របបអាហារតាមក្រុមឈាម៖ លក្ខណៈពិសេសម៉ឺនុយ ផលិតផលអនុញ្ញាត លទ្ធផល និងការពិនិត្យ

របប​អាហារ​ប្រភេទ​ឈាម៖ ញ៉ាំ​អ្វី​តាម​ធម្មជាតិ​របស់​អ្នក!

ដោយផ្អែកលើការអនុវត្តវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើនឆ្នាំរបស់គាត់ ការប្រឹក្សាផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនឆ្នាំ និងការស្រាវជ្រាវដោយឪពុករបស់គាត់គឺលោក James D'Adamo វេជ្ជបណ្ឌិតផ្នែកធម្មជាតិជនជាតិអាមេរិក Peter D'Adamo បានផ្តល់យោបល់ថា ប្រភេទឈាមមិនមែនជាកត្តាចម្បងនៃភាពស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែមិនមែនកម្ពស់ ទម្ងន់ ឬ ពណ៌ស្បែក។ និងភាពខុសគ្នារវាងមនុស្ស។

ក្រុមឈាមផ្សេងៗគ្នាមានអន្តរកម្មខុសគ្នាជាមួយ lecithins ដែលជាប្លុកកោសិកាសំខាន់បំផុត។ Lecithins ត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ជាលិកាទាំងអស់នៃរាងកាយមនុស្ស ហើយចេញមកពីខាងក្រៅដោយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុគីមី lecithins ដែលមាននៅក្នុងសាច់ ជាឧទាហរណ៍ ខុសពី lecithins នៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ។ របប​អាហារ​ប្រភេទ​ឈាម​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ជ្រើសរើស​សារធាតុ Lecithins ដែល​រាងកាយ​របស់​អ្នក​ត្រូវការ​ដើម្បី​រស់នៅ​ដោយ​មាន​សុភមង្គល។

មូលដ្ឋានទ្រឹស្តីនៃវិធីសាស្រ្តរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតគឺការងាររបស់គាត់ Eat Right 4 Your Type ដែលជាចំណងជើងដែលជាការលេងនៅលើពាក្យ - វាមានន័យថាទាំង "Eat right for your type" និង "Eat right in the one of 1997 types" ។ ការបោះពុម្ពលើកដំបូងនៃសៀវភៅនេះត្រូវបានបោះពុម្ពនៅឆ្នាំ XNUMX ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមក ការពិពណ៌នាអំពីវិធីសាស្រ្តរបបអាហារប្រភេទឈាមបានស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីលក់ដាច់បំផុតរបស់អាមេរិក ដោយបានឆ្លងកាត់ការបោះពុម្ពឡើងវិញ និងការបោះពុម្ពជាច្រើន។

សព្វថ្ងៃនេះ វេជ្ជបណ្ឌិត D'Adamo បើកគ្លីនិកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នៅ Portsmouth សហរដ្ឋអាមេរិក ជាកន្លែងដែលគាត់ជួយអ្នកជំងឺរបស់គាត់ឱ្យប្រសើរឡើងនូវអាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំ។ គាត់មិនត្រឹមតែប្រើវិធីសាស្រ្តរបបអាហារក្រុមឈាមដែលមានកម្មសិទ្ធិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដំណើរការជំនួយផ្សេងៗ រួមទាំង SPA ទទួលយកវីតាមីន និងការងារផ្លូវចិត្តផងដែរ។ ទោះបីជាមានការរិះគន់ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រអំពីរបបអាហារ D'Adamo ក៏ដោយក៏គ្លីនិកកំពុងរីកចម្រើន។

ក្នុង​ចំណោម​អតិថិជន​របស់​គាត់​មាន​តារា​ល្បី​នៅ​បរទេស​ជា​ច្រើន​នាក់​ជា​ឧទាហរណ៍ អ្នក​ច្នៃ​ម៉ូដ​ Tommy Hilfiger តារា​បង្ហាញ​ម៉ូដ Miranda Kerr តារា​សម្ដែង Demi Moore។ ពួកគេទាំងអស់ជឿជាក់លើវេជ្ជបណ្ឌិត D'Adamo ហើយអះអាងថាបានជួបប្រទះនូវផលប៉ះពាល់ដ៏អស្ចារ្យនៃការសម្រកទម្ងន់ និងលើកកម្ពស់សុខភាពនៃរបបអាហារប្រភេទឈាម។

យោងតាមអ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារប្រភេទឈាម អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអាមេរិក Peter D'Adamo ដោយដឹងពីប្រភេទឈាមរបស់យើង យើងអាចយល់ពីអ្វីដែលបុព្វបុរសរបស់យើងកំពុងធ្វើ។ ហើយដើម្បីបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក ដោយមិនផ្ទុយពីប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ អ្នកប្រមាញ់ត្រូវបានគេសន្មត់ថាជាប្រពៃណីដើម្បីបរិភោគសាច់ ហើយពួកឈ្មោលគឺប្រសើរជាងជៀសវាងទឹកដោះគោ។

នៅក្នុងទ្រឹស្ដីរបស់គាត់ លោក Peter D'Adamo បានពឹងផ្អែកលើទ្រឹស្តីវិវត្តនៃក្រុមឈាម ដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកការពារភាពស៊ាំជនជាតិអាមេរិក William Clouser Boyd ។ តាម Boyd លោក D'Adamo ប្រកែកថា មនុស្សគ្រប់រូបដែលរួបរួមដោយក្រុមឈាមដូចគ្នា មានអតីតកាលធម្មតា ហើយគុណភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួននៃឈាម ធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើតភាពរំភើបរីករាយ និងមិនឥតប្រយោជន៍តាមទស្សនៈនៃរបបអាហារ ធ្វើដំណើរត្រឡប់ទៅពេលវេលាវិញ។ .

នៅក្នុងទ្រឹស្ដីរបស់គាត់ លោក Peter D'Adamo បានពឹងផ្អែកលើទ្រឹស្តីវិវត្តនៃក្រុមឈាម ដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកការពារភាពស៊ាំជនជាតិអាមេរិក William Clouser Boyd ។ តាម Boyd លោក D'Adamo ប្រកែកថា មនុស្សគ្រប់រូបដែលរួបរួមដោយក្រុមឈាមដូចគ្នា មានអតីតកាលធម្មតា ហើយគុណភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួននៃឈាម ធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើតភាពរំភើបរីករាយ និងមិនឥតប្រយោជន៍តាមទស្សនៈនៃរបបអាហារ ធ្វើដំណើរត្រឡប់ទៅពេលវេលាវិញ។ .

របបអាហារតាមប្រភេទឈាម៖ ម៉ឺនុយរបស់អ្នកត្រូវបានជ្រើសរើសដោយ… បុព្វបុរស

1. ក្រុមឈាម I (នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់អន្តរជាតិ – O)៖ ពិពណ៌នាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត D'Adamo ថាជា “ការបរបាញ់”។ គាត់អះអាងថាវាគឺជានាងដែលជាឈាមរបស់មនុស្សដំបូងគេនៅលើផែនដីដែលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងប្រភេទដាច់ដោយឡែកមួយប្រហែល 30 ពាន់ឆ្នាំមុន។ របបអាហារត្រឹមត្រូវតាមប្រភេទឈាមសម្រាប់ "អ្នកប្រមាញ់" គឺអាចទស្សន៍ទាយបាន ដែលមានប្រូតេអ៊ីនសាច់ខ្ពស់។

2. ក្រុមឈាម II (ការកំណត់អន្តរជាតិ - A) យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតមានន័យថាអ្នកបានមកពីកសិករដំបូងដែលបានបំបែកទៅជា "ប្រភេទឈាម" ដាច់ដោយឡែកប្រហែល 20 ពាន់ឆ្នាំមុន។ កសិករ​ត្រូវ​ការ​ការ​ព្យាករ​ម្តង​ទៀត​ថា​ត្រូវ​បរិភោគ​បន្លែ​ច្រើន​ខុស​ៗ​គ្នា និង​កាត់​បន្ថយ​ការ​ទទួល​ទាន​សាច់​ក្រហម​របស់​ពួក​គេ​ឱ្យ​តិច​បំផុត។

3. ក្រុមឈាម III (ឬ B) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់កូនចៅត្រកូល។ ប្រភេទនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងប្រហែល 10 ពាន់ឆ្នាំមុន ហើយវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយប្រព័ន្ធការពារដ៏រឹងមាំ និងការរំលាយអាហារដែលមិនគួរឱ្យជឿ ប៉ុន្តែពួកអ្នករើសអើងគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ - រាងកាយរបស់ពួកគេងាយនឹងទទួលរងនូវការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ។

4. ក្រុមឈាម IV (AB) ត្រូវបានគេហៅថា "អាថ៌កំបាំង" ។ អ្នកតំណាងដំបូងនៃប្រភេទដ៏កម្រនេះបានបង្ហាញខ្លួនតិចជាង 1 ឆ្នាំមុន ហើយបង្ហាញពីភាពប្រែប្រួលនៃការវិវត្តន៍នៅក្នុងសកម្មភាព ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈនៃក្រុម I និង II ខុសៗគ្នា។

របបអាហារប្រភេទឈាម I៖ អ្នកប្រមាញ់គ្រប់រូបចង់ដឹង…

… អ្វី​ដែល​គាត់​ត្រូវ​ទទួល​ទាន​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ឡើង​វិញ ។ 33% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកអាចចាត់ទុកខ្លួនឯងថាជាកូនចៅរបស់អ្នករុករករ៉ែដ៏ក្លាហានពីបុរាណ។ មានមតិបែបវិទ្យាសាស្ត្រថា មកពីក្រុមឈាមដំបូងក្នុងដំណើរការជ្រើសរើសធម្មជាតិ ដែលក្រុមផ្សេងទៀតទាំងអស់មានប្រភពដើម។

របបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមដំបូងតម្រូវឱ្យរបបអាហារមាន:

• សាច់ក្រហម៖ សាច់គោ សាច់ចៀម

• offal ជាពិសេសថ្លើម

• ប្រូខូលី បន្លែស្លឹក artichokes

• ពូជត្រីសមុទ្រដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ត្រីសាម៉ុង Scandinavian, ត្រីសាឌីន, herring, halibut) និងអាហារសមុទ្រ (បង្គា, អយស្ទ័រ, mussels) ក៏ដូចជា sturgeon ទឹកសាប pike និង perch

• ពីប្រេងបន្លែ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យអូលីវ

• គ្រាប់ Walnut, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, សារ៉ាយសមុទ្រ, ផ្លែល្វា និង prunes ផ្តល់មីក្រូសារជាតិ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារនៅក្នុងរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនសត្វ។

អាហារនៅក្នុងបញ្ជីខាងក្រោមធ្វើឱ្យអ្នកប្រមាញ់ឡើងទម្ងន់ និងទទួលរងឥទ្ធិពលនៃការរំលាយអាហារយឺត។ របបអាហារប្រភេទឈាមសន្មតថាម្ចាស់នៃក្រុមទី 1 នឹងមិនបំពាន:

• អាហារសម្បូរជាតិ gluten (ស្រូវសាលី oats rye)

• ផលិតផលទឹកដោះគោ ជាពិសេសខ្លាញ់

• ពោត សណ្តែក សណ្តែក

• ស្ពៃក្តោបណាមួយ (រួមទាំងពន្លកស៊ែល) ក៏ដូចជាផ្កាខាត់ណា។

សង្កេតមើលរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាម I វាចាំបាច់ក្នុងការជៀសវាងអាហារប្រៃ និងអាហារដែលបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation (ផ្លែប៉ោម ស្ពៃក្តោប) រួមទាំងទឹកផ្លែឈើពីពួកគេ។

ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈ តែ mint និងទំពាំងបាយជូរ rosehip នឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេស។

របបអាហារក្រុមឈាមសន្មត់ថាម្ចាស់នៃក្រុមចាស់ជាងគេមានក្រពះពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អជាទូទៅ ប៉ុន្តែយុទ្ធសាស្ត្រអាហារត្រឹមត្រូវតែមួយគត់សម្រាប់ពួកគេគឺការអភិរក្ស អាហារថ្មីជាធម្មតាត្រូវបានអត់ឱនដោយអ្នកប្រមាញ់។ ប៉ុន្តែវាគឺជាម្ចាស់នៃក្រុមឈាមនេះដោយធម្មជាតិដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃសកម្មភាពរាងកាយនិងមានអារម្មណ៍ល្អលុះត្រាតែពួកគេបញ្ចូលគ្នានូវអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។

របបអាហារយោងទៅតាមក្រុមឈាមទី II៖ តើកសិករអាចញ៉ាំអ្វីបាន?

របបអាហារក្រុមឈាមទី 2 លុបបំបាត់សាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោចេញពីរបបអាហារ ដោយផ្តល់ពន្លឺពណ៌បៃតងសម្រាប់ការបួស និងការបរិភោគផ្លែឈើ។ ប្រហែល 38% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកជាក្រុមឈាមទីពីរ - ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃពួកយើងបានមកពីអ្នកកសិកម្មដំបូង!

អាហារខាងក្រោមគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារក្រុម ២៖

• បន្លែ

• ប្រេងបន្លែ

• ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ (ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - មានផ្ទុក gluten)

• ផ្លែឈើ - ម្នាស់, apricots, ក្រូចថ្លុង, ផ្លែល្វា, lemons, plums

• ការប្រើប្រាស់សាច់ ជាពិសេសសាច់ក្រហម មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ "កសិករ" ទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែត្រី និងអាហារសមុទ្រ (cod, perch, carp, sardines, trout, mackerel) នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។

ដើម្បីកុំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងជៀសវាងបញ្ហាសុខភាព ម្ចាស់ក្រុមឈាមទី 2 លើរបបអាហារសមស្របត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដកចេញពីម៉ឺនុយខាងក្រោម៖

• ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ រារាំងការរំលាយអាហារ និងត្រូវបានស្រូបយកមិនបានល្អ។

• ចានស្រូវសាលី៖ ប្រូតេអ៊ីន gluten ដែលសម្បូរទៅដោយស្រូវសាលី កាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃអាំងស៊ុយលីន និងបន្ថយការរំលាយអាហារ។

• សណ្តែក៖ ពិបាក​រំលាយ​ដោយសារ​មាតិកា​ប្រូតេអ៊ីន​ខ្ពស់​

• eggplants ដំឡូង ផ្សិត ប៉េងប៉ោះ និងអូលីវ

• ពីផ្លែក្រូច ចេក ស្វាយ ដូង ក្រូចឃ្វិច ល្ហុង និង Melon ត្រូវបានហាមឃាត់

• អ្នកដែលមានក្រុមឈាមទីពីរគឺប្រសើរជាងការបដិសេធភេសជ្ជៈដូចជាតែខ្មៅ ទឹកក្រូច និងសូដាណាមួយ។

ចំណុចខ្លាំងរបស់ “កសិករ” រួមមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដ៏រឹងមាំ ហើយជាទូទៅ សុខភាពល្អ – ផ្តល់ថារាងកាយត្រូវបានចុកត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើមនុស្សដែលមានក្រុមឈាមទីពីរទទួលទានសាច់ និងទឹកដោះគោច្រើនពេក ធ្វើឱ្យខូចមុខម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង និងមហារីក ក៏ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងកើនឡើងច្រើនដង។

របបអាហារក្រុមឈាម III៖ សម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់សត្វ

ប្រហែល 20% នៃប្រជាជនពិភពលោកជាក្រុមឈាមទីបី។ ប្រភេទដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើចំណាកស្រុកសកម្មនៃមហាជនត្រូវបានសម្គាល់ដោយសមត្ថភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការសម្របខ្លួន និង omnivorousness ជាក់លាក់មួយ: វង្វេងទៅមកនៅទូទាំងទ្វីប, ពូជពង្សត្រូវបានទម្លាប់ក្នុងការបរិភោគអ្វីដែលមាន, ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាសម្រាប់ខ្លួនគេ, និង បានបញ្ជូនជំនាញនេះទៅកូនចៅរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងរង្វង់សង្គមរបស់អ្នកមានមិត្តម្នាក់ដែលមានក្បាលពោះធំ ដែលមិនខ្វល់ពីអាហារថ្មី នោះទំនងជាប្រភេទឈាមរបស់គាត់គឺទីបី។

របប​អាហារ​សម្រាប់​ក្រុម​ឈាម​ទី​បី​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​មាន​ភាព​ប្រែប្រួល​និង​តុល្យភាព​បំផុត​។

វាប្រាកដជារួមបញ្ចូលផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វ - សាច់និងត្រី (និយមសមុទ្រជាឃ្លាំងនៃការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងសំខាន់សម្រាប់អាស៊ីតខ្លាញ់មេតាប៉ូលីស)

  ស៊ុត

• ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទាំងទាំងមូលនិងជូរ)

• ធញ្ញជាតិ (លើកលែងតែ buckwheat និងស្រូវសាលី)

• បន្លែ (លើកលែងតែពោត និងប៉េងប៉ោះ ឪឡឹក និងផ្លែឃ្លោក ក៏មិនចង់បានដែរ)

• ផ្លែឈើផ្សេងៗ។

ម្ចាស់ក្រុមឈាមទីបី ដើម្បីរក្សាសុខភាព និងរក្សាទម្ងន់ធម្មតា វាសមហេតុផលក្នុងការបដិសេធ៖

• សាច់ជ្រូកនិងសាច់មាន់

• អាហារសមុទ្រ

• អូលីវ

• ពោត និងសណ្តែក

• គ្រាប់ ជាពិសេសសណ្តែកដី

• ស្រា។

ទោះបីជាមានភាពបត់បែន និងសម្របខ្លួនបានទាំងអស់ក៏ដោយ ក៏ក្រុមពូជពង្សត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកង្វះការការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគដ៏កម្រ និងទំនោរទៅរកជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានគេជឿថាការវាយដំនៃសង្គមសម័យទំនើប "រោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ" ក៏សំដៅទៅលើមរតកពនេចរផងដែរ។ អ្នកដែលស្ថិតក្នុងក្រុមឈាមនេះគឺកម្រមានទម្ងន់លើស ដូច្នេះរបបអាហារតាមក្រុមឈាមសម្រាប់ពួកគេក្លាយជាវិធីចម្បងនៃការគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ និងរក្សាសុខភាពល្អ។

របបអាហារតាមប្រភេទឈាម IV៖ តើអ្នកជានរណា បុរសអាថ៌កំបាំង?

ក្រុមឈាមទីបួនចុងក្រោយ ក្មេងជាងគេតាមទស្សនៈប្រវត្តិសាស្ត្រ។ បណ្ឌិត D'Adamo ខ្លួនគាត់ហៅអ្នកតំណាងរបស់ខ្លួនថា "ការយល់ច្រឡំ"; ឈ្មោះ "អ្នកក្រុង" ក៏ជាប់គាំង។

ឈាមនៃជីវគីមីបែបនេះគឺជាលទ្ធផលនៃដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការជ្រើសរើសធម្មជាតិនិងឥទ្ធិពលលើមនុស្សនៃលក្ខខណ្ឌខាងក្រៅដែលបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងសតវត្សថ្មីៗនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះ តិចជាង 10% នៃចំនួនប្រជាជនទាំងមូលនៃភពផែនដីអាចមានអំនួតតាមរយៈប្រភេទចម្រុះដ៏អាថ៌កំបាំងនេះ។

ប្រសិនបើពួកគេមានបំណងបញ្ចុះទម្ងន់ និងកែលម្អការរំលាយអាហារជាមួយនឹងរបបអាហារយោងទៅតាមក្រុមឈាមទី 4 ពួកគេនឹងត្រូវរៀបចំសម្រាប់ការណែនាំដែលមិនរំពឹងទុក និងការហាមឃាត់មិននឹកស្មានដល់តិចជាងនៅលើម៉ឺនុយ។

មនុស្ស - "រឿងប្រឌិត" គួរបរិភោគ៖

• សណ្តែកសៀងក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា និងជាពិសេសតៅហ៊ូ

• ត្រីនិង caviar

• ទឹកដោះគោ

• បន្លែនិងផ្លែឈើបៃតង

• អង្ករ

• berries

• ស្រាក្រហមស្ងួត។

ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរ នៅលើរបបអាហារក្រុមឈាម IV អាហារខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានជៀសវាង៖

• សាច់ក្រហម សាច់ និងផលិតផលសាច់

• សណ្តែកណាមួយ។

• buckwheat

• ពោតនិងស្រូវសាលី។

• ក្រូច, ចេក, ត្របែក, ដូង, ស្វាយ, ផ្លែទទឹម, persimmons

• ផ្សិត

• គ្រាប់។

អ្នកក្រុងអាថ៌កំបាំងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ទំនោរទៅរកជំងឺមហារីក ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងការគាំងបេះដូង ក៏ដូចជាការរលាកក្រពះពោះវៀនខ្សោយ។ ប៉ុន្តែប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ម្ចាស់នៃក្រុមទី 4 ដ៏កម្រមួយត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពប្រែប្រួល និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃការបន្ត។ ដូច្នេះ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ "អ្នកក្រុង" ក្នុងការត្រួតពិនិត្យការទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។

ប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារប្រភេទឈាម

របបអាហារប្រភេទឈាមគឺជាផែនការអាហារជាប្រព័ន្ធមួយដែលតម្រូវឱ្យមានការកែសម្រួលរបបអាហារសំខាន់ៗ ហើយមិនផ្តល់លទ្ធផលដែលអាចព្យាករណ៍បានក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ យោងតាមអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ ប្រសិនបើរបបអាហារស្របគ្នានឹងអ្វីដែលឈាម "ចង់បាន" ការកម្ចាត់ទម្ងន់លើសនឹងប្រាកដជាកើតឡើងបន្ទាប់ពីដំណើរការមេតាបូលីសត្រូវបានកែតម្រូវ ហើយកោសិកាចាប់ផ្តើមទទួលបានសម្ភារៈសំណង់ពីប្រភពពិតប្រាកដដែលពួកគេត្រូវការ។

អ្នកនិពន្ធបានផ្តល់អនុសាសន៍របបអាហារយោងទៅតាមក្រុមឈាមរបស់នាងសម្រាប់អ្នកទាំងនោះដែលស្វែងរកដំណោះស្រាយសម្រាប់ខ្លួនគេនូវបញ្ហានៃការសម្អាតរាងកាយការសម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ។ ហើយការបង្ការជំងឺផងដែរ បញ្ជីរាយនាមដែលយោងទៅតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Peter D'Adamo មានភាពខុសប្លែកគ្នាសម្រាប់ក្រុមឈាមនីមួយៗជាមួយនឹងលក្ខណៈជាក់លាក់របស់វា។

របបអាហារតាមប្រភេទឈាម៖ ការរិះគន់និងការបដិសេធ

វិធីសាស្រ្តរបស់ Peter D'Adamo បានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រចាប់តាំងពីការបោះពុម្ពលើកដំបូងរបស់វា។ នៅដើមឆ្នាំ 2014 អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីប្រទេសកាណាដាបានចេញផ្សាយទិន្នន័យពីការសិក្សាទ្រង់ទ្រាយធំនៃឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារលើប្រភេទឈាមដែលក្នុងនោះអ្នកចូលរួមប្រហែលមួយពាន់កន្លះបានចូលរួម។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានប្រកាសថាការសន្និដ្ឋានរបស់ពួកគេគឺមិនច្បាស់លាស់: ផែនការអាហារនេះមិនមានឥទ្ធិពលសម្រកទម្ងន់ខ្លាំងនោះទេ។

ក្នុងករណីខ្លះ ដូចដែលបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងការរំលាយអាហារលទ្ធផល របបអាហារបួស ឬការថយចុះនៃបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនដោយសារតែសកម្មភាពរួមនៃអាហារ និងក្រុមឈាមនោះទេ ប៉ុន្តែចំពោះសុខភាពទូទៅ។ ម៉ឺនុយ។ របបអាហារក្រុមឈាមទី II បានជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ជាច្រើនផោន និងបញ្ចុះសម្ពាធឈាម របបអាហារក្រុមឈាម IV ធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងអាំងស៊ុយលីនមានលក្ខណៈធម្មតា ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់តាមវិធីណាក៏ដោយ របបអាហារក្រុមឈាម I កាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់ក្នុងប្លាស្មា។ ហើយរបបអាហារក្រុមឈាមទី III មិនបានប៉ះពាល់អ្វីគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទាល់តែសោះ - ការសន្និដ្ឋានបែបនេះត្រូវបានឈានដល់ដោយបុគ្គលិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវនៅទីក្រុងតូរ៉ុនតូ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនទំនងថាការរកឃើញទាំងនេះនឹងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រជាប្រិយភាពនៃរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិត D'Adamo នោះទេ។ របបអាហារប្រភេទឈាមបានគ្រប់គ្រងដើម្បីស្វែងរកអ្នកគាំទ្ររាប់រយរាប់ពាន់នាក់ជុំវិញពិភពលោក៖ វាប្រហែលជាមិនជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់ខ្លាំងដូចរបបអាហារដ៏តឹងរឹងណាមួយនោះទេ ប៉ុន្តែវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកឱ្យកាន់តែច្បាស់ និងរៀនដឹងពីតម្រូវការរបស់ រាងកាយ​របស់​អ្នក។