ពន្លិចត្រីងៀត ឬក៏គេហៅថា «តែ» ទៅក្នុងទឹកស្ងោរក្នុងឆ្នាំង។ បន្ថែមអំបិល គ្រឿងទេស និងឱសថទៅក្នុងទឹក ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដាំទឹកឱ្យពុះម្តងទៀត ហើយចម្អិនត្រីរយៈពេល ១៥-២០ នាទីទៀត។ ត្រីនឹងឆ្អិនលឿនប្រសិនបើអ្នកកាត់វាជាផ្នែក។ គ្រោងឆ្អឹងត្រីងៀត ឬគ្រោងឆ្អឹងពាក់កណ្តាលត្រូវចម្អិនរយៈពេល 15 នាទី ហើយត្រីដែលកាត់ជាដុំៗត្រូវចម្អិនរយៈពេលអតិបរមា 20 នាទី។
វិធីធ្វើនំប៉ាងសៃ
ផលិតផល
ចំណិតផាស្កាស្យា - ២ បំណែក
ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
ឈីសរឹង - 50 ក្រាម
អំបិល
ផាំងហ្គីសនៅក្នុងខ្ទះឆា
ចំអិននំប៉ាងសៃនៅក្នុងខ្ទះឆារយៈពេល ២០ នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់ fillet ទៅជាបំណែកបន្ទាប់មកលឿនជាងនេះ - ក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។
ផាំងហ្គាសនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ
ត្រីងៀតអំបិលដាក់ចំណិត ១ ដាក់ក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ កំពូលជាមួយផ្លែប៉ោម peeled ដឹងគុណនិងឈីសដឹងគុណនៅលើ grater coarse មួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ចំណិតទីពីរនៅលើកំពូល។ ចំអិនម្ហូបនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់រយៈពេល 1 នាទី។
ផាំងហ្គីសនៅក្នុងពហុវែរ
ចម្អិនត្រីងៀតក្នុងពហុចង្ក្រានរយៈពេល 40 នាទីក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ។
មាតិកាកាឡូរីនៃប៉ាងសៃគឺ 89 kcal / 100 ក្រាម។
ស៊ុបត្រីប៉ាសាសៀស
ផលិតផល
ចំណិតផាស្កាស្យូស - ៦០០ ក្រាម
ដំឡូង - 4 បំណែក
ការ៉ុត - ១ ដុំ
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
បន្ទះម្រេចផ្អែម - បំណែកជាច្រើន (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងស្រេចចិត្ត)
បៃតង (parsley, dill, basil, ខ្ទឹមបារាំងបៃតងឬល្បាយរបស់ពួកគេ) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ម្រេចខ្មៅ - 5 គ្រាប់
អាល់ស្ពេស - ធញ្ញជាតិ ២០
paprika ដី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រេងបន្លែ - 2 ស្លាបព្រា
វិធីធ្វើស៊ុបប៉ាងសៃ
ចំណិតប៉ាំងប៉ាស្ទ័រ Defrost, លាង។ ចាក់ទឹក 2,5 លីត្រចូលក្នុងខ្ទះដាក់ភ្លើង។
កាត់សាច់ត្រកួនជាដុំតូចៗ រួចដាក់ទឹកចូល។ អំបិល។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបខណៈពេលដែល skim បិទ Foam ។ លាបដំឡូងលាងទឹក កាត់ជាដុំតូចៗ រួចបន្ថែមពេលទឹកពុះ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមម្រេចផ្អែមកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង, ច្របាច់ការ៉ុតនៅលើ grater coarse ។ កិនម្ទេស។ ចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមម្រេច chopped, fry សម្រាប់ 3 នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតកូរ, ចៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ 5 នាទីមុនពេលស៊ុបរួចរាល់សូមបន្ថែម paprika ចៀននិងដី។ បន្ទាប់ពី 2 នាទីបន្ថែមស្លឹក Bay ដែលត្រូវតែយកចេញពីស៊ុបនៅពេលដែលវារួចរាល់។ រំពុះស៊ុប 12 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ បន្ទាប់មកយកស៊ុបចេញពីកំដៅហើយបន្ថែមឱសថ chopped ។ ស៊ុបត្រីផេនហ្គាសរបស់អ្នករួចរាល់ហើយ!