របៀបញ៉ាំស្លែ
 

អាហារសមុទ្រនេះអាចរកបានសម្រាប់ពួកយើងទាំងតម្លៃ និងនៅក្នុងហាងត្រី និងផ្សារទំនើប។ មើម​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ងាយស្រួល​រៀបចំ ហើយ​ថែមទាំង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ទៀតផង​! ពួកវាមានកាឡូរីទាប ហើយសមាសភាពមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated cobalt ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម boron ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ សូដ្យូម ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត។ វីតាមីននៃក្រុម B, PP, A, C, E ក៏ដូចជា glycogen ។ បញ្ហាមួយចំពោះពួកគេគឺ របៀបញ៉ាំពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ រឿងមួយនៅពេលអ្នកនៅផ្ទះជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នក និងមួយទៀតនៅពេលដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំមឹកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ចូរយើងដោះស្រាយវា។

នេះបើយោងតាមវិន័យ

- ប្រសិនបើភោជនីដ្ឋានបម្រើសត្វស្លែនៅក្នុងសំបកអ្នកលោតពិសេសនិងសមត្រូវបានដាក់ជាមួយពួកគេ។ ដូច្នេះដោយលឺផ្លឹប៉មួយអ្នកកាន់សែលជាមួយចន្ទាសហើយជាមួយសមមួយអ្នកស្រង់មើម។

- វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកសំបកចំហរដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកនាំវាទៅមាត់របស់អ្នកហើយបូមយកមាតិកា។

 

នៅក្នុងភាសា

នៅក្នុងរង្វង់មិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធនិងក្រុមគ្រួសារអ្នកអាចរំលងពេលវេលាបានដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ញ៉ាំស្លែហើយប្រើសំបកទទេ។

- យកសំបកពាក់កណ្តាលហើយប្រើវាដើម្បី“ ចោះ” ក្លែម។

- យកសំបកចំហរចេញហើយដូចអណ្តាតយកក្រញ៉ាំចេញ។

ចំណាំ

Mussels ល្អជាមួយស្រាសស្ងួត និងស្រាបៀរស្រាល។ Mussels ត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗជាធម្មតាជាមួយ parsley ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។

សូមផ្ដល់យោបល់