មាតិកា
ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C គឺជាជំងឺឆ្លងដែលបង្កការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ថ្លើម និងបណ្តាលមកពីការបញ្ចូលមេរោគពិសេស។ ជារឿយៗវាក្លាយទៅជារ៉ាំរ៉ៃ ហើយត្រូវការការព្យាបាលរយៈពេលវែង។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាការស្ដារឡើងវិញនូវមុខងារសំខាន់ៗរបស់ថ្លើមចំពោះការរំលោភលើជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C កើតឡើងយឺតណាស់។ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងរឿងនេះ។
វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារពិសេស។ គោលដៅចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីសម្រាលបន្ទុកលើថ្លើម ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗគួរតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់រាងកាយជាមួយនឹងអាហារ៖
ជៀសវាងអាហារចៀន និងអាហារធ្ងន់។ អ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ ប៉ុន្តែចំណែកគួរតែតូច។ របបអាហារអាចរួមបញ្ចូលស៊ុបបន្លែ buckwheat និង oatmeal ។ សាច់គឺជាប្រភពសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីន ដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C មានតែពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបប៉ុណ្ណោះដែលសមរម្យ។ អ្នកអាចដុតនំវា ចំអិនសាច់អាំង ឬសាច់អាំង។ ចានសាច់គួរតែត្រូវបានជំនួសដោយត្រី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រីក៏គួរតែជាពូជគ្មានខ្លាញ់ដែរ។
ផលិតផលទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម និងប្រូតេអ៊ីន។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យឈីស, ឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិអាស៊ីត, kefir ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ Mayonnaise, ទឹកជ្រលក់ហឹរត្រូវបានជំនួសដោយក្រែមជូរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំបន្លែបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែពួកគេគួរតែត្រូវបានលុបចោលប៉ុន្តែពីផ្លែប៊ឺរីស្រស់និងផ្លែឈើរៀបចំទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈនិង compotes ។ សាច់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ និងគ្រឿងជ្រលក់គួរត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោល spinach, legumes និង sorrel ។ បង្អែម កាហ្វេ ការ៉េម កុម្មង់នំ - ផលិតផលទាំងអស់នេះក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ។ នៅក្នុងជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C រ៉ាំរ៉ៃ ចានគួរតែត្រូវបានជូត និងកាត់។
របបអាហារគួរតែមានតុល្យភាព ហើយមួយភាគបីនៃជាតិខ្លាញ់ប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានប្រភពពីរុក្ខជាតិ។ អ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលពួកគេទាំងស្រុងនោះទេ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាខ្លាញ់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតានៃវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់។ វាក៏គួរតែមានប្រូតេអ៊ីនសត្វគ្រប់គ្រាន់ផងដែរ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនឈាមនិងជាលិកាដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងថ្លើម។ ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វគឺសាច់គ្មានខ្លាញ់ និងត្រី។ ពូជដូចជាសាច់ចៀម ពពែ សាច់ជ្រូក និងចានទាំងអស់ដែលបានរៀបចំពីពួកវានឹងមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C នោះទេ។
ផ្សិត និងបន្លែ សូកូឡា និងនំផ្អែម ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ថ្លើម។ ដើម្បីបងា្ករសារធាតុរាវលើសពីការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួន ការទទួលទានអំបិលគួរតែត្រូវបានកំណត់។ អ្នកអាចចំអិន omelette មួយខណៈពេលដែល yolks ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីស៊ុត។ អ្នកចូលចិត្តផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីឬទឹកឃ្មុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលទាំងនេះមិនគួរត្រូវបានបំពានទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើឬចាហួយដែលធ្វើពីពួកវាសម្រាប់បង្អែម។
ប្រសិនបើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមិនប្រសើរឡើងនោះការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោនិងយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសស្មុគស្មាញ។ ទាំងនេះរួមមានធញ្ញជាតិទាំងមូល oatmeal ម្សៅស្រូវសាលី durum ។ ផលិតផលបែបនេះផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយវាមានសុខភាពល្អជាងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ដែលមាននៅក្នុងបង្អែម នំកុម្មង់ សូកូឡា និងបង្អែម។
រូបមន្តនៃចានមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C
Buckwheat casserole ជាមួយសាច់មាន់
សម្រាប់ម្ហូបដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិនេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើសុដន់មាន់។ វាគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងសម្អាតពីស្បែក។ carrots chopped ល្អ ខាត់ណាផា្កស្ព និង onions stew នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ butter ។ កិនសុដន់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយដាក់ក្នុងផ្សិត។ ដាក់បន្លែចំហុយពីលើសាច់ដែលគួរលាយជាមួយពងមាន់ជាមុនសិន រួចដុតក្នុងឡ។
ស៊ុបបន្លែសុទ្ធ
ខាត់ណាផា្កស្ពនិងដំឡូងគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះកាត់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយបន្ទាប់មក stewed នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ ចម្អិនអង្ករដោយឡែកពីគ្នា។ វាត្រូវតែត្រូវបានជូតនិងបន្ថែមទៅបន្លែសុទ្ធរួមជាមួយនឹងចំនួនតូចមួយនៃ butter និងទឹកដោះគោក្តៅ។ បន្ទាប់ពីនោះម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើនៅតុ។
cutlets ស្ពចំហុយ
Stew ស្ព chopped នៅក្នុងទឹកដោះគោជាមួយ tablespoon នៃ butter មួយ។ នៅពេលដែលវារួចរាល់សូមបន្ថែម semolina និងចំអិនបន្តិចទៀត។ កិនល្បាយលទ្ធផលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឱ្យត្រជាក់ ហើយបន្ថែមស៊ុតសទៅវា។ ពីបន្លែ minced នេះអ្នកត្រូវបង្កើត cutlets និងចំហាយពួកគេ។ អ្នកអាចបម្រើពួកគេទៅតុដោយរដូវជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
បង្អែមល្ពៅជាមួយ prunes
ដោយសារតែវត្តមាននៃផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងសមាសភាពនៃម្ហូបនេះវានឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីការទល់លាមក។ ល្ពៅត្រូវហាន់ល្អិតៗ ហើយយកទៅចំហុយក្នុងទឹកដោះគោ។ នៅពេលដែលវាជិតរួចរាល់ហើយបន្ថែម semolina ទៅវា។
ស្ងោរ prunes pitted ហើយបន្ទាប់មក chop ។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលនៃល្ពៅនិង semolina ចាក់ស៊ុតពណ៌សចូលទៅក្នុងកន្លែងដូចគ្នា។ អ្នកអាចដាក់ទឹកឃ្មុំបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមកាន់តែផ្អែម។ ដុតនំល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងឡ ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិត ហើយរាលដាលក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅលើកំពូល។
pudding squash
ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់បង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C. ផ្លែប៉ោម និងផ្លែ zucchini ដែលត្រូវបានលាបនិងគ្រាប់គួរត្រូវបាន stewed នៅក្នុងទឹកដោះគោរហូតដល់ពួកគេក្លាយជាទន់ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម semolina ឱ្យពួកគេ។ ត្រជាក់ល្បាយលទ្ធផលនិងលាយជាមួយស៊ុត។ ម្ហូបគួរតែត្រូវបានចំហុយ។ សម្រាប់ភាពផ្អែម អ្នកអាចដាក់ស្ករបន្តិចក្នុងល្បាយ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមយៈសាពូនមីធម្មជាតិ ឬទឹកឃ្មុំទៅ pudding នៅពេលបម្រើ។
ម៉ឺនុយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ជាមួយជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C
កាលពីថ្ងៃចន្ទ
អាហារពេលព្រឹក: casserole ឈីក្រុម Fulham តែដោយគ្មានជាតិស្ករ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ផ្លែប៉ោម
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បន្លែ borsch ជាមួយក្រែមជូរ ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប ជាមួយបន្លែចំហុយ ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម
អាហារពេលល្ងាច៖ នំប៉័ងពណ៌សជាមួយឈីស សាឡាត់បន្លែ តែគ្មានជាតិស្ករ
ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក: ឈីក្រុម Fulham ជាមួយគ្រាប់និងទឹកឃ្មុំ, berry kissel
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: casserole ស្ព
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែ សុដន់មាន់ជាមួយ buckwheat តែគ្មានជាតិស្ករ
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ខូឃីមិនផ្អែមជាមួយ kefir
អាហារពេលល្ងាច៖ ប៉ាស្តាស្រូវសាលី durum ទឹក berry
ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក៖ ចំហុយប្រូតេអ៊ីនជាមួយបន្លែ និងឱសថ តែជាមួយទឹកដោះគោ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោមដុតនំ
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្ពៃក្តោប ដំឡូងបារាំង ស៊ុបប៉េងប៉ោះ ចាហួយផ្លែឈើ
អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោជូរជាមួយផ្លែឈើធម្មជាតិ
អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់មាន់បំពង ទឹកដោះគោមួយកែវ
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ទឹកការ៉ុត ទឹកការ៉ុត
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតតែ
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្ទីមសាច់មាន់បំពង បន្លែចំហុយ ស៊ុបសុទ្ធ ទឹកច្របាច់ថ្មីៗ
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីក្រុម Fulham casserole, kefir
អាហារពេលល្ងាច៖ គុយទាវនៅផ្ទះ សុដន់មាន់ ទឹកដោះគោមួយកែវ
ថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក: បង្អែមល្ពៅជាមួយ prunes តែដោយគ្មានជាតិស្ករ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ បបរអង្ករជាមួយទឹកដោះគោ
អាហារថ្ងៃត្រង់: បន្លែ borscht, cutlets ស្ពៃក្តោបនិងអង្ករឆ្អិន, នៅតែទឹកសារធាតុរ៉ែ
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ផ្លែប៉ោម
អាហារពេលល្ងាច: នំត្រី, សាឡាត់បន្លែ, kefir
ថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ផ្លែប៉ោម ផ្លែឈើស្ងួត ទឹកការ៉ុត
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ apricots ស្ងួត
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់ចំហុយ, បបរស្រូវសាលី, ស៊ុបបន្លែ, តែគ្មានជាតិស្ករ
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ kefir ជាមួយនំគ្មានជាតិផ្អែម
អាហារពេលល្ងាច៖ នំឈីសចំហុយជាមួយក្រែមជូរ ចាហួយផ្លែឈើ
កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក: oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតតែដោយគ្មានជាតិស្ករ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: omelette ប្រូតេអ៊ីន
អាហារថ្ងៃត្រង់: ត្រីគ្មានខ្លាញ់, ដំឡូងបារាំង, បួសបួស, ទឹកផ្លែឈើ
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីក្រុម Fulham casserole ជាមួយផ្លែប៉ោម
អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយគុយទាវ kefir