជ័យ។
ការពិពណ៌នាអំពីជួរពណ៌ស
យើងស្នើឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងរូបថត និងការពិពណ៌នាអំពីជួរពណ៌សដែលលាយបញ្ចូលគ្នា។
ឈ្មោះឡាតាំង៖ Lyophyllum បានព្យាយាម។
គ្រួសារ: លីអូហ្វីលីក។
តម្រៀបតាម: លីហ្វីលុម។
ថ្នាក់: អាហ្គារីកូម៉ីស៊ីត។
មានន័យដូច: ជួរដេកត្រូវបានបង្វិល។
មួក៖ ឈានដល់អង្កត់ផ្ចិតពី 3 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 10 ហើយជួនកាល 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្សិតវ័យក្មេងមានមួកប៉ោង បន្ទាប់មកមានរាងសំប៉ែត។ ផ្ទៃគឺរលោងនិងស្ងួត, velvety ទៅប៉ះ, ពណ៌សនៅក្នុងពណ៌។ ក្នុងអំឡុងពេលភ្លៀង វាទទួលបានពណ៌លាំពណ៌ខៀវ ឬពណ៌ប្រផេះ-អូលីវ។ គែមនៃមួកត្រូវបានរុំចុះក្រោម ហើយនៅក្នុងគំរូចាស់ៗវាក្លាយទៅជារលក។
ជើង៖ ប្រវែងពី 4 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 12 កម្រាស់ពី 0,5 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាមានរាងសំប៉ែត ឬរាងស៊ីឡាំង រលោងដល់ការប៉ះ។ រចនាសម្ព័ន្ធមានសរសៃ ក្លាយជាប្រហោងតាមអាយុ ប៉ុន្តែពណ៌សនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរពេញមួយការលូតលាស់នៃផ្សិត។ មូលដ្ឋានផ្សំនៃជើងបង្កើតបានជាឫសធម្មតាមួយ។
សាច់ក្រក៖ យឺត មានពណ៌ស ជាមួយនឹងក្លិនដែលនឹកឃើញដល់ត្រសក់។
[»»]
កំណត់ត្រា: ផ្សិត rowing fused គឺជាប្រភេទ lamellar ដែលមានចានញឹកញាប់ល្មម ដែលចុះខ្សោយទៅលើដើម ឬលូតលាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង ចានមានពណ៌ស ឬក្រែមស្រាល ចំពោះមនុស្សពេញវ័យវាក្លាយជាពណ៌លឿងស្លេក។
ជម្លោះ៖ ពណ៌ស ជាមួយនឹងផ្ទៃរលោង រាងពងក្រពើ។
កម្មវិធី: ជួរដេក fused មានឥទ្ធិពល immunostimulatory និងមានសមត្ថភាពរារាំងការវិវត្តនៃដុំសាច់។
ភាពងាយស្រួល៖ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រភេទផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានករណីនៃការពុលដែលបណ្តាលមកពីជួរដែលជាប់គ្នា។
ការឆ្លងរាលដាល: ដុះនៅក្នុងព្រៃនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នាចាប់ពីចុងខែសីហាដល់ខែតុលា។ ជាញឹកញយ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅតាមផ្លូវព្រៃ នៅក្នុងតំបន់ដែលមានពន្លឺនៃព្រៃ។ ផ្លែឈើនៅក្នុងចង្កោមមានរហូតដល់ 20 គំរូដែលមានទំហំខុសៗគ្នា។
ភាពស្រដៀងគ្នា និងភាពខុសគ្នា៖ លក្ខណៈនៃការចេញផ្លែតាមជួរគឺពិបាកនឹងច្រឡំជាមួយផ្សិតប្រភេទផ្សេងទៀត។ ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃផ្សិត porcini មិនបង្កើតការលូតលាស់បែបនេះនៅឫសទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាអាចយល់ច្រឡំជាមួយនឹងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន - ខូលីប៊ី ក៏ដូចជាទឹកឃ្មុំថ្មម៉ាបអាហ្គារីក ដែលបណ្តាលឱ្យរលួយពណ៌ត្នោត។
អ្នករើសផ្សិតចាប់ផ្តើមនៅតែឆ្ងល់៖ តើជួរដែលផ្សំឡើងមានជាតិពុលឬអត់? ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ផ្សិតនេះពីមុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រភេទមិនអាចបរិភោគបាន ហើយថែមទាំងមានជាតិពុលទៀតផង។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលចូលចិត្ត "ការបរបាញ់ស្ងាត់" ដែលមានបទពិសោធន៍ នៅតែមិនបញ្ឈប់ការប្រមូលផ្ដុំជួរគ្នា ដើម្បីចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងការរៀបចំពីពួកគេ។
[» wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ចម្អិនផ្សិតចំបើងជួរ
ការរៀបចំជួរ fused គឺអនុវត្តមិនខុសពីការរៀបចំប្រភេទផ្សេងទៀតនៃគ្រួសារនេះទេ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាការលាងសម្អាតនិងការត្រាំត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបដូចគ្នា។ ការដាំជួរគួរត្រូវបានអនុវត្តក្នុងទឹកអំបិលជាមួយនឹងការបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មារយៈពេល 20-30 នាទី។ បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច គេអាចចៀន ចំហុយ ជ្រលក់ ឬអំបិលក៏បាន។ អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបជាច្រើនបានអះអាងថា នៅក្នុងទម្រង់ដែលជ្រលក់ និងអំបិល ជួរដែលលាយបញ្ចូលគ្នាមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
មានតែបន្ទាប់ពីអានលម្អិតអំពីការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃជួរដែលលាយបញ្ចូលគ្នា (Lyophyllum connatum) អ្នកអាចសម្រេចចិត្តថាតើវាមានជាតិពុលឬអត់។ អ្នកអាចសួរអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍សម្រាប់ដំបូន្មាន ភ្លក់រសជាតិជួរដែលឆ្អិន រួចធ្វើការសម្រេចចិត្តចុងក្រោយ។