អាហារដែលមិនត្រូវកក

ម៉ាសីនតឹកកកគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរៀបចំម្ហូបសម្រាប់រដូវរងារឬពេញមួយសប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែមិនមែនម្ហូបអាហារទាំងអស់នឹងរក្សាគុណភាពនិងរសជាតិដដែលនោះទេ - មានអាហារមួយចំនួនដែលមិនគួរកកឡើយ។

• ស៊ុតឆៅ

ស៊ុតឆៅនឹងប្រេះនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ ព្រោះស៊ុតពណ៌ស និងលឿងរីកនៅពេលកក។ ភាពកខ្វក់ និងបាក់តេរីនឹងចូលទៅក្នុងស៊ុតពីសំបកដែលកខ្វក់ ហើយវានឹងមានបញ្ហាក្នុងការយកផ្នែកកណ្តាលដែលកកចេញ។ ស៊ុតគួរតែត្រូវបានកកដោយបំបែកពណ៌សចេញពី yolks ហើយចែកចាយវាទៅក្នុងធុង។ បន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅ yolks ។

• ឈីសទន់។

អ្វីក៏ដោយដែលធ្វើជាមួយក្រែម ក៏ដូចជា mayonnaise និងទឹកជ្រលក់នឹងមិនល្អនៅពេលដែលកក។ មានតែទឹកដោះគោទាំងមូល ក្រែម whipped និងឈីក្រុម Fulham ធម្មជាតិអត់ធ្មត់ត្រជាក់បានយ៉ាងល្អ។

• បន្លែនិងផ្លែឈើអ៊ីដ្រូស

អាហារដូចជាត្រសក់ រ៉ាឌី សាឡាត់ និងឪឡឹកមានជាតិទឹកច្រើន។ ហើយនៅពេលដែលកក ពួកវានឹងបាត់បង់រសជាតិ និងវាយនភាពទាំងអស់ - បន្ទាប់ពីត្រជាក់ ម៉ាសដែលមិនមានរូបរាង និងអាចបរិភោគបានបន្តិចត្រូវបានទទួល។

• ដំឡូងឆៅ

ដំឡូងឆៅនឹងងងឹតពីសីតុណ្ហភាពទាបពេកដូច្នេះទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតដោយមិនបង្កក។ ប៉ុន្តែដំឡូងបានចម្អិននិងទុកចោលបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកអាចត្រូវបានកកនិងជួសជុលឡើងវិញដោយសុវត្ថិភាពនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

• ម្ហូបដែលរលាយ

ការបង្កកអាហារឡើងវិញ មិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឡើយ។ ក្នុងអំឡុងពេល defrosting បាក់តេរីនៅលើផ្ទៃនៃផលិតផលកើនឡើងយ៉ាងសកម្ម។ បន្ទាប់ពីការបង្កក និងរលាយបាក់តេរីម្តងហើយម្តងទៀត វានឹងមានចំនួនកំណត់ត្រា ហើយការចម្អិនអាហារបែបនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក ជាពិសេសអាហារដែលមិនត្រូវបានកំដៅ។

• អាហារខ្ចប់មិនល្អ

សម្រាប់ការត្រជាក់សូមប្រើកាបូបឬធុងដែលក្នុងនោះគំរបបិទជិត។ អាហារដែលបិទជិតនឹងគ្រីស្តាល់នៅពេលដែលកកហើយវាស្ទើរតែមិនអាចបរិភោគបាន។ លើសពីនេះទៅទៀតពិតណាស់មានការកើនឡើងហានិភ័យនៃបាក់តេរីពីអាហារផ្សេងទៀតឬធុងដែលមិនស្អាតចូលក្នុងអាហារ។

• ចានក្តៅ

អាហារដែលបានចម្អិនរួចហើយគួរតែត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលបង្កក។ នៅពេលដែលអាហារក្តៅចូលទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក ឬគ្រាន់តែចូលទៅក្នុងទូទឹកកក សីតុណ្ហភាពនៃកន្លែងជុំវិញនឹងធ្លាក់ចុះ ហើយមានហានិភ័យនៃបាក់តេរីកើនឡើងលើផលិតផលទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងសង្កាត់នៅពេលនោះ។

កុំទុកអាហារដូចជាអាហារកំប៉ុងអាហារសម្រន់នំប៉័ងឧទាហរណ៍នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ការផ្ទុករយៈពេលវែងរបស់ពួកគេត្រូវបានផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតខ្លួនឯងនិងវិធីសាស្រ្តនៃដំណើរការរបស់ពួកគេ។