តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើដីស្រែចម្ការត្រូវបានជំនួសដោយព្រៃឈើ

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើឧទាហរណ៍នៃចក្រភពអង់គ្លេសហើយបានពិចារណាលើសេណារីយ៉ូពីរដែលអាចកើតមាន។ ទីមួយពាក់ព័ន្ធនឹងការបំប្លែងវាលស្មៅ និងដីបង្កបង្កើនផលទាំងអស់ដែលប្រើសម្រាប់ផលិតចំណីសត្វទៅជាព្រៃ។ ក្នុងករណីទីពីរ វាលស្មៅទាំងអស់ត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាព្រៃឈើ ហើយដីបង្កបង្កើនផលត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដាំបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងស្រុកសម្រាប់តែមនុស្ស។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថានៅក្នុងសេណារីយ៉ូទីមួយ ចក្រភពអង់គ្លេសអាចទូទាត់ការបំភាយឧស្ម័ន CO2 របស់ខ្លួនក្នុងរយៈពេល 12 ឆ្នាំ។ ទីពីរ - រយៈពេល 9 ឆ្នាំ។ សេណារីយ៉ូទាំងពីរនឹងផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបដែលរស់នៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ដោយជួយកែលម្អសន្តិសុខអាហារ។ ការសិក្សាបានកត់សម្គាល់ថា ការដាំដើមឈើឡើងវិញនូវដីដែលប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វកសិដ្ឋានក៏អាចជួយឱ្យចក្រភពអង់គ្លេសផលិតប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជាសណ្តែក និងដាំបន្លែ និងផ្លែឈើកាន់តែច្រើន។

តើការដាំដើមឈើឡើងវិញផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់បរិស្ថានយ៉ាងដូចម្តេច

យោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង The Lancet នៅដើមឆ្នាំនេះ ការចិញ្ចឹមសត្វគឺពឹងផ្អែកទៅលើធនធាន និងបំផ្លាញអាកាសធាតុ ដែលរួមចំណែកដល់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងការបាត់បង់ជីវចម្រុះ។

របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ឬបន្លែមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ភពផែនដីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាអាចជួយដល់ការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជនដែលនឹងឈានដល់ 2025 ពាន់លាននាក់នៅឆ្នាំ 10។ » របាយការណ៍​និយាយ​។

ការសិក្សាពីមុនរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Oxford បានរកឃើញថា ប្រសិនបើមនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងពិភពលោកក្លាយជាអ្នកបួស នោះការប្រើប្រាស់ដីនឹងត្រូវកាត់បន្ថយចំនួន 75% ដែលនឹងកម្រិតការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងមុន។

យោងតាមការសិក្សារបស់ Harvard សេណារីយ៉ូទាំងពីរនឹងអនុញ្ញាតឱ្យចក្រភពអង់គ្លេសសម្រេចបាននូវគោលដៅដែលបានកំណត់ដោយកិច្ចព្រមព្រៀងប៉ារីស។ ការសិក្សានេះបានគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការសម្រាប់ "សកម្មភាពយ៉ាងខ្លាំង លើសពីអ្វីដែលបានគ្រោងទុកនាពេលបច្ចុប្បន្ន" ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។

ការផ្លាស់ប្តូរដើម្បីជំនួសសត្វពាហនៈជាមួយនឹងព្រៃឈើក៏នឹងផ្តល់ឱ្យសត្វព្រៃក្នុងស្រុកនូវផ្ទះថ្មីមួយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រជាជន និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីមានការរីកចម្រើន។

សូមផ្ដល់យោបល់