ក្នុងចំណោមស្រាក្រឡុកដែលមានមូលដ្ឋានលើ rum ទាំងអស់ Mojito គឺពេញនិយមបំផុត។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងពីសមាសភាព សមាមាត្រ និងមួយណា rum ដើម្បីជ្រើសរើស។ នៅក្នុងវិធីជាច្រើនរសជាតិនៃស្រាក្រឡុកមួយអាស្រ័យលើ rum ។
យោងតាមរូបមន្តបុរាណ Mojito ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃពូជស្រាលនៃ rum ប៉ុន្តែប្រភេទងងឹតក៏បានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនាពេលថ្មីៗនេះផងដែរ។ Connoisseurs និយាយថានេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃស្រាក្រឡុកដែលបានបញ្ចប់ក្នុងវិធីណាមួយឡើយហើយមានតែអត្ថប្រយោជន៍ដល់ម្ចាស់របារប៉ុណ្ណោះ។
ការពិតគឺថាពូជងងឹតដែលមានអាយុដែលជាធម្មតាស្រវឹងក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រភេទស្រាល។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប ស្រាវីស្គី និងស្រាខូញ៉ាក់ប្រកួតប្រជែងជាមួយ rum សម្រាប់ការចាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកស្រឡាញ់គ្រឿងស្រវឹងខ្លាំងដែលមានវ័យចំណាស់ ជាលទ្ធផលនៃតម្រូវការសម្រាប់ rum ងងឹតបានថយចុះ ដូច្នេះពួកគេបានចាប់ផ្តើមបង្កើត Mojito ដោយផ្អែកលើវា។
ការប្រើប្រាស់ rum ងងឹត (ពណ៌មាស) បង្កើនតម្លៃស្រាក្រឡុក ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់វាតាមមធ្យោបាយណាមួយឡើយ។
ក្នុងចំណោមម៉ាកដែលប្រើជាទូទៅបំផុតគឺ "ក្លឹប Habana" និង "Ron Varadero" ។ វាត្រូវបានគេជឿថា Bacardi rum ដែលពេញនិយមជាមួយយើងមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ Mojito ទេប៉ុន្តែអ្នកក្រឡុកស្រាជាច្រើនមិនយល់ស្របនឹងសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះទេហើយរៀបចំស្រាក្រឡុកដោយផ្អែកលើ Bacardi ។ សម្រាប់មនុស្សសាមញ្ញ ម៉ាកយីហោមិនមានសារៈសំខាន់អ្វីឡើយ ព្រោះរសជាតិរបស់ rum ត្រូវបាត់បង់ពេលលាយជាមួយសូដា កំបោរ និងស្ករ។
របៀបជំនួស rum នៅក្នុង Mojito
គ្រឿងផ្សំស្ទើរតែទាំងអស់អាចជំនួសបាន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់: អ្នកអាចយក vodka ជាមូលដ្ឋានអាល់កុល។ ជីអង្កាមស្រស់ក៏មិនមែនចេះតែមានដែរ ដំណោះស្រាយដើមគឺត្រូវបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូរបស់មីងទៅក្នុងស្រាក្រឡុក ដែលបំបាត់តម្រូវការចាក់ស្ករ។