បញ្ហាប្រឈមធំបំផុតមួយសម្រាប់អ្នកម្តាយជាច្រើនគឺការផ្តល់អាហារដល់ទារកនិងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជារឿយៗចេតនាល្អបំផុតរបស់ឪពុកម្តាយត្រូវបែកខ្ចាត់ខ្ចាយលើបង្អែមនិងប៉ាស្តាក្នុងការខិតខំចិញ្ចឹមកូន ៗ យ៉ាងហោចណាស់អ្វីមួយ។
ទន្ទឹមនឹងនេះការរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារគឺជាការទទួលខុសត្រូវដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ឪពុកម្តាយគ្រប់រូបព្រោះទម្លាប់នៃការញ៉ាំត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងជាក់លាក់ក្នុងវ័យកុមារភាព។ តាមគំនិតដ៏រាបទាបរបស់ខ្ញុំនេះសំខាន់ជាងឧទាហរណ៍ដូចជាលេខនិងជំនាញអានរបស់គាត់នៅអាយុ ៣ ឆ្នាំ។
អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺថាទម្លាប់នៃការញ៉ាំចាប់ផ្តើមបង្កើតទោះបីជាទារកទទួលបានទឹកដោះម្តាយផ្តាច់មុខក៏ដោយ។ ដូច្នេះវាសមហេតុផលសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូនឱ្យគិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេពីទស្សនៈនេះ។
ពេលដែលខ្ញុំកំពុងចិញ្ចឹមកូនរបស់ខ្ញុំ យើងរស់នៅអាមេរិក។ ខ្ញុំបានស្តាប់ដំបូន្មានរបស់គ្រូពេទ្យកុមារក្នុងស្រុក ដែលបានណែនាំថាខ្ញុំញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន (ដែលផ្ទុយនឹងសុដន់មាន់ចំហុយរបស់រុស្ស៊ី) ដើម្បីឱ្យកុមារស៊ាំនឹងពួកគេតាំងពីដំបូង និងមិនមានអាឡែស៊ី។ ប្រតិកម្មនៅពេលគាត់សាកល្បងក្រូចជាលើកដំបូងនៅអាយុ 3 ឆ្នាំ។ … និយាយអីញ្ចឹង បើខ្ញុំមិនច្រឡំទេ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី គ្រូពេទ្យកុមារបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យណែនាំកុមារឱ្យញ៉ាំផ្លែក្រូចមិនតិចជាងអាយុ 3 ឆ្នាំទេ ហើយនៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ ឧទាហរណ៍ ស្ទើរតែគ្រប់ផ្លែឈើសុទ្ធសម្រាប់កុមារចាប់ពីអាយុ 6 ខែមានផ្លែក្រូច។ សរុបមក ម្តាយគ្រប់រូបជ្រើសរើសផ្លូវ និងទស្សនវិជ្ជាផ្ទាល់ខ្លួន។
ជាសំណាងល្អ កូនប្រុសរបស់ខ្ញុំមិនទទួលរងអាឡែហ្ស៊ីអាហារទេ ហើយខ្ញុំបានព្យាយាមចិញ្ចឹមគាត់នូវបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងៗតាំងពីតូចមកម្ល៉េះ។ ជាឧទាហរណ៍ គាត់ចូលចិត្តផ្លែបឺរ ដែលគាត់បានញ៉ាំតាំងពី 6 ខែ។ ផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដំបូងដែលគាត់បានភ្លក់គឺផ្លែស្វាយ។ ចាប់ពីអាយុមួយទៅពីរឆ្នាំ គាត់បានញ៉ាំស៊ុបដែលចម្អិនថ្មីៗពី 5 ទៅ 6 បន្លែផ្សេងៗគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ឥឡូវនេះកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំមានអាយុ 100 ឆ្នាំកន្លះ ហើយជាការពិតណាស់ ខ្ញុំមិនសប្បាយចិត្ត XNUMX% ជាមួយនឹងរបបអាហាររបស់គាត់ទេ។ គាត់មានពេលសាកល្បងខូគី និងឡូលីបប ហើយឥឡូវវាជាកម្មវត្ថុនៃការចង់បាន។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបោះបង់ទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែបន្តទទូចលើផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ ហើយក្នុងឱកាសណាមួយ រៀបចំ PR ខ្មៅសម្រាប់ផលិតផលផ្អែម និងម្សៅ។
នេះគឺជាគន្លឹះងាយៗមួយចំនួនដើម្បីជួយកូនអ្នកឱ្យមានទម្លាប់ញ៉ាំមានសុខភាពល្អ។
1. ចាប់ផ្តើមតាមដានរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ជារឿយៗម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះរំពឹងថានឹងសួរអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ខ្ញុំបានសរសេរអំពីរឿងនេះរួចហើយប៉ុន្តែជាសង្ខេប - អាហាររុក្ខជាតិស្រស់ធម្មជាតិបន្ថែមទៀត។ នេះចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់ទារក។ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវក៏បានបង្ហាញផងដែរថាអាហារដែលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះបរិភោគមានផលប៉ះពាល់ដល់ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ទារកក្រោយពេលបំបៅដោះ។
2. ព្យាយាមជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អអំឡុងពេលបំបៅដោះ។
ទឹកដោះម្តាយមិនត្រឹមតែពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ទារកនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃអាឡែរហ្សីអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសបន្ថែមទៀតដើម្បីកំណត់រូបរាងទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់កូនអ្នក។ ទទួលទានអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនឹងធ្វើឱ្យទឹកដោះម្តាយមានជីវជាតិបំប៉ននិងជួយឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ទារកអ្នក។
3. នៅពេលដែលទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់កូនរបស់អ្នកទៅនឹងអាហាររឹងជាដំបូងនៃការផ្តល់ជូនសុទ្ធបន្លែ
ឪពុកម្តាយជាច្រើនចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរទារករបស់ពួកគេទៅអាហាររឹងនៅអាយុប្រហែល 4-6 ខែ។ មានទ្រឹស្តីជាច្រើនអំពីកន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែម ហើយមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបបរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះអាចផ្តល់ផលវិបាកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការអភិវឌ្ឍន៍នៃចំណូលចិត្តរសជាតិ។ ធញ្ញជាតិពណ៌សភាគច្រើនមានរសជាតិផ្អែម និងស្រាល ហើយការណែនាំពួកវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នកនៅអាយុ XNUMX ខែអាចបង្កើតរសជាតិសម្រាប់អាហារដែលមានជាតិស្ករដែលជាធម្មតាមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាបបំផុត។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅពេលដែលកូនរបស់អ្នកមានអាយុប្រាំមួយខែ សូមផ្តល់ដំឡូងបារាំងជាអាហាររឹងដំបូង។
កុំផ្តល់ទឹកឱ្យកូនអ្នកទិញទឹកផ្លែឈើសូដានិងបង្អែម។
តាមរយៈការផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវអ្វីដែលផ្អែម អ្នកអាចបំបាក់ទឹកចិត្តគាត់ពីការបរិភោគអាហារដែលឆ្ងាញ់ៗ។ នៅពេលដែលក្រពះពោះវៀនរបស់ទារករឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យគាត់នូវទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ ប៉ុន្តែសូមឱ្យវាគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃរបបអាហាររបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះ។ កុមារគួរផឹកទឹក។ ទោះបីជាខ្ញុំបានឱ្យកូនរបស់ខ្ញុំទឹកផ្លែប៉ោមសរីរាង្គពនឺខ្លាំងដោយមិនមានជាតិស្ករបន្ថែមក៏ដោយ ក៏គាត់បានបង្កើតភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយគាត់ ហើយខ្ញុំបានចំណាយពេលបីថ្ងៃដើម្បីស្តាប់ការនិយាយស្តី និងការបញ្ចុះបញ្ចូលរបស់គាត់ឱ្យផ្តាច់កូនប្រុសរបស់ខ្ញុំចេញពីទម្លាប់នេះ។ ខ្ញុំនឹងមិនធ្វើខុសជាមួយកូនទីពីររបស់ខ្ញុំទេ។
ចាប់ផ្តើមណែនាំធញ្ញជាតិដល់កូនអ្នកដោយផ្តល់ជូន ធញ្ញជាតិទាំងមូល
ជៀសវាងម្សៅពណ៌ស និងធញ្ញជាតិកែច្នៃ។ ជ្រើសរើស quinoa អង្ករសំរូប ឬខ្មៅ buckwheat និង amaranth ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ កូនប្រុសរបស់ខ្ញុំគឺជាអ្នកគាំទ្រ quinoa ជាមួយ buckwheat ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់។ គាត់អាចញ៉ាំវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ហើយប្រសិនបើយើងដុតនំអ្វីមួយដែលកម្រនោះយើងប្រើម្សៅ buckwheat ជំនួសឱ្យម្សៅស្រូវសាលី។
ក្រុមប្រឹក្សាទាំងអស់នេះបានធ្វើការរហូតដល់ 2-2,5 ឆ្នាំ។ នៅពេលដែលកូនប្រុសចាប់ផ្តើមទំនាក់ទំនងជាមួយពិភពខាងក្រៅដោយឯករាជ្យតិចឬច្រើន ហើយបានដឹងថាមានភាពរីករាយដូចជាខូឃី រមៀល និងស្ករគ្រាប់ វាកាន់តែពិបាកមានឥទ្ធិពលលើគាត់។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំកំពុងប្រយុទ្ធនឹងសមរភូមិគ្មានទីបញ្ចប់ ដោយប្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃថា កំពូលវីរបុរសផឹកទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង។ ថាអ្នកត្រូវញ៉ាំប្រូខូលី ដើម្បីក្លាយជាមនុស្សរឹងមាំ និងឆ្លាតដូចឪពុក។ ការ៉េមពិតគឺជាផ្លែប៊ឺរីទឹកកកដែលមានអាហារទំនើបមួយចំនួនដូចជា ឈី។ មែនហើយ ហើយសំខាន់បំផុត ខ្ញុំមិនធុញទ្រាន់នឹងការផ្តល់គំរូត្រឹមត្រូវដល់គាត់ទេ?
និងអ្នកជំនាញផ្តល់អនុសាសន៍ដូចខាងក្រោមៈ
- បន្តផ្តល់អាហារសុខភាពដល់កូនអ្នកទោះបី ជាលើកដំបូងដែលគាត់បានបដិសេធពួកគេ
វិធីល្អបំផុតក្នុងការបង្ហាត់បង្ហាញកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារមានសុខភាពល្អគឺផ្តល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងទៀងទាត់។ កុំធ្លាក់ទឹកចិត្តប្រសិនបើគាត់នៅតែបន្តបដិសេធ: ពេលខ្លះវាត្រូវការពេលវេលានិងការព្យាយាមជាច្រើន។
- របាំងបន្លែនិងឱសថនៅក្នុងអាហារឬបង្អែមដែលកុមារចូលចិត្ត
អ្នកតមអាហារ និងឪពុកម្តាយខ្លះមិនចូលចិត្តគំនិត "លាក់" បន្លែនៅក្នុងអាហាររបស់កុមារ។ ប៉ុន្តែវាជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការបន្ថែមវាយនភាព និងរសជាតិទៅក្នុងអាហារ ហើយបំពេញវាដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ អ្នកអាចដុតនំ muffins zucchini ធ្វើប៉ាស្តាខាត់ណាផា្កស្ព និងសូម្បីតែធ្វើនំសូកូឡាខាត់ណាផា្កស្ព។ បន្ថែមបន្លែទៅក្នុងអាហារដែលកុមារចូលចិត្តរួចហើយ។ ឧទាហរណ៍បន្លែជា root ផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅដំឡូង mashed: ដំឡូងផ្អែម parsnips root celery ។ ហើយប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកញ៉ាំសាច់ហើយចូលចិត្ត cutlets ធ្វើឱ្យពួកគេពាក់កណ្តាល zucchini ។ ហើយមិនចាំបាច់ប្រកាសគ្រឿងផ្សំថ្មីជាមុនទេ។
- ធ្វើឱ្យរលោង
ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកចូលចិត្តផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើអ្នកអាចធ្វើឱ្យរលោងដោយប្រើឱសថផ្លែប័រឬបន្លែ។ ពួកគេនឹងមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិច្រើនទេប៉ុន្តែវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន។
- រៀបចំអាហារសម្រន់និងបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្តឱ្យមានសុខភាពល្អ
អ្នកអាចធ្វើឈីបពីដំឡូងឬបន្លែជា root ណាមួយធ្វើសូកូឡាម៉ាម៉ាឡាដការ៉េម។ ខ្ញុំនឹងចេញកម្មវិធីរូបមន្តឆាប់ៗនេះដែលនឹងរួមបញ្ចូលបង្អែមឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនមុខសម្រាប់ក្មេង។
- ទិញនិងចំអិនម្ហូបជាមួយកូន ៗ របស់អ្នក
វិធីនេះដំណើរការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខ្ញុំ។ ដំបូងខ្ញុំខ្លួនឯងចូលចិត្តទិញម្ហូបជាពិសេសនៅតាមផ្សារហើយរឹតតែពិសេសទៅទៀតគឺធ្វើម្ហូប។ ខ្ញុំចម្អិនស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃហើយជាការពិតកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំចូលរួមចំណែកយ៉ាងសកម្ម។ យើងសប្បាយចិត្តសាកល្បងលទ្ធផលនៃការខិតខំរួមគ្នា។