សម្រាប់រសជាតិនិងពណ៌ទឹកក្រឡុកហាវ៉ៃល្អបំផុតសូមប្រើផ្លែល្ហុងហាវ៉ៃក្រហម។
ល្ហុងសំបូរទៅដោយអង់ស៊ីមដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារបានល្អ។ ដូច្នេះបង្អែមនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: នាទី 20
ការបម្រើ: 2
គ្រឿងផ្សំ:
- 1 ពែងម្នាស់ស្រស់ល្អវិចិត្រ
- ផ្លែល្ហុងចិតសំបក ១/២ ពែង
- ទឹកដមត្រសក់ ១/៤ ពែង (សូមមើល“ គន្លឹះនិងកំណត់សំគាល់”)
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 1 ស្លាបព្រា។
- ហ្គ្រេណាឌីន ១ ស្លាបព្រា (សូមមើលការណែនាំនិងកំណត់ចំណាំ)
- ទឹកកក 1/2 ពែង
ធ្វើទឹកជ្រលក់ហាវ៉ៃ៖
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់រលោងហើយបម្រើភេសជ្ជៈភ្លាមៗ។
គន្លឹះនិងកំណត់សំគាល់៖
សំគាល់ៈហ្គ្រេណាឌីនគឺជាសុីរ៉ូក្រហម (ជាធម្មតាមានរសជាតិជាមួយទឹកផ្លែទទឹម) ប្រើសំរាប់ដាក់ពណ៌និងរសជាតិភេសជ្ជៈ។ រកមើលហ្គ្រេណាឌីននៅក្នុងផ្នែកគ្រឿងស្រវឹងនៃផ្សារទំនើបរបស់អ្នក។ រកមើលទឹកដមផ្លែត្របែកនៅក្នុងផ្នែកទឹកផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖
ក្នុងមួយការបម្រើ៖ ៨១ កាឡូរី ០ ក្រាម។ ខ្លាញ់; ០ ក្រាម កូលេស្តេរ៉ុល; ២១ ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត; ១ ក្រាម កំប្រុក ២ ក្រាម ជាតិសរសៃ; សូដ្យូម ៥ មីលីក្រាម; ប៉ូតាស្យូម ២០១ មីលីក្រាម
វីតាមីនសេ (៤០% ឌីវី)