មាតិកា
ការរៀនពីរបៀបចំអិន pilaf ពិតប្រាកដមិនមែនជាកិច្ចការងាយស្រួលនោះទេ! ម្ហូបបែបបូព៌ានេះត្រូវការចំណេះដឹងពិសេស។ រៀបចំឆ្នាំងដាំបាយធ្វើពីដែកសាច់ចៀមស្រស់ខ្លាញ់មាន់និងអង្ករគុណភាពខ្ពស់។ ហើយស្តុកទុកនៅលើរូបមន្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញហើយបន្ទាប់មកសំណាងពិតជានឹងនៅខាងអ្នក។ យើងមិនកំណត់អ្នកក្នុងការពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបទេហើយផ្តល់ជូនដើម្បីរៀបចំភីឡាហ្វេក្រអូបជាមួយ“ ញ៉ាំនៅផ្ទះ”!
ហ្វឺហ្កាណាហ្វាហ្វីក
អ្នកនិពន្ធអាល់ប៊ីណាផ្តល់ជូនដើម្បីសាកល្បង pilaf នៅ Ferghana ។ សាច់មានជាតិជូរនិងទន់ការ៉ុតមានរសជាតិផ្អែមនិងគ្មានការអភិវឌ្ and ហើយអង្ករក៏ស្រួយ ម្ហូបនេះអាចនិងគួរត្រូវបានចម្អិននៅលើភ្លើងក្នុងប្រទេសឬតាមធម្មជាតិ។
បន្លែហឹររបស់ឥណ្ឌា
សូមអរគុណដល់គ្រឿងទេសមួយចំនួនធំអង្ករប្រែពណ៌ហើយមើលទៅមានបុណ្យនៅលើតុ។ នៅប្រទេសឥណ្ឌានំ pilaf នេះត្រូវបានគេហៅថា“ Biryani” ហើយវាត្រូវបានរៀបចំជាប្រពៃណីសម្រាប់តុឆ្នាំថ្មី។ សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធអ៊ីរីណា!
រ៉ូយ៉ាល់ភេនីសជាមួយសាច់ចៀម kebab lula
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តនិងធ្វើឱ្យគ្រួសារអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ប្រណីតមានអារម្មណ៍ដូចជាភ្ញៀវនៃគ្រួសាររាជវង្សពែរ្សបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថារៀបចំនំ pilaf យោងតាមរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធ Victoria ។ អ្នកនឹងមិនសោកស្តាយវា!
ម៉ាហ្វីយ៉ា pilaf
រៀបចំ pilaf ពីអ្នកនិពន្ធយ៉ារ៉ូស្លាវ៉ា! ភាពទាក់ទាញពិសេសនៃម្ហូបនេះត្រូវបានផ្តល់ដោយគ្រឿងទេសក្រអូបដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងល្អ។ ជាមួយទឹកឃ្មុំផ្លែ raisins និងគ្រាប់អ្នកទទួលបាននូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
pilau
អ្នកនិពន្ធអ៊ីនណាអះអាងថាអ្នកអាចធ្វើនំភីឡាដែលល្អជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់មាន់និងអាហារសមុទ្រ។ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់បំផុតគឺទទួលបានជាមួយសាច់ចៀម។ សាកល្បងម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះដោយធ្វើតាមរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ !
ភីឡាហ្វនៅក្នុងនំហ្វីអូពីយូលីយ៉ាអាហារសុខភាពនៅជិតខ្ញុំ
អ្នកប្រាកដជាចាប់អារម្មណ៍លើនំ pilaf មិនធម្មតាពីអាហារសុខភាពយូលីយ៉ានៅជិតខ្ញុំ! ប្រសិនបើមិនមាន dough filo យកនំបុ័ងភីតាស្តើង។ ដើម្បីប្រែក្លាយនំប៉័ងជាមួយប៉ាឡាហ្វនៅខាងក្នុងហើយមិនត្រូវឆេះសូមប្រើស្ពៃតាឡាសឈើឬស៊ីលីកូនពីរ។ ម្ហូបនឹងប្រែទៅជាឆ្ងាញ់និងដើម។
ហ្វឺហ្កាណាហ្វាហ្វីក
ពិតណាស់ pilaf ខាងស្តាំត្រូវបានរៀបចំជាមួយខ្លាញ់និងខ្លាញ់ខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែម្ចាស់ផ្ទះនីមួយៗមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាងជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួចហើយម្ហូបនេះកាន់តែប្រសើរឡើង។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យរៀបចំការព្យាបាលដោយតំរង់ទិសក្រអូបយោងតាមរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធអ៊ីរីណា! មនុស្សគ្រប់គ្នានៅផ្ទះនឹងចូលចិត្តវា!
Pilaf ជាមួយសាច់ចៀម
នៅក្នុងរូបមន្តរបស់នាងអ្នកនិពន្ធ Yevgenia ប្រាប់មិនត្រឹមតែអំពីរបៀបចំអិនត្រី pilaf ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃជម្រើសនៃចានសាច់គ្រឿងទេសនិងសំខាន់បំផុតគឺអង្ករ។ ដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យ pilaf ពិតប្រាកដគឺជាសិល្បៈ។ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យចូលរួម!
pilaf ផ្អែមពែកជាមួយដំឡូង
អ្នកណាថាភីឡាហ្វគ្មានខ្លាញ់មិនឆ្ងាញ់? អ្នកនិពន្ធអេលណាណែនាំឱ្យធ្វើម្ហូប pilaf ផ្អែមរបស់ពែរជាមួយដំឡូង។ សម្រាប់ជម្រើសដែលពេញចិត្តជាងនេះបន្ថែមប៊ឺទៅក្នុងម្ហូប។ Bon Appetit!
Pilaf នៅតាហ្ស៊ីគីស្ថានឬ Gelak-palav
ភីឡាហ្វតាមស្ទីលតាជីកត្រូវបានរៀបចំជាមួយសាច់អាំងសាច់ដែលមានជាតិជូរខ្លាំង។ វាត្រូវបានគេបម្រើក្នុងម្ហូបធំបាយមួយដែលត្រូវបានតុបតែងជាមួយគ្រាប់បាល់សាច់ហើយនៅលើវាត្រូវបានប្រោះដោយឱសថហាន់។ សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធ Ekaterina!
សូម្បីតែរូបមន្តបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងការណែនាំលំអិតនិងរូបថតជាជំហាន ៗ អាចរកបាននៅក្នុងផ្នែក“ រូបមន្តធ្វើម្ហូប” ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នកនិងមានអារម្មណ៍ល្អ!