របបអាហារជប៉ុន៖ បញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍អាហារដែលបានអនុញ្ញាតការពិនិត្យនិងលទ្ធផល

របបអាហារជប៉ុន៖ មឺនុយនិងព័ត៌មានលម្អិតផ្សេងទៀត

ម៉ឺនុយរបបអាហារជប៉ុន៖ អ្វីដែលត្រូវរៀបចំ?

អ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារជប៉ុនក៏ដូចជាខ្លឹមសារនៃឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយអាថ៌កំបាំង៖ ផែនការអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមពាក្យសំដីផ្ទាល់មាត់។ អ្នកដែលច្រលំដោយភាពមិនស៊ីចង្វាក់គ្នានៃមុខម្ហូបជាមួយឈ្មោះអាចត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យរបបអាហារជប៉ុននូវរសជាតិសមស្របហើយឧទាហរណ៍យកម្ហូបទាំងអស់ពីចានប៉សឺឡែនដែលមានរាងតូចហើយញ៉ាំជាមួយចង្កឹះ (ហាស៊ី) ។

និយាយអីញ្ចឹងដោយបានដាក់កំហិតលើរបបអាហារគំនិតនៃការប្រើប្រាស់ហាសៃហាក់ដូចជាមិនទំនងទាល់តែសោះ។ ដោយមានជំនួយពីពួកគេអ្នកមិនអាចយកផលិតផលច្រើនពេកបានទេដែលមានន័យថាអត្រាស្រូបយកអាហារនឹងកាន់តែគិតគូរហើយដូច្នេះអ្នកនឹងអាចទទួលបានអាហារតិចជាងមុន។

សមាសភាពនៃរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល ៧ ថ្ងៃជារឿយៗត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយរបបអាហារគីមី - ផែនការអាហារូបត្ថម្ភដែលបង្កើតឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិអាមេរិកអូសាម៉ាហាឌីឌីសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺធាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូចរបបអាហារហាំឌីយ៉ាដែររបបអាហាររបស់ជប៉ុនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងខ្លាំងខណៈបង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។ ជាលទ្ធផលគីមីសាស្ត្រនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់រាងកាយត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញខ្លាញ់ដែលប្រមូលផ្តុំបានរលាកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពង្រឹងសាច់ដុំការពារការបង្កើតថ្មី។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋានពីររវាងរបបអាហារគីមីនិងរបបអាហារជប៉ុន៖

• នៅលើរបបអាហារគីមីបរិមាណនៃផ្នែកមិនត្រូវបានកំណត់ទេដែលមានន័យថាអ្នកអាចបញ្ចូលគ្នានូវម៉ឺនុយសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយមិនខ្លាចការអស់កម្លាំង។

• របបអាហាររបស់ជប៉ុនផ្ទុយពីរបបអាហារហាំឌីសូម្បីតែរយៈពេលអតិបរមាត្រូវបានរចនាឡើងតែពីរសប្តាហ៍ហើយគ្រប់ពេលវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម៉ឺនុយឯកតា។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនរយៈពេលខ្លីនៃរបបអាហារជប៉ុនគឺជាការបូក។ ពី ៧ ទៅ ១៤ ថ្ងៃនៃការធ្វើទារុណកម្ម - ហើយអ្នកអាចបង្អួតសម្លៀកបំពាក់ក្នុងទំហំតូចជាងពីរ!

ម៉ឺនុយនៅលើ 7 ថ្ងៃ

របបអាហារជប៉ុន ៧ ថ្ងៃប្រើមឺនុយមូលដ្ឋានដោយផ្អែកលើអាហារដូចខាងក្រោម៖

• ស៊ុតសាច់មាន់

• សាច់គោ​គ្មាន​ខ្លាញ់

• សុដន់មាន់គ្មានស្បែក

• fillet នៃត្រីសមុទ្រ

• ស្ពពណ៌ស

• ការ៉ុត

• zucchini, eggplant

• ផ្លែឈើ (មិនរាប់បញ្ចូលចេកនិងទំពាំងបាយជូ)

• ប្រេង​អូ​លីវ

• ទឹក​ប៉េងប៉ោះ

• kefir

• ក្រូចឆ្មា

របបផឹកនៅលើរបបអាហារជប៉ុនមានដូចខាងក្រោម៖ អាស្រ័យលើវេជ្ជបញ្ជាអ្នកចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីជាមួយកាហ្វេឬតែបៃតងដោយគ្មានជាតិស្ករឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតហើយពេញមួយថ្ងៃអ្នកផឹកទឹកធម្មតាដោយគ្មានឧស្ម័ន។

របបអាហារជប៉ុនគ្មានអំបិល។ គ្រឿងទេសផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងវាត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ។ តាមការយល់ដឹងរបស់អ្នកអ្នកមិនអាចផ្លាស់ប្តូរថ្ងៃនៅកន្លែងនិងបន្ថែមរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃបានទេ។ ក្នុងករណីដែលការវិភាគនៅតែមិនឆ្លងកាត់អ្នករបបអាហារគួរតែត្រូវបានចាប់ផ្តើមឡើងវិញពីថ្ងៃដំបូង។

អ្នកមិនអាចផឹកស្រាតាមរបបអាហារជប៉ុនបានទេ។

របបអាហារជប៉ុន៖ បញ្ជីមុខម្ហូប

ទិវា 1

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិស្ករ។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុតឆ្អិន ២ ផ្លែស្ពៃក្តោបជាមួយប្រេងបន្លែកែវទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។

• អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីចៀន (ដុំប៉ុនដូង) ។

ទិវា 2

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិស្ករនំប៊ីសឃីសស្ងួតមួយឬក្រូតុន។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីចៀនឬឆ្អិន ១០០ ក្រាមសាឡាត់បន្លែស្រស់ស្ពៃក្តោបជាមួយប្រេងបន្លែ។

• អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់គោឆ្អិន ១០០ ក្រាមកែវ kefir មួយកែវ។

ទិវា 3

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិស្ករនំប៊ីសឃីសស្ងួតមួយឬក្រូតុន។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ចៀនហ្សូឈីនីធំ (២០០ ក្រាម) ក្នុងប្រេងបន្លែ អ្នកក៏អាចចំហុយវាបានដែរ។

• អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុតឆ្អិនរឹង ២ សាច់គោឆ្អិន ២០០ ក្រាមសាឡាត់ស្ពៃក្តោបស្រស់ជាមួយប្រេងបន្លែ

ទិវា 4

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិស្ករ។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុតឆៅ ១ ផ្លែការ៉ុតធំ ៣ ជាមួយប្រេងបន្លែឈីស ២០ ក្រាម។

• អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែឈើ។

ទិវា 5

• អាហារពេលព្រឹក៖ ការ៉ុតលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីចៀនឬស្ងោរទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវឬប៉េងប៉ោះធំស្រស់។

• អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែឈើ។

ទិវា 6

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិស្ករ។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់មាន់ឆ្អិនពាក់កណ្តាលស្ពៃក្តោបស្រស់ឬសាឡាដការ៉ុត។

• អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុតឆ្អិនរឹង ២ ផ្លែការ៉ុតដឹងគុណជាមួយប្រេងបន្លែ

ទិវា 7

• អាហារពេលព្រឹក: តែបៃតង។

• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់គោឆ្អិន ២០០ ក្រាមផ្លែឈើ។

• អាហារពេលល្ងាច៖ បំរែបំរួលណាមួយនៃមុខម្ហូបពេលល្ងាចលើកមុនលើកលែងតែថ្ងៃទី ៣ នៃរបបអាហារជប៉ុន។

ស្ត្រីជនជាតិជប៉ុនរយៈពេល ២ សប្តាហ៍

ក្នុងករណីដែលអ្នកតាំងចិត្តថានឹងទទួលបានលទ្ធផលច្បាស់ជាងនេះហើយប្រាកដថាធនធានផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយរបស់អ្នកនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះបន្ទាប់មកធ្វើតាមរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ។

រួមជាមួយរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល ៧ និង ១៤ ថ្ងៃប្រភេទទីបីរបស់វាក៏រីករាលដាលផងដែរ - របបអាហារជប៉ុនរយៈពេល ១៣ ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែកុំរំពឹងថានឹងមានអារម្មណ៍ពីនាង - ម៉ឺនុយគឺជាកម្មវត្ថុនៃគណិតវិទ្យាសុទ្ធសាធមិនមែនជាការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពទេ។ នោះគឺប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសទ្វេដងនៃម៉ឺនុយ ៧ ថ្ងៃមូលដ្ឋានថ្ងៃចុងក្រោយគ្រាន់តែ“ ធ្លាក់ចេញ” ។ រឿងដដែលនេះកើតឡើងនៅពេលប្រើម៉ឺនុយរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ។

ប្រសិនបើរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល ១៣ ថ្ងៃមានអត្ថន័យពិសេសនោះមានតែចិត្តសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះដែលមនុស្សម្នាក់អាចស្រមៃថាម៉ឺនុយដ៏ថ្លៃថ្នូរបែបនេះអាចធុញទ្រាន់ដែលសូម្បីតែមួយថ្ងៃក៏សំខាន់ដែរ។

របបអាហារជប៉ុន៖ ៧, ១៣ ឬ ១៤ ថ្ងៃបានកន្លងផុតហើយតើមានអ្វីបន្ទាប់?

គំនិតចម្បងដែលយកឈ្នះនរណាម្នាក់ដែលបានឆ្លងកាត់របបតមអាហារតាំងពីដើមដល់ចប់គឺត្រូវតមអាហារនៅពេលដែលរយៈពេលដែលបានកំណត់បានបញ្ចប់។ ប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្នជាមួយវិធីសាស្ត្រនេះឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារនឹងរលាយបាត់ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះព្រោះរាងកាយដែលបានស៊ូទ្រាំនឹងការលំបាកនឹងចាប់ផ្តើមស្តារជាតិខ្លាញ់ឡើងវិញ។

ដូច្នេះសូមចងចាំនូវការឈឺចាប់ទាំងអស់ដែលអ្នកបានជួបប្រទះហើយចេញពីរបបអាហារដោយសេចក្តីថ្លៃថ្នូរបង្កើនផ្នែកនិងសមាសភាពអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ ការអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតតម្រូវឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសដែលជារឿយៗអមដោយការបដិសេធយូរនៃប្រភពថាមពលដែលមាន។ បំពេញបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតដោយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សែសង្វាក់វែងក្នុងកម្រិតមធ្យម (ធញ្ញជាតិបន្លែ) និងជៀសវាងកាឡូរីកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនពីបង្អែមនំដុតនំនិងអាហារឥតប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើយ៉ាងហោចណាស់មានវិន័យផ្ទាល់ខ្លួនខ្លះដែលភ្ជាប់មកជាមួយរបបអាហារជប៉ុននៅតែនៅជាមួយអ្នកនៅទីបញ្ចប់លទ្ធផលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបបអាហារអាចត្រូវបានរក្សាទុក។