មាតិកា
ជំងឺពោះវៀនជាញឹកញាប់នាំឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ ចូលទៅក្នុងខ្លួនមិនត្រឹមតែខ្វះជាតិខ្លាញ់ឬប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសារៈសំខាន់ផ្សេងទៀតចំពោះសារធាតុដែលមានមុខងារធម្មតាដែរគឺវីតាមីនកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំអាហារដែលរាងកាយទទួលបានពីអាហារចាំបាច់ទាំងអស់?
របបអាហារពេញលេញអាចធ្វើទៅបាន
គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារនៅក្នុងជំងឺនៃពោះវៀន - គឺជារបបអាហារពេញលេញបំផុតដែលមានកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់។
ការរំលោភលើការរំលាយអាហារនាំឱ្យមានការពិតដែលថាមនុស្សម្នាក់បាត់បង់ទំងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សមិនត្រឹមតែដោយជាតិខ្លាញ់បម្រុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណាយម៉ាសសាច់ដុំទៀតផង។ ដូច្នេះបរិមាណប្រូតេអ៊ីនពេញលេញនៅក្នុងម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 130-140 ក្រាម និងខាងលើ។
ចាំបាច់ត្រូវធ្វើអាហារបំប៉នប្រភាគផងដែរ៖ អាហារ ៥ ទៅ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយបន្ទុកលើបំពង់រំលាយអាហារនិងបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
វីតាមីនបន្ថែម
ខណៈពេលដែលមូលហេតុនៃជំងឺមិនត្រូវបានដោះស្រាយបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដែលរាងកាយមិនអាចទទួលបាន។
ដូច្នេះបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំវីតាមីនស្មុគស្មាញ។ ហើយក្នុងករណីខ្លះវេជ្ជបណ្ឌិតថែមទាំងចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យចាក់ថ្នាំវីតាមីន។
សារធាតុរ៉ែពីផលិតផលទឹកដោះគោ
ដើម្បីបំពេញការខ្វះខាតនៃសារធាតុរ៉ែនឹងជួយផលិតផលទឹកដោះគោ។ ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់នៅក្នុងពួកវាត្រូវបានរំលាយនៅបន្ទុកអប្បបរមានៅលើសរីរាង្គរំលាយអាហារហើយផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃរាងកាយនៃសារធាតុទាំងនេះនៅកម្រិតធម្មតា។
ទឹកដោះគោស្រស់ និងផលិតផលទឹកដោះគោនៅក្នុងជំងឺពោះវៀនជួនកាលត្រូវបានផ្ទេរមិនល្អពេក ប៉ុន្តែ ឈីសស្រស់ និងឈីសគ្មានខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានរំលាយជាធម្មតា។
ដូច្នេះនៅក្នុងជំងឺពោះវៀនអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលសូម្បីតែទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានសុខភាពល្អនិងធម្មជាតិហើយជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham ដែលស្រស់និងល្អ។ ឈីសស្រាល.
យកទៅក្នុងគណនីលក្ខណៈពិសេសនៃជំងឺ
ផលិតផលជ្រើសរើសផ្សេងទៀតអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃជំងឺ។ ឧទាហរណ៍ រាគ និងទល់លាមក ទាមទាររបបអាហារខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ផលិតផលដែលរំញោចចលនាពោះវៀននិងមានកម្លាំង ប្រសិទ្ធភាពធូររលុង៖ នំប៉័ងខ្មៅ, បន្លែឆៅនិងផ្លែឈើ, ផ្លែឈើស្ងួត, សណ្តែកដី, ស្រូវសាលីនិងបបរ buckwheat, សាច់ស៊ីនវី, kefir ស្រស់, koumiss ។
ខ្សោយពោះវៀន អាហារដែលសំបូរជាតិតានីន (តែ, ប៊្លូបឺរី), ស៊ុបស្លសនិងបបរដែលជូត, ចានក្តៅនិងក្តៅ។
របបអាហារលេខ ៤
សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺនៃពោះវៀនមានលេខពិសេសនៃរបបអាហារលេខ ៤ ដែលមានជំរើស ៤ បន្ថែមទៀតដែលត្រូវបានកំណត់អាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនិងការព្យាបាលរបស់វា។
ធ្ងន់ធ្ងរបំផុត - តាមពិត លេខ - កំហិតបំផុតនៃបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូលដែលមានជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ រាល់អាហារដែលត្រូវចំហុយឬដាំឱ្យពុះហើយត្រូវប្រាកដថាជូតទៅនឹងភាពទន់ភ្លន់របស់រដ្ឋ។
ប៉ុន្តែរបបអាហារ №៤ ប៊ី សមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺពោះវៀនហើយចង់ផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅរបបអាហារធម្មតា។ មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារនេះគឺ 3000 kcal ដែលសមល្អក្នុងការព្យាយាមបញ្ចុះទម្ងន់ដោយសារតែជំងឺនេះ។ ប្រភាគអាហារ។
លេខរបបអាហារ 4 ប៊ី
ផលិតផល | មិនមាន | អាចធ្វើបាន |
នំបុ័ង | កុម្មង់នំនំប័រក្រឡុកនំផ្អែម ៗ | នំប័ុងស្ងួតនំប័រខ្លាញ់ទាបនំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញ |
ស៊ុប | ទំពាំងបាយជូរសម្បូរជាតិខ្លាញ់ស៊ុបជាមួយសាច់ | ទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបខ្សោយជាមួយធញ្ញជាតិប៉ាស្តានិងបន្លែល្អ razvivayuschiesya |
សាច់និងត្រី | ផលិតផលសាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់សត្វចាស់ៗ អាហារចៀនទាំងអស់។ | សាច់គ្មានខ្លាញ់ដោយគ្មានទំរង់ជាទំរង់ cutlets ឬសាច់ក្រឡុកសាច់បក្សីគ្មានស្បែកត្រីគ្មានខ្លាញ់ រាល់ចំហុយឆ្អិនឬដុតនំដោយគ្មានខ្លាញ់។ |
ចានពីធញ្ញជាតិចានចំហៀង | បបរមីនិងបាយ, បបរទឹកដោះគោ, ផ្អែម, ប៉ាស្តាធំ, ផ្សិត, ខ្ទឹមស, រ៉ាឌីស, សារ៉ល, បន្លែឆៅបៃតង | គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីភាពទន់ភ្លន់នៅលើទឹកភក់នំប៉ាស្តាតូចជាមួយប៊ឺបន្តិចបន្លែឆ្អិនជាមួយសាច់ទន់ |
ស៊ុត | ពងឆ្អិនឆៅនិងរឹងហើយចៀន | omelets ចំហាយគឺជាជម្រើសនៃប្រូតេអ៊ីន |
ចានផ្អែម | នំនំភីងផ្លែឈើជូរនិងផ្លែប៊ឺរី | ផ្លែប៉ោមដុតនំផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើដែលមានវាយនភាពទន់ទឹកផ្លែឈើផ្អែមធម្មជាតិ |
ផលិតផលទឹកដោះគោ | ទឹកដោះគោទាំងមូល ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ | ទឹកដោះគោនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបន្ថែមនៅក្នុងចានមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងឈីសឈីសឈីសស្រស់ឈីសប៉ាស្តានិង casseroles |
ភេសជ្ជៈ | ភេសជ្ជៈផ្អែមតែនិងកាហ្វេខ្លាំងអាល់កុល | ត្រគាកទំពាំងបាយជូរតែខ្សោយ |
ខ្លាញ់ | ដាំដើមខ្លាញ់ខ្លាញ់ម៉ារៀរីននិងរាលដាល | ប៊ឺ ១០-១៥ ក្រាមនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំ |
សំខាន់បំផុត
ក្នុងករណីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃពោះវៀនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពិបាកណាស់ដូច្នេះរបបអាហារគួរតែមានតុល្យភាពនិងមានកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវជៀសវាងអាហារដែលអាចបង្កើនបន្ទុកលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃជំងឺ។ របបអាហារលេខ ៤ - នៅតែជាមធ្យោបាយដ៏ល្អដើម្បីស្រកទម្ងន់ជំងឺដែលបាត់បង់។
ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរបបអាហារខណៈពេលដែលជំងឺរលាកពោះវៀនមើលនៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖
សូមអានអំពីរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺដទៃទៀតនៅក្នុងរបស់យើង ប្រភេទជំនាញ.