ការបរិភោគអាហារបួស៖ មុខម្ហូបស្របតាមភាពធម្មជាតិ

រូបមន្តអាហារបួស

ការថតរូបនៅរដូវក្តៅត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីចំណាយពេលជាមួយក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ កុមារអាចមានភាពសប្បាយរីករាយច្រើននៅក្នុងធម្មជាតិហើយមនុស្សពេញវ័យអាចសម្រាកពីទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ។ ហើយមិនមានវិធីដើម្បីធ្វើដោយគ្មានការបោះជំរុំអាហារសម្រន់នៅទីនេះទេ។ រឿងចំបងគឺត្រូវយកមកពិចារណានូវរាល់រសជាតិទាំងអស់ហើយកុំភ្លេចបញ្ចូលរូបមន្តបួសសម្រាប់មុខម្ហូបនៅតាមមុខម្ហូបផង។

សណ្តែកសៀង

បញ្ជីមុខម្ហូបនេះមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះសាឡាដបន្លែនិងឱសថតែម្នាក់ឯងនោះទេ។ យល់ស្របព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយអ្វីដែលឆ្ងាញ់ហើយមិនធម្មតាគឺតែងតែល្អ។ ជម្រើសមួយគឺធ្វើទឹកស៊ីអ៊ីវដើម។ ដាក់សណ្តែកសណ្តែកចំនួន ៤០០ ក្រាមចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរួចចាក់វា ២ ស្លាបព្រា។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ 400 tbsp ។ លីត្រ ទឹកខ្មេះទឹកកន្លះពែងនិងរដូវជាមួយអំបិលបន្តិច។ វាយគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ភាពដូចគ្នានៃការបិទភ្ជាប់ដូចគ្នា។ ប្រសិនបើវាក្រាស់ពេកសូមពនលាយវាជាមួយទឹក។ ផ្សំប៉ាស្តាជាមួយខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិតៗល្មមចំនួន ១ ហើយវាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ កំណត់ចំណាំហឹរនៃអាហារសម្រន់នឹងផ្តល់ឱ្យខ្ញីដឹងគុណឬខ្ទឹមបារាំងបៃតង-ពួកគេអាចបន្ថែមតាមការចង់បាន។ ប៉ាស្តាដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបម្រើជាមួយចំណិតនំបុ័ងភីតាស្ងួតនៅលើដុតឬជាមួយ croutons ។ 

ការផ្សាំបន្លែ

នំ tortillas បន្លែចម្រុះពណ៌នឹងបំពេញបន្ថែមដោយរីករាយនូវអាហារបួស។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់ពួកគេគឺជម្រើសដ៏សំបូរបែបនៃគ្រឿងផ្សំ។ យើងសម្អាតម្ទេសកណ្តាលចំនួន ២ ពីគ្រាប់និងផ្នែកហើយកាត់វាជា ៤ ផ្នែក។ ដុតនំម្ទេសនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមខ្មៅ។ បន្ទាប់មកយើងរុំពួកវាយ៉ាងតឹងនៅក្នុងក្រដាសទុកវារយៈពេល ៥ នាទីហើយយកស្បែកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចិតសំបកផ្លែបឺរមួយផ្លែកាត់ជាចំណិត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសូមលាយឈីស mozzarella ១៨០ ក្រាម, ស្ពៃស្ពីណាច់ ១៥០ ក្រាម, ទឹកខ្មេះបាឡាមិច ១ ស្លាបព្រាបាយនិងប្រេងអូលីវ ២ ស្លាបព្រាបាយក្នុងចានមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បាចម្ទេសដុតនំនៅលើនំ tortilla ម៉ិកស៊ិកលាបវាជាមួយឈីសនិងស្ពៃស្ពីណាចហើយដាក់ប៉េងប៉ោះឆឺរីផ្លែបឺរស្លឹកសាឡាត់មួយភាគបួន។ រមៀលនំ tortillas ទៅក្នុង tortillas ។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់មុនពេលបម្រើអ្នកអាចដាក់ពណ៌ត្នោតស្រាល ៗ នៅលើដុត។

ការល្បួងសាំងវិចមួយ

ជនជាតិអ៊ីតាលីចូលចិត្តនំសាំងវិចបិទជិតប៉ានីនីជាមួយនឹងការបំពេញ។ គំនិតនេះអាចត្រូវបានអនុម័ត។ យើងនឹងត្រូវការនំបុ័ង rye ដែលយើងនឹងកាត់ជាចំណែកតូចៗ។ ពីបំណែកនីមួយៗយកកំទេចចេញហើយបំពេញនំសាំងវិចជាមួយការបំពេញ។ កាត់ស្ពៃក្តោបមធ្យមចំនួន ៣ ដុំចូលក្នុងចានបណ្តោយស្តើង ៗ ប្រោះវាជាមួយប្រេងហើយដុតនំនៅក្នុងឡរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ ខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងចម្អិនបកផ្លែបឺរទន់ ៗ កាត់ចូលក្នុងចាន។ យើងលាបសាំងវិចពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកជ្រលក់ផេស្តូឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ បាចហ្សុចឈីនីនៅលើសាំងវិចពាក់កណ្តាលមួយផ្នែកខាងលើជាមួយអាវ៉ូកាដូឈីសម៉ូហ្សារ៉េឡាពីរពែងស្លឹកស្ពៃស្ពីរីនអូរីហ្គោណូ ២-៣ ដើមនិងមូសសារ៉េឡា ១-២ ពែងទៀតគ្របសាំងវិចជាមួយនំបុ័ងពាក់កណ្តាលទីពីរ។ រុំនំសាំងវិចយ៉ាងតឹងជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។ អាហារសម្រន់ចម្រុះពណ៌បែបនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចជាជនជាតិអ៊ីតាលីពិតប្រាកដហើយនឹងតុបតែងបុណ្យនៅក្នុងធម្មជាតិដោយគ្មានការសង្ស័យ។

អំណោយធម្មជាតិ

អាហារសម្រន់គ្មានសាច់មិនចាំបាច់ធុញទ្រាន់ទេ។ kebabs សាច់អាចត្រូវបានជំនួសដោយការប្រែប្រួលបួសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ផ្សិតគឺសមបំផុតសម្រាប់តួនាទីនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ ផ្សិតដែលអ្នកចូលចិត្តមានទំងន់ ៣០០ ក្រាមជ្រលក់ក្នុងល្បាយ ២ tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមស ២ ចំណិត។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងជា ៤ ផ្នែកចែកជាចំណិតខ្ទឹមស ១០០ ក្រាម។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមហ្សូឆីនីប៉េងប៉ោះពងមាន់ឬម្ទេសផ្អែមទៅក្នុងរូបមន្ត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងមួយហើយចៀននៅលើដុតនៅក្នុងព្រៃដែលមានរសជាតិអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ឬដុតនំពួកគេនៅក្នុងឡនៅផ្ទះដាក់វានៅលើចង្ក្រានហើយបន្ទាប់មកកំដៅវាលើធ្យូង។ បន្លែដែលមានផ្សែង - អ្វីដែលគ្មានភីកឃីអាចធ្វើបានដោយគ្មាន។ ហើយជាមួយសាច់ក្រកផ្សិតក្រអូបការជួបជុំគ្រួសារប្រាកដជាទទួលបានជោគជ័យ។

ភាពទន់ភ្លន់ស្វាយ

មិនដឹងថាបង្អែមអ្វីដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមិត្តបួសរបស់អ្នក? រៀបចំនំខ្ញីស្វាយខុសពីធម្មតាសម្រាប់ពួកគេ។ យកផ្លែឈើរលោងទុំចំនួន ២ ផ្លែដោយគ្មានការខូចខាតនិងចំណុចណាមួយយកដុំថ្មមកបកហើយកាត់ជាចំណិតតូចៗ ចាក់ទឹក ១០០-១៥០ ម។ លចូលក្នុងខ្ទះហើយចម្អិន ២០-៣០ នាទី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងរំលាយជាតិស្ករ ៣៥០ ក្រាមក្នុងទឹក ២០០ ម។ លហើយចម្អិនសុីរ៉ូធម្មតា។ បង្ហូររាវលើសពីខ្ទះជាមួយស្វាយម៉ាសដែលនៅសល់ត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ វាយស៊ុតសចូលទៅក្នុងស្នោដែលមានជាតិខ្លាញ់ហើយបន្ថែមស្វាយរួមជាមួយក្លិនឈុន ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ណែនាំសុីរ៉ូផ្អែមបន្តិចម្តង ៗ និងពុះម៉ាសលើកំដៅទាបរយៈពេល ១០-១២ នាទីទៀត។ បាចវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានក្រដាសជ័រដែលមានប្រេងក្រាស់ ៣-៥ ម។ ដុតនំ pastille នៅក្នុងឡនៅ ១២០ អង្សាសេរយៈពេល ៤០-៦០ នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់ហើយកាត់ជាបន្ទះ ៗ ។ 

អ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់សម្រាប់អ្នកហូបបួសទោះបីគ្រួសារអ្នកចូលចិត្តនិងញ៉ាំម្ហូបសាច់ក៏ដោយ។ វានឹងមិនឈឺចាប់ក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកឡើយ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏អាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងអាចផ្តល់នូវអារម្មណ៍រីករាយជាច្រើនដល់គ្រួសារនិងមិត្តភក្តិផងដែរ។