ខ្លាញ់ហ្គីស

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal53.4%5.9%187 ក្រាម
ខ្លាញ់99.8 ក្រាម56 ក្រាម178.2%19.8%56 ក្រាម
ទឹក0.2 ក្រាម2273 ក្រាម1136500 ក្រាម
វីតាមីន
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 2.7មីលីក្រាម 1518%2%556 ក្រាម
ធាតុដាន
សេលេនីញ៉ូមសែ0.2 .g55 .g0.4%27500 ក្រាម
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 100អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត27.7 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
១៤: ០ Myristic0.5 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic20.7 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន6.1 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated56.7 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г337.5%37.5%
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក2.8 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)53.5 ក្រាម~
២០: ១ ហ្គីណេលីក (អូមេហ្គា ៩)0.1 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated11 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.698.2%10.9%
១៨: ២ លីណូលីក9.8 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.5 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.5 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.755.6%6.2%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -69.8 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.8100%11.1%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 900 kcal ។

  • ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
  • tbsp = 12.8 ក្រាម (115.2 kCal)
ខ្លាញ់ហ្គីស សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអ៊ី - ២៧៣,៩%
  • វីតាមីន E មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃ gonads សាច់ដុំបេះដូងគឺជាស្ថេរភាពសកលនៃភ្នាសកោសិកា។ ជាមួយនឹងការកង្វះវីតាមីនអ៊ីការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃអេរីត្រូរ៉ូស៊ីសនិងជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី ៩០០ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាញ់ Goose កាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

សូមផ្ដល់យោបល់