ពេលព្រឹកមានសុខភាពល្អ៖ អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់និងមានសុខភាព ៦ យ៉ាង

អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាពគឺជាគន្លឹះនៃអារម្មណ៍ល្អ និងថ្ងៃប្រកបដោយផលិតភាព។ រឿងចំបងគឺជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់គាត់ហើយផ្គាប់ចិត្តខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងបន្សំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ធញ្ញជាតិផ្សេងៗក្នុងន័យនេះនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយឈ្នះឈ្នះ។ អ្វីដែលឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍អាចត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេយើងនឹងពិភាក្សាជាមួយយីហោ "ជាតិ" ។

ភ្ញាក់ពីបបរ

Couscous "ជាតិ" គឺជាផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃ។ Couscous គឺជាធញ្ញជាតិស្រូវសាលីដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបពិសេសមួយ៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី durum ដី (ឧទាហរណ៍ semolina) ត្រូវបានផ្តល់សំណើម រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់ និងស្ងួត ជាម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់អាហ្វ្រិកខាងជើង។ Couscous TM "ជាតិ" គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌លឿងស្រាលនៃប្រភាគធំ។ ជាម្ហូបមួយចំហៀង វាអាចត្រូវបានបម្រើត្រជាក់ ឬក្តៅ វាក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ ឬប្រើជំនួសម្សៅនំប៉័ង ដើម្បីទទួលបានសំបកក្រៀម។ ចាក់ 200 ក្រាមនៃ couscous 400 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅសម្រាប់ 5 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ យើងយកគ្រាប់អាល់ម៉ុនមួយក្តាប់តូចដាក់ក្នុងខ្ទះស្ងួត ហើយកាត់វាឱ្យម៉ត់ដោយកាំបិត។ កាត់ apricots ស្ងួតហើយចៀនជាមួយ raisins មួយក្តាប់តូច និង 1 tbsp ។ លីត្រ ស្ករត្នោតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ សម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បន្ថែមក្លិនឈុន និងក្រវាញមួយក្តាប់។ ចំហុយ couscous ត្រូវបានលាយជាមួយ peaches caramelized, sprinkle ជាមួយគ្រាប់និងចាក់ 1 tsp នៃទឹកឃ្មុំរាវ។ អាហារពេលព្រឹកនេះនឹងបញ្ចូលថាមពល និងអារម្មណ៍វិជ្ជមានឱ្យអ្នកពេញមួយថ្ងៃ។

នំផេនខេនដែលមានពន្លឺថ្ងៃ

Millet "ជាតិ" អាចត្រូវបានគេហៅថាជាផលិតផលពេលព្រឹកដោយសុវត្ថិភាព។ Grits millet TM "National" គឺជាអង្ករប៉ូលាដែលក្រិតតាមខ្នាតគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ សម្រាប់ការផលិតរបស់វា មានតែមីក្រហមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដែលគ្រាប់ពណ៌លឿងភ្លឺត្រូវបានទទួល។ នៅកន្លែងផលិត មីត្រូវធ្វើការសម្អាតបន្ថែម និងការក្រិតតាមខ្នាត។ Millet គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើបបរ និង casseroles ។ យើងផ្តល់ជូនដើម្បីធ្វើ pancakes មិនធម្មតាពីវា។ ដាំឱ្យពុះ 250 ក្រាមនៃ millet នៅក្នុងទឹកអំបិលនិងត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វាយក្នុងស៊ុត 2 បន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំជាមួយ pinch នៃ vanilla មួយ knead dough នេះ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់មួយក្តាប់តូច ឬបំណែកផ្លែឈើក៏សមរម្យនៅទីនេះដែរ។ កំដៅខ្ទះចៀនឱ្យល្អជាមួយប្រេងបន្លែ បង្កើតជានំផេនខេកតូចៗជាមួយស្លាបព្រា ហើយចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។ ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ឬក្រែមជូរនឹងបំពេញបន្ថែមពួកគេតាមដែលអាចធ្វើបាន។

សាឡាត់ពេលព្រឹក

សាឡាត់ Quinoa "ជាតិ" សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - អត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធបំផុត។ Quinoa មានរសជាតិដូចអង្ករដែលមិនទាន់កែច្នៃ ស័ក្តិសមជាម្ហូបចំហៀង និងសម្រាប់បបរចម្អិនអាហារ។ Quinoa មានអាស៊ីតអាមីណូ និងបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ ដំបូងត្រូវបំពេញ 125 ក្រាមនៃ quinoa ជាមួយទឹក 250 មីលីលីត្រហើយចម្អិនរហូតដល់រួចរាល់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ កាត់ផ្លែបឺរ ទៅជាគូប ហើយកាត់ប៉េងប៉ោះ cherry 5-6 ផ្លែជាបួនចំណែក។ ហាន់ជាចង្កាក់តូចមួយនៃ spinach និង sprigs មួយចំនួននៃ arugula ។ ច្របាច់គ្រាប់ល្ពៅមួយក្តាប់តូច និងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនដោយគ្មានប្រេង។ ឥឡូវនេះផ្សំ quinoa, feta, បន្លែ និងឱសថដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងចានរាងសាឡាដ បន្ថែមពោត 100 កំប៉ុង។ រដូវសាឡាដជាមួយប្រេងអូលីវ ១ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកក្រូចឆ្មា ១ស្លាបព្រាបាយ ប្រោះជាមួយអំបិលបន្តិច រួចប្រោះជាមួយគ្រាប់។ កំណត់ចំណាំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ឆ្ងាញ់នឹងផ្តល់ឱ្យវានូវ cherries ស្ងួត។

សុភមង្គលផេនខេក

Pancakes មកពី semolina "ជាតិ" នឹងធ្វើឱ្យព្រឹកថ្ងៃសៅរិ៍ស្រស់ស្អាត។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, semolina មិនត្រឹមតែបបរ semolina ទេប៉ុន្តែក៏មានម្ហូបពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។ Semolina TM“ ជាតិ” ត្រូវបានផលិតពីស្រូវសាលី។ វាត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សស្រូបយកបានល្អមានបរិមាណជាតិសរសៃអប្បបរមា (០,២%) សំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងម្សៅ។ បំពេញទឹក 0.2 មីលីលីត្រជាមួយទឹកដោះគោ 300 មីលីលីត្រហើយទុកវាចោលរយៈពេល 600 នាទីដើម្បីហើម។ វាយពងចំនួន 30 ជាមួយ 3 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកឃ្មុំនិង pinch នៃ vanilla មួយបន្តិចម្តងបន្ថែមទៅ semolina ជាមួយទឹកដោះគោ។ ច្របាច់ម្សៅស្រូវសាលីចំនួន ៣០០ ក្រាមនៅទីនេះជាមួយម្សៅដុតនំ½ tsp និងច្របាច់ម្សៅរលោង។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម zest និងទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ។ បន្ទាប់ដូចធម្មតាចៀនខ្ទះនៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែដែលបានកំដៅមុន។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាមួយ casserole

ជាតិក្រិក "Altayskaya" casserole នឹងធ្វើឱ្យម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹកធម្មតានិងបន្ថែមអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ នេះគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត ដែលត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ក្រិតតាមខ្នាត និងសម្អាត។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាបានកើនឡើង ហើយរសជាតិកាន់តែសម្បូរបែប។ ចម្អិនធញ្ញជាតិ 250 ក្រាម, ត្រជាក់និងច្របាច់ស្រាល ៗ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ជូតតាមរយៈ Sieve បាន 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ញែកស៊ុត 2 ស៊ុត ក្រែមជូរ 3 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូចឆ្មារ 2 ស្លាបព្រា ស្ករធម្មតា 1 ស្លាបព្រា ស្ករ vanilla 1 tsp ។ Knead ម្សៅទន់នៃ buckwheat កំទេច, ឈីក្រុម Fulham និងម៉ាស់ក្រែមស៊ុត-sour ។ បើ​អ្នក​ចង់​បាន​នំ​ផ្អែម​មួយ​ក្តាប់ បន្ថែម​ផ្លែ raisins ឬ​ផ្លែប៉ោម​មួយ​ក្តាប់។ គ្របដណ្តប់ចានដុតនំជាមួយក្រដាស parchment oiled, រីករាលដាល dough និងដាក់វានៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទីនៅ 200 ° C ។

ភូដាយថ្ងៃថ្មី

ស្រូវដីមូល“ ក្រសនដារ៉ា”“ ជាតិ” ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ។ ស្រូវមូលមូល - សនៃពូជទន់។ វាមានឈ្មោះរបស់វានៅក្នុងកិត្តិយសនៃតំបន់ Krasnodar ដែលជាកន្លែងដែលស្រូវអង្ករមូលត្រូវបានដាំដុះដែលជាប្រពៃណីជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់គ្រួសាររុស្ស៊ី។ អង្ករក្រវ៉ាន់ដារគឺល្អបំផុតសម្រាប់ធ្វើបបរអង្ករភក់នំប័រ។ បំពេញស្រូវ 200 ក្រាមជាមួយទឹក 500 មីលីលីត្រនិងបរិមាណទឹកដោះគោដូចគ្នា។ ចំអិនវានៅលើកំដៅទាបដើម្បីទទួលបានម៉ាសក្រាស់។ កូរឱ្យទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រាបាយគម្របជាមួយគំរបមួយរុំជាមួយកន្សែងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូប 2 ផ្លែប៉ោមផ្អែមប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាបន្ថែមស្រាល ៗ ក្នុងទឹកនិងសុទ្ធ។ វាយពងមាន់ពងមាន់ចំនួន ២ គ្រាប់ដោយប្រើស្ករស ២ tbsp ។ លីត្រ។ ស្កររលាយក្នុងកំពូលភ្នំខ្លាំងផ្សំជាមួយផ្លែប៉ោមនិងបបរ។ រាលដាលម៉ាសនៅក្នុងផ្សិតសេរ៉ាមិចដែលមានលាបខ្លាញ់និងដុតនំរយៈពេល 3 នាទីនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 2 អង្សាសេ។ អាហារពេលព្រឹកនេះនឹងផ្តល់ភាពផ្អែមល្ហែមពេលព្រឹក។

អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតព្រោះវាកំណត់អារម្មណ៍សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យការកំណត់នេះមានលក្ខណៈដូចកំណត់ចំណាំ សូមប្រើធញ្ញជាតិនៃម៉ាក "ជាតិ" សម្រាប់រៀបចំអាហារពេលព្រឹក។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ ដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យភ្ញាក់ពីគេង និងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាត្រូវការនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។