ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ ការពិនិត្យឡើងវិញលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍រូបមន្តសម្រាប់តែជាមួយខ្ញី។ វិធីផឹកខ្ញីដើម្បីសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស

ខ្ញីស្ដើង - ជាការច្នៃប្រឌិតបុរាណមួយ

ខ្ញីគឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់មិនត្រឹមតែផ្កាអ័រគីដេដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ថែរក្សារមៀតផងដែរ។ ដូចក្នុងករណីរមៀតដែរការចាប់អារម្មណ៍ផ្នែកពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានតំណាងដោយមើមដំឡូងដែលមានទឹកដមធំប៉ុណ្ណោះដែលក្នុងនោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់ខ្ញីត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ។

អ្នកស្រាវជ្រាវជជែកវែកញែកអំពីដើមកំណើតនៃឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ខ្ញីហ្សីងបេរ៉ា៖ យោងតាមទស្សនៈមួយវាមកពីពាក្យសំស្ក្រឹតមានន័យថា“ hornសស្នែង” យោងតាមប្រាជ្ញាឥណ្ឌាបុរាណបានប្រើពាក្យ“ ឱសថសកល” ដើម្បីយោង ទៅខ្ញី។ វាហាក់ដូចជាជម្រើសទី ២ ប្រសិនបើមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ពីភាសាវិទ្យាគឺជាការពិត៖ rootsសក្រអូបត្រូវបានគេប្រើតាំងពីសម័យបុរាណក្នុងឱសថបុរាណនិងចម្អិនគ្រប់ទ្វីប។

ខ្ញីរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានគេហៅថា“ whiteសស” ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យគៀវវ៉ានរូស។ ម្សៅរបស់វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំពេញស៊ីប៊ីទីននិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដុតនំហើយការចាក់បញ្ចូលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ, ឈឺក្រពះនិងសូម្បីតែឈឺពោះ។

និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាពិបាកក្នុងការដាក់ឈ្មោះជំងឺដែលវានឹងគ្មានប្រយោជន៍។ សមាសធាតុដែលមានតែមួយគត់របស់ខ្ញីគឺ terpenes ពិសេសសមាសធាតុ ester នៃ zingiberen និង borneol ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យខ្ញីនូវក្លិនដែលមិនអាចបំភ្លេចបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាអ្នកដឹកជញ្ជូននូវគុណភាពនៃការសម្លាប់មេរោគនិងកំដៅនៃrootសផងដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកខ្ញីដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស? ការជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ

របបអាហារខ្ញីដែលរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយភេសជ្ជៈខ្ញីគឺជាការសម្រកទម្ងន់និងភ្នាក់ងារបន្សាបជាតិពុលដ៏ល្បី។ រូបមន្តតែខ្ញីចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យវាធ្វើពីដើមឆៅស្រស់។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះផលិតផលកម្រនិងអសកម្មនេះបានក្លាយជាអ្នកស្រុកដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីហាងបន្លែនៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្សារទំនើប។ វាមិនពិបាកក្នុងការទិញវាទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវធ្វើតាមក្បួនជ្រើសរើសសាមញ្ញមួយចំនួន។

gingerសខ្ញីចាស់អាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយស្បែកស្ងួតនិងជ្រីវជ្រួញជាញឹកញាប់មានគ្រាប់ភ្នែកភ្នែកនិងពណ៌បៃតង។ rootសដែលបកចេញមានពណ៌លឿងហើយមានសរសៃក្រាស់និងរឹង។ ការកាប់និងកិនខ្ញីចាស់គឺមានកម្លាំងពលកម្មច្រើន។

ខ្ញីស្រស់ដាក់បានយ៉ាងល្អដោយរក្សាបាននូវគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ។ ខ្ញីក្រៀមស្ងួតក៏មានសុខភាពល្អដែរប៉ុន្តែខ្ញីជ្រក់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះអ្នកចូលចិត្តបារស៊ូស៊ីមានរសជាតិច្រើនប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញអត្ថប្រយោជន៍តិចតួចបំផុត។

ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ ទេពកោសល្យសំខាន់ ៤ យ៉ាង

ខ្ញីរំញោចការបង្កើតកម្តៅ

ប្រសិទ្ធភាពសំខាន់នៃខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់toសដើម្បីបង្កើនកម្តៅ - ការផលិតកំដៅដែលអមដំណើរដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ។ តាមពិតទៅភាពជោគជ័យរបស់ពួកគេគឺអាស្រ័យលើការបង្កើតកម្តៅហើយវាអាស្រ័យលើទែម៉ូហ្សែនហ្សីហ្សែនដែលថាមពលដែលផ្តល់ដោយអាហារនិងរក្សាទុកនៅក្នុង“ ដេប៉ូ” ត្រូវបានចំណាយ។ Thermogenesis រួមជាមួយនឹងការរំលាយអាហារអាហារមីតូស្យូស (ការបែងចែកកោសិកា) និងចរន្តឈាម។ ចំពោះមនុស្សធាត់លើសទម្ងន់ thermogenesis ត្រូវបានថយចុះដូច្នេះការរំលាយអាហាររបស់វាទុកឱ្យមនុស្សជាច្រើនចង់បានហើយនិយាយឱ្យខ្លីជំនួសឱ្យការបំលែងទៅជាកំដៅអាហារត្រូវបានដាក់ក្នុងទម្រង់ជាខ្លាញ់។

ខ្ញីមានសមាសធាតុគីមីសកម្មជីវសាស្រ្តតែមួយគត់ដែលមានឈ្មោះថា shogaol និង gingerol ដែលមានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាទៅនឹង capsaicin ដែលជាសមាសធាតុនៃម្រេចក្រហមក្តៅ។ អាល់កាឡូអ៊ីដទាំងនេះល្បីល្បាញដោយសារសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការជួយសម្រកទម្ងន់ដោយរំញោចកំដៅដោយជីនហ្គោល (បានមកពីឈ្មោះអង់គ្លេសសម្រាប់ខ្ញីខ្ញី) ដែលមាននៅក្នុងgingerសខ្ញីស្រស់ឆៅនិងស៊ូហ្គោល (ដាក់ឈ្មោះតាមឈ្មោះជប៉ុនខ្ញីសៅហ្កា) ពីការស្ងួត និងកំដៅព្យាបាលrootស។

ខ្ញីជួយដល់ការរំលាយអាហារ

អភិជនរ៉ូម៉ាំងបានកោតសរសើរខ្ញីចំពោះលក្ខណៈរំលាយអាហាររបស់វាហើយបានស្ម័គ្រចិត្តប្រើវាជាមធ្យោបាយធ្វើឱ្យស្ថានភាពប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីការទទួលទានច្រើនពេក។ តាំងពីបុរាណមកទេពកោសល្យរបស់ខ្ញីមិនបានផ្លាស់ប្តូរទេវាជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារហើយតាមភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្របានបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដោយជញ្ជាំងពោះវៀន។

លើសពីនេះលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគរបស់ខ្ញីជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគពោះវៀនហើយភេសជ្ជៈខ្ញីជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការចង្អោរហើយជារឿយៗត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតថាជាថ្នាំសំរាប់ព្យាបាលជំងឺរលាកពោះវៀន។

សមត្ថភាពរបស់toសក្នុងការបន្សាបជាតិហ្គាសដែលប្រមូលបាននៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក៏ជួយបង្កើនគុណតម្លៃរបស់ខ្ញីដែលជួយឱ្យមានអារម្មណ៍ថា“ រាបស្មើ” ។

ខ្ញីធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតអរម៉ូន cortisol និងអាំងស៊ុយលីន

អ័រម៉ូន steroid catabolic cortisol គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃកម្រិតអរម៉ូនធម្មតារបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ Cortisol ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការចំណាយថាមពលរបស់រាងកាយ៖ វារៀបចំការបំបែកប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និង glycogen ដែលសម្របសម្រួលការដឹកជញ្ជូនបន្ថែមទៀតនៃផលិតផលលទ្ធផលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃភាពតានតឹង ឬភាពអត់ឃ្លាន (ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទាំងពីរនេះមានឥទ្ធិពលកាន់តែខ្លាំង) cortisol ក្លាយជាសត្រូវដ៏អាក្រក់បំផុតរបស់អ្នកឡើងទម្ងន់។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែល cortisol ត្រូវបានគេហៅថាអរម៉ូនស្ត្រេស - កម្រិតរបស់វាលោតឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការថប់បារម្ភ ហើយជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃ cortisol ការបំបែកជាតិខ្លាញ់មិនគ្រាន់តែបញ្ឈប់នោះទេ៖ រាងកាយតូចចិត្តចាប់ផ្តើមប្រែទៅជាទុនបំរុងតាមព្យញ្ជនៈអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទទួលបាន។ ចូលទៅក្នុងវា។

វាគឺជាចរិតលក្ខណៈដែលអរម៉ូន cortisol“ ស្រឡាញ់” អវយវៈ - នៅកម្រិតខ្ពស់នៃការផលិតវារំញោច lipolysis ប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងដៃនិងជើងប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវភាពអព្យាក្រឹតនៃអរម៉ូន cortisol រាងកាយនិងមុខដែលមានអវយវៈងាយផុយស្រួយគឺជាលក្ខណៈ (នេះក៏ជាមូលហេតុដែលខ្ញីទទួលបានកិត្តិនាមជាអ្នកប្រយុទ្ធដ៏រុងរឿងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់) ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់សមត្ថភាពរបស់toសក្នុងការទប់ស្កាត់ការផលិតអរម៉ូន cortisol កើនឡើងនឹងមានប្រយោជន៍ច្រើន។

សំខាន់ខ្ញីក៏ជះឥទ្ធិពលដល់អរម៉ូនអរម៉ូនអរម៉ូនអរម៉ូនអរម៉ូនអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីននិងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមកើនឡើង។ នេះការពារការផ្ទុះឡើងនៃភាពអត់ឃ្លាននិងការបង្កើត“ កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់” ។

ខ្ញីគឺជាប្រភពថាមពល

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់ខ្ញីរំញោចលំហូរឈាមខួរក្បាលដែលតាមពិតមានន័យថាមានស្មារតីល្អនិងគិតបានរហ័ស។ ចំពោះគុណភាពនៃប្រសិទ្ធភាពបំភ្លឺវេជ្ជបណ្ឌិតមកពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រម៉ារីលែនបានប្រៀបធៀបខ្ញីទៅនឹងកាហ្វេ។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់ពួកគេកំរិតប្រើខ្ញីប្រចាំថ្ងៃល្អបំផុតគឺប្រហែល ៤ ក្រាម។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានខ្ញីឆៅមិនលើសពី ១ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

លើសពីនេះខ្ញីមានភាពល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំ (ដែលសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកប្រើមិនត្រឹមតែតមអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសកម្មភាពកីឡាដើម្បីសម្រកទម្ងន់) និងអរគុណចំពោះសមត្ថភាពបង្កើនចរាចរឈាមនិងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមស្មើគ្នា។ វាអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញាអស់កម្លាំងដោយជោគជ័យ (ដែលពាក់ព័ន្ធជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធ្វើការក្នុងការិយាល័យដែលនៅទំនេរ) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរខ្ញីដឹងអំពីវិធីបំបាត់ការតឹងច្រមុះនិងការកន្ត្រាក់នៃផ្លូវដង្ហើមដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើលំហូរអុកស៊ីសែនទៅកោសិកាហើយលើសពីនេះវាជួយផ្តល់កម្លាំងថ្មីដល់អ្នក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកខ្ញីដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់នៅរដូវក្តៅ? រូបមន្តធ្វើឱ្យស្រស់

តែខ្ញីនៅរដូវក្តៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺល្អទាំងញ៉ាំស្រស់ៗ (ប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលរដូវក្តៅនៅក្នុងការិយាល័យដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់) និងញាក់ (ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារត្រជាក់) ។ តែសឬតែបៃតងនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាក៏ជាឱសថផ្ទះដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែរ៖ វាមានផ្ទុកជាតិធេន (តែកាហ្វេអ៊ីន) ដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ lipid និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម catechin ដែលរារាំងដំណើរការអុកស៊ីតកម្មចាស់នៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈខ្ញីនៅរដូវក្តៅ ១ លីត្រអ្នកត្រូវការតែសឬតែបៃតង (៣-៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ) gingerសខ្ញីស្រស់ ៤ ស។ ម។ zest និងបន្ថែមទៅខ្ញីដឹងគុណ) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ជីអង្កាមនិងស្លឹកគ្រៃ។

ចាក់ខ្ញីនិងទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយទឹក ៥០០ មលដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥-២០ នាទីបន្ថែមក្រូចឆ្មាស្លឹកគ្រៃនិងជីអង្កាមទុកចោល ១០ នាទីសំពាធដោយច្របាច់ជាមួយស្លាបព្រា។ ញ៉ាំតែនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ (ចាក់ទឹកចំនួន ៥០០ មីល្លីលីត្រញ៉ាំមិនលើសពី ៣ នាទី (បើមិនដូច្នោះទេតែនឹងមានរសជាតិជូរចត់) ច្របាច់និងលាយជាមួយទឹកខ្ញី-ក្រូចឆ្មា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកខ្ញីដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ក្នុងរដូវរងារ? រូបមន្តធ្វើឱ្យក្តៅ

នៅពេលដែលវាត្រជាក់នៅខាងក្រៅហើយមេរោគអាក្រក់ ៗ កំពុងសាយភាយគ្រប់ទីកន្លែងភេសជ្ជៈខ្ញីលាយជាមួយទឹកឃ្មុំនឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងបំបាត់ការឈឺបំពង់កដោយសារខ្យល់ត្រជាក់។ ទឹកឃ្មុំមានជាតិស្ករ ៨០% ដែលភាគច្រើនជាគ្លុយកូសដូច្នេះផលិតផលធម្មជាតិនេះមានកាឡូរីខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការពិតនេះមិនធ្វើឱ្យខូចគុណប្រយោជន៍របស់វាទេ៖ សមាសភាពទឹកឃ្មុំមានវីតាមីនប៊ី ៦ ស័ង្កសីដែកកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រអាស៊ីដអាមីណូ។ ល្មមបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងខ្ញីដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងធ្វើឱ្យរាងស្លីម។

ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈខ្ញីរដូវរងារសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនូវខ្ញីដែលមានប្រវែង ៤ ស។ បន្ទាប់មកសំពាធបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងម្រេចក្តៅក្រហមកន្លះស្លាបព្រាបាយ។ ទឹកឃ្មុំក្នុងអត្រា½ស្លាបព្រាក្នុង ២០០ មីលីលីត្រគឺមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការលាយភេសជ្ជៈភ្លាមៗមុនពេលប្រើហើយនៅពេលដែលការលាយបញ្ចូលគ្នាបានត្រជាក់ដល់ ៦០ អង្សាសេ - គ្រូពេទ្យជឿថាការទាក់ទងទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកក្តៅផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុរបស់វា។

ផឹកភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ខ្ញីមិនលើសពីពីរលីត្រនៅពេលថ្ងៃ។ មិនគួរទទួលទានតែខ្ញីជារៀងរាល់ថ្ងៃលើសពីពីរសប្តាហ៍ទេទោះបីជាអ្នកចូលចិត្តផលរបស់វាក៏ដោយ៖ ការលាយជាមួយខ្ញីមិនត្រឹមតែជួយធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយ (ឬអាស្រ័យលើសមាសភាពនិងសីតុណ្ហភាពផ្ទុយទៅវិញក្តៅ) ប៉ុន្តែក៏ជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារផងដែរ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ស្វាហាប់នៃខ្ញីសូមចៀសវាងការផឹកទឹកឬការដាំទឹករបស់វាមុនពេលចូលគេង។

ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ អ្នកណាគួរតម

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងភាពស្ដើងរបស់ខ្ញីគឺមិនអាចប្រកែកបានហើយសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការក្លាយជាគ្រឿងទេសអាហារប្លែកៗនិងភេសជ្ជៈបំប៉នអាហារបំប៉នប្រកបដោយភាពជោគជ័យធ្វើឱ្យomaticសក្រអូបក្លាយជាផលិតផលពេញនិយមនិងមានតម្លៃសមរម្យ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញីមិនអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថសកលទេ៖ សកម្មភាពនិងសមាសភាពរបស់វាពាក់ព័ន្ធនឹងការកំណត់មួយចំនួន។ កុំប្រើខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប្រសិនបើអ្នក៖

• មានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះកូន;

• ទទួលរងពីជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់;

• ត្អូញត្អែរអំពីអស្ថេរភាពនៃសម្ពាធឈាម (នេះគឺជាតួយ៉ាងដូចជាជំងឺលើសសម្ពាធឈាមជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម)

• មានប្រវត្តិនៃជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនជាពិសេសទាក់ទងនឹងការផលិតទឹកក្រពះច្រើនពេកនិងការរំលោភលើជាតិអាស៊ីតរបស់វា។

• ជារឿយៗប្រឈមនឹងការបង្ហាញអាឡែរហ្សីអាហារ;

• អ្នកដឹងដោយផ្ទាល់ថាអ្វីជាជំងឺហើមពោះ។

ឱសថធម្មជាតិណាមួយដែលត្រូវបានគេគ្រោងនឹងប្រើជាជំនួយសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសកម្មត្រូវការការយល់ព្រមពីវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកហើយខ្ញីក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។

វិធីផឹកខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ រួមជាមួយកាហ្វេ!

កាហ្វេបៃតងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយខ្ញីក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែកន្លងមកនេះ បានក្លាយជាផលិតផលពេញនិយមបំផុត ដោយគ្មានការសង្ស័យ ដែលជំនួយក្នុងការកម្ចាត់ផោនបន្ថែមគឺជារឿងព្រេងនិទាន។ អ្នកអាចជជែកវែកញែកជាយូរមកថា តើឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈដែលផលិតចេញពីគ្រាប់កាហ្វេឆៅ ជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ញី គឺជាធម្មជាតិ ឬការប៉ាន់ស្មានលើស ឬអ្នកអាចប្រើឱសថដែលឥទ្ធិពលរបស់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់តាំងពីវិនាទីដំបូងនៃការប្រើប្រាស់។

រូបមន្តខាត់ស្បែកសែលុយឡូសជាមួយកាហ្វេបៃតងខ្ញីនិងម្រេចក្រហម

ដើម្បីរៀបចំល្បាយសូមយកកាហ្វេបៃតងដី (អ្នកអាចគេងលក់) ម្សៅខ្ញីនិងម្សៅម្រេចក្តៅក្រហមក្នុងសមាមាត្រនៃកាហ្វេ ១០០ ក្រាម - ខ្ញី ៣០ ក្រាម - ម្រេច ២០ ក្រាមលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ លាបរាល់យប់នៅលើតំបន់ដែលមានបញ្ហាហើយធ្វើការម៉ាស្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កុំប្រើផលិតផលប្រសិនបើអ្នកមានស្បែកងាយរងរបួសឬមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសមាសធាតុណាមួយ។ ក្នុងករណីដែលអ្នកអត់ធ្មត់ចំពោះសមាសធាតុនៃការដុសខាត់ភាគល្អិតកាហ្វេបៃតងនឹងមិនត្រឹមតែជួយជះឥទ្ធិពលដល់“ ផ្លែក្រូច” ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យស្បែកតឹងណែនផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងស្អាតជាងមុនដោយសារជាតិកាហ្វេអ៊ីននិង សារធាតុដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់និងសៅហ្កុលរបស់ខ្ញីនិងម្រេចក្រហម capsaicin នឹងជួយបង្កើនចរន្តឈាមនិងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ភាពមិនប្រក្រតីនៃសែលុយឡូស។