មាតិកា
ចម្អិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced សម្រាប់ 30 នាទីបន្ទាប់មកទុក 10 នាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced
ផលិតផល
Buckwheat - 1 កែវ
សាច់ minced (សាច់គោនិង / ឬសាច់ជ្រូក) - 300 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
អំបិល - ស្លាបព្រា 1 កម្រិត
ម្រេចខ្មៅដី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងបន្លែ - 3 ស្លាបព្រា
ការរៀបចំផលិតផល
1. លាបនិងវិចិត្រខ្ទឹមបារាំង។
2. តម្រៀប buckwheat និងលាងជមែះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
3. ដាក់សាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចប្រសិនបើដាក់កក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង saucepan មួយ
1. ចាក់ប្រេងបន្លែនៅលើបាតខ្ទះដាក់លើភ្លើង។
2. នៅពេលប្រេងក្តៅដាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅបាតខ្ទះ។
3. ចៀនខ្ទឹមបារាំងកូរម្តងម្កាលរយៈពេល 5 នាទី។
4. ដាក់សាច់ខ្ញីហើយចែកវាជាមួយសាពូនមីដូដូច្នេះវាត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅលើខ្ទះឆា។
5. អំបិលនិងម្រេចសាច់ដែលកិនជាមួយខ្ទឹមបារាំងកូរនិងចៀនរយៈពេល ៧ នាទីទៀតដោយកូរម្តងម្កាល។
6. ដាក់ buckwheat នៅលើកំពូលនៃសាច់ minced បន្ថែមទឹកដូច្នេះវាគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង buckwheat ។
7. ចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced សម្រាប់ 30 នាទី។
8. បន្ទាប់ពីចម្អិនរួចលាយ buckwheat ជាមួយសាច់ minced ទុករយៈពេល 10 នាទីជាមួយគំរបបិទ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ
1. ចាក់ប្រេងចូលក្នុង multicooker កំដៅវានៅលើរបៀប "Frying" ឬ "Baking" ចៀនខ្ទឹមបារាំងដោយបើកគំរប។
2. ដាក់សាច់ខ្ញីនិងចៀនបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដាក់បបរនិងគ្របដោយទឹក។
3. បិទគំរបរបស់ម៉ាស្កាគឃឺនិងចំអិនបបរដាក់សាច់ជាមួយសាច់ខាប់រយៈពេល ៤០ នាទីលើរបៀបដុតនំ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់ minced
ដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced លឿនអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមចម្អិន buckwheat នៅក្នុងខ្ទះមួយទៀតហើយបន្ទាប់ពីនាំវាទៅពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួន (ចម្អិន 15 នាទីបន្ទាប់ពីឆ្អិន) បង្ហូរទឹកហើយផ្ទេរវាទៅខ្ទះឆាសម្រាប់សាច់ minced ។ បន្តចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់ minced សម្រាប់ 15 នាទីទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើចង្រ្កានសម្ពាធពហុម៉ាឃិកដើម្បីចំអិនបបរដាក់សាច់ជាមួយសាច់ខាប់ចូរចំអិនម្ហូបនៅក្នុងវារយៈពេល ២០ នាទីដោយសម្ពាធខ្ពស់។
លើសពីនេះទៀតការ៉ុតដឹងគុណ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ផ្សិតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ buckwheat ជាមួយសាច់ minced ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់បបរ buckwheat ជាមួយសាច់ minced ក្នុងចំនួនតិចតួចនៅដើមចម្អិនអាហារហើយបើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងម្ហូបនៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិន។