ហេតុអ្វីបានជាអ្នកហាក់ដូចជាចម្អិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងតាមរូបមន្ត បន្ថែមគ្រឿងទេស ប៉ុន្តែអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិសម្បូរបែបត្រឹមត្រូវនៃគ្រឿងទេសទាំងនេះ? ភោជនីយដ្ឋានដែលមានបទពិសោធន៍ធ្វើបែបនេះ - ពួកគេកំដៅគ្រឿងទេសនៅពេលចម្អិនអាហារ។
នៅពេលអ្នកកំដៅគ្រឿងទេស ពួកវាផ្តល់រសជាតិកាន់តែច្រើនដល់អាហារ។ ខ្ទះធម្មតាបំផុតនឹងធ្វើ។ គ្រឿងទេសមិនគួរត្រូវបានកំដៅយូរទេរហូតដល់អ័ព្ទបន្តិច។
ឧទាហរណ៍សម្រាប់ salad មួយ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកំដៅម្រេចខ្មៅនោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់ចានផ្សេងទៀតណាមួយ ជីវិតនេះ hack គឺយុត្តិធម៌ណាស់។
អ្នកអាចកំដៅគ្រឿងទេសហើយមុនពេលអ្នកកិនវាបន្ទាប់មកក្លិនរីករាយនឹងកាន់តែខ្លាំង។
វិធីសាស្រ្តនេះក៏សមរម្យសម្រាប់គ្រឿងទេសដែលបានផ្ញើសម្រាប់ទុកដាក់៖ កំដៅឡើង រង់ចាំឱ្យត្រជាក់ ដាក់ក្នុងកញ្ចប់ខ្យល់ ហើយបន្ទាប់មករសជាតិសម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបនឹងត្រូវរក្សាទុកបានយូរ។