មាតិកា
របបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាម 1៖ អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត និងហាមឃាត់លើរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមដំបូង
របបអាហារតាមប្រភេទឈាមមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាយូរមកហើយ។ នាងក៏មានកងទ័ពអ្នកគាំទ្រ ដែលអះអាងថា របបអាហារប្រភេទឈាម ពិតជាជួយរក្សារាងឲ្យសមគ្នាគួរឲ្យច្រណែន ក៏មានមហាជនមិនពេញចិត្ត និងរិះគន់ផងដែរ។ តើអ្វីទៅជាអត្ថន័យនៃរបបអាហារតាមក្រុមឈាម ហើយតើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ម្ចាស់ក្រុមទី 1?
អ្នកកាន់ក្រុមឈាម I ឥឡូវនេះដឹងពីចម្លើយពិតប្រាកដចំពោះសំណួរថា "តើត្រូវញ៉ាំអ្វីដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់?" របបអាហារក្រុមឈាមទី 1 ដែលចងក្រងដោយគ្រូពេទ្យធម្មជាតិដ៏ល្បីល្បាញ Peter D'Adamo គឺជាភស្តុតាងដ៏សំខាន់នៃរឿងនេះ។
មុនពេលចាប់ផ្តើមការចុះបញ្ជីអាហារដែលមានប្រយោជន៍និងមិនច្រើនពេកនៅក្នុងរបបអាហារក្រុមឈាមទី 1 វាគួរតែមានតម្លៃក្នុងការនិយាយថាតើខ្លឹមសារនៃបច្ចេកទេសកែតម្រូវទម្ងន់ "បង្ហូរឈាម" គឺជាអ្វី។
ដូច្នេះអ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារតាមក្រុមឈាមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រូពេទ្យធម្មជាតិជនជាតិអាមេរិក Peter D'Adamo ដែលផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវរបស់ឪពុករបស់គាត់គឺ James D'Adamo បានបង្ហាញថាអាហារដូចគ្នាត្រូវបានរំលាយខុសគ្នាចំពោះមនុស្សដែលមានភាពខុសគ្នា។ ក្រុមឈាម។ … បន្ទាប់ពីការសិក្សាយ៉ាងយូរអំពីបញ្ហានេះ គាត់បានចងក្រងបញ្ជីមុខម្ហូប និងផលិតផលសម្រាប់ក្រុមឈាមនីមួយៗនៃក្រុមឈាមទាំងបួន៖ នៅក្នុងបញ្ជីមួយគាត់បានរួមបញ្ចូលអាហារ និងចានដែលរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ ការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា និងសុខភាព ហើយនៅក្នុងបញ្ជីផ្សេងទៀត - បញ្ជី នៃផលិតផលដែលគាត់បានចាត់ទុកថា "ធ្ងន់" សម្រាប់អ្នកតំណាងនៃក្រុមឈាមនេះ។ “ធ្ងន់” មានន័យថា អាហារដែលរំលាយមិនបានល្អ មានឥទ្ធិពលពុល បង្កឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ និងឡើងទម្ងន់។ តើអាហារណាល្អសម្រាប់របបអាហារក្រុមឈាមទី១ ហើយអ្វីអាក្រក់?
របបអាហារតាមប្រភេទឈាមទី ១៖ អាហារដែលជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ និងស្តារសុខភាពឡើងវិញ
នៅក្នុងរបបអាហារយោងទៅតាមក្រុមឈាមដំបូងយោងទៅតាមសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ឪពុកនិងកូនប្រុសរបស់ D'Adamo អាហារខាងក្រោមមានប្រយោជន៍ជាពិសេស:
Artichokes, broccoli, collard greens, spinach ។ ផលិតផលទាំងនេះជួយគ្រប់គ្រងដំណើរការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
សាច់ក្រហម។ ជាពិសេសសាច់ចៀម សាច់គោ សាច់ចៀម និងសាច់ចៀម។ សាច់ក្រហមគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ល្អនៃជាតិដែក វីតាមីន B12 និងប្រូតេអ៊ីន ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងការរំលាយអាហាររបស់អ្នកតំណាងនៃក្រុមឈាមទី 1 ។
អាហារសមុទ្រ៖ ត្រី salmon, anchovies, បង្គា, mussels និង oysters ។ ហើយក៏ជាប្រភេទត្រីដូចជា perch, cod, pike ។
ក្នុងចំណោមប្រេងទាំងអស់នៅក្នុងរបបអាហារក្រុមឈាមទី 1 ប្រេងអូលីវត្រូវបានណែនាំ។
លើសពីនេះទៀតអ្នកតំណាងក្រុមឈាមទី 1 នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេគួរតែស្វែងរកកន្លែងសម្រាប់ Walnut នំបុ័ងពន្លកផ្លែល្វានិង prunes ។
អាហារ "គ្រោះថ្នាក់" ទាក់ទងនឹងរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាម 1
ប្រសិនបើអាហារមាន "គ្រោះថ្នាក់" នៅក្នុងរបបអាហារក្រុមឈាម 1 នេះមិនមានន័យថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វេជ្ជបណ្ឌិត D'Adamo បានចាត់ទុកពួកគេថាមិនចង់បានសម្រាប់អ្នកតំណាងនៃក្រុមឈាមទី 1 ។ ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានៃរាងកាយរបស់ពួកគេសម្រាប់មនុស្សទាំងនេះផលិតផលនៃ "បញ្ជីខ្មៅ" របស់ពួកគេគឺមានគ្រោះថ្នាក់តែដោយសារតែពួកគេរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់និងបន្ថយការរំលាយអាហារ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែទទួលស្គាល់ - ហើយនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឈប់ប្រើវា។
បញ្ជីអាហារឥតប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានក្រុមឈាមដំបូងរួមមាន:
ផលិតផលធ្វើពីស្រូវសាលី oats barley និង rye ដែលមានជាតិ gluten (gluten) ។ សារធាតុស្អិតនេះបន្ថយដំណើរការមេតាបូលីសនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកតំណាងនៃក្រុមឈាមទី 1 ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេក្នុងរបបអាហារឱ្យតិចបំផុត។
ពោត សណ្តែក សណ្តែក ដែលកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន ហើយដូច្នេះក៏កាត់បន្ថយអត្រាមេតាបូលីសផងដែរ។
ខាត់ណាផា្កស្ព ពន្លកស៊ែល និងស្ពៃក្តោប។ បន្លែទាំងនេះបង្កឱ្យមានជំងឺ hypothyroidism - ការថយចុះមុខងារនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ (រួមទាំងប៊ឺ ក្រែម ឈីក្រុម Fulham ឈីស និងផ្សេងៗទៀត) ដែល D'Adamo ណែនាំឱ្យជំនួសដោយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented សណ្តែកសៀង ឬជាតិខ្លាញ់ទាប។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលដឹងថាក្រុមឈាមដំបូងគឺជារឿងធម្មតាបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកនិងចាស់ជាងគេ។ វាត្រូវបានគេជឿថាដំបូងឡើយមនុស្សទាំងអស់ដែលរស់នៅលើផែនដីប្រហែល 40 ពាន់ឆ្នាំមុនមានតែក្រុមឈាមមួយប៉ុណ្ណោះហើយវាជាលើកដំបូង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសព្វថ្ងៃនេះមនុស្សដែលមានក្រុមនេះជាធម្មតាត្រូវបានគេសំដៅទៅលើប្រភេទ "ហិនទ័រ" ដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារសាច់ជាចម្បងដោយការប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិនិងបន្លែមានកំណត់។