រួមជាមួយនឹងដំបែ ម្ទេស និងខ្ទឹម ខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំង គឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារ Alliums ។ វេជ្ជសាស្រ្ដលោកខាងលិចកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួនចំពោះអំពូល៖ នៅក្នុងជំងឺ allopathy ខ្ទឹមសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានផ្នែកបញ្ច្រាសនៃបញ្ហា ដែលប្រហែលជាមិនទាន់រីករាលដាលនៅឡើយ។
យោងតាមឱសថបុរាណឥណ្ឌា Ayurveda អាហារទាំងអស់អាចត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទ - sattvic, rajasic, tamasic - អាហារនៃសេចក្តីល្អតណ្ហានិងភាពល្ងង់ខ្លៅរៀងគ្នា។ ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស ដូចជាអំពូលដែលនៅសល់ ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ rajas និង tamas ដែលមានន័យថាវាជំរុញភាពល្ងង់ខ្លៅ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់មនុស្ស។ ទិសដៅសំខាន់មួយនៃសាសនាហិណ្ឌូ - Vaishnavism - ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អាហារ sattvic: ផ្លែឈើ បន្លែ ឱសថ ផលិតផលទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក។ Vaishnavas ជៀសវាងអាហារផ្សេងទៀតព្រោះវាមិនអាចថ្វាយដល់ព្រះបានទេ។ រាជសីហ៍ និងអាហារមិនត្រូវទទួលស្វាគមន៍ដោយអ្នកដែលប្រតិបត្តិសមាធិ និងបូជាដោយហេតុផលខាងលើឡើយ។
ដឹងតិចតួចគឺជាការពិតដែលខ្ទឹមឆៅអាចខ្លាំងបំផុត។ តើអ្នកណាដឹង ប្រហែលជាកវីរ៉ូម៉ាំង Horace បានដឹងរឿងស្រដៀងគ្នានេះ នៅពេលគាត់សរសេរអំពីខ្ទឹមសថាវា «គ្រោះថ្នាក់ជាង hemlock»។ ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានជៀសវាងដោយអ្នកដឹកនាំខាងវិញ្ញាណ និងសាសនាជាច្រើន (ការដឹងពីទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេដើម្បីរំភើបដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល) ដើម្បីកុំឱ្យបំពានលើពាក្យសច្ចារបស់ព្រហ្មចារី។ ខ្ទឹម - ។ Ayurveda និយាយអំពីវាជាប៉ូវកំលាំងសម្រាប់ការបាត់បង់ថាមពលផ្លូវភេទ (ដោយមិនគិតពីមូលហេតុ) ។ ខ្ទឹមត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់បញ្ហាដ៏ឆ្ងាញ់នេះនៅអាយុ 50+ និងជាមួយនឹងភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទខ្ពស់។
រាប់ពាន់ឆ្នាំមុន ពួកតាវបានដឹងថា រុក្ខជាតិផ្កាភ្លើងមានះថាក់ដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកប្រាជ្ញ Tsang-Tse បានសរសេរអំពីអំពូលថា "បន្លែហឹរចំនួនប្រាំដែលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើសរីរាង្គមួយក្នុងចំណោមសរីរាង្គទាំងប្រាំ - ថ្លើម លំពែង សួត តម្រងនោម និងបេះដូង។ ជាពិសេស ខ្ទឹមបារាំងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សួត ខ្ទឹមសដល់បេះដូង ខ្ទឹមសដល់លំពែង ខ្ទឹមបារាំងបៃតងចំពោះថ្លើម និងតម្រងនោម»។ លោក Tsang Tse បាននិយាយថា បន្លែដែលមានក្លិនស្អុយទាំងនេះមានផ្ទុកអង់ស៊ីមចំនួន XNUMX ដែលបណ្តាលឱ្យមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នាត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុង Ayurveda ថា "ក្រៅពីការពិតដែលថាវាបណ្តាលឱ្យមានក្លិនមិនល្អនៅក្នុងរាងកាយនិងដង្ហើម bulbous ជំរុញឱ្យមានការឆាប់ខឹង ការឈ្លានពាន និងការថប់បារម្ភ។ ដូច្នេះហើយ ពួកវាមានគ្រោះថ្នាក់ទាំងផ្លូវកាយ ផ្លូវចិត្ត អារម្មណ៍ និងខាងវិញ្ញាណ»។
ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Robert Beck ខណៈពេលដែលស្រាវជ្រាវមុខងារនៃខួរក្បាល បានរកឃើញផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃខ្ទឹមសលើសរីរាង្គនេះ។ គាត់បានរកឃើញថាខ្ទឹមសមានជាតិពុលដល់មនុស្ស៖ អ៊ីយ៉ុងស៊ុលហ្វូនអ៊ីដ្រូស៊ីលរបស់វាជ្រាបចូលទៅក្នុងរបាំងឈាមខួរក្បាល និងពុលដល់កោសិកាខួរក្បាល។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Back បានពន្យល់ថា គិតត្រឹមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ខ្ទឹមសត្រូវបានគេស្គាល់ថាធ្វើឱ្យខូចអត្រាប្រតិកម្មរបស់អ្នកបើកយន្តហោះសាកល្បង។ នេះដោយសារឥទ្ធិពលពុលនៃខ្ទឹមសធ្វើឱ្យរលកខួរក្បាលចុះខ្សោយ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា ខ្ទឹមសត្រូវបានគេចាត់ទុកថារំខានដល់ឆ្កែ។
មិនមែនអ្វីៗទាំងអស់គឺមិនច្បាស់លាស់ទាក់ទងនឹងខ្ទឹមសក្នុងឱសថបស្ចិមប្រទេស និងការចម្អិនអាហារនោះទេ។ មានការយល់ដឹងយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញថា ដោយការសម្លាប់បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ ខ្ទឹមសក៏បំផ្លាញសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ អ្នកប្រកបរបរ Reiki រាយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសជាសារធាតុដំបូងគេដែលត្រូវលុបបំបាត់ រួមជាមួយនឹងថ្នាំជក់ គ្រឿងស្រវឹង និងឱសថ។ តាមទស្សនៈ homeopathic ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការក្អកស្ងួត ភ្នែកមានទឹក ហៀរសំបោរ កណ្តាស់ និងរោគសញ្ញាស្រដៀងនឹងជំងឺផ្តាសាយផ្សេងទៀត។ ដូចដែលយើងអាចមើលឃើញបញ្ហានៃគ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃអំពូលនេះគឺមានភាពចម្រូងចម្រាសខ្លាំងណាស់។ មនុស្សគ្រប់គ្នាវិភាគព័ត៌មាន និងធ្វើការសន្និដ្ឋាន ធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ដែលសាកសមនឹងពួកគេ។