ក្លរីរីស្ត្រប៊េរី៖ ការពិពណ៌នាអំពីពូជ
ក្លិនក្រអូបគួរឱ្យចង់ញាំរាងផ្លែបឺរីនិងរសជាតិផ្អែមធ្វើឱ្យពូជ“ ក្លីរី” ជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តស្ត្រប៊េរី សូមអរគុណដល់អ្នកបង្កាត់ពូជអ៊ីតាលីពូជនេះបានដាក់លក់នៅទូទាំងពិភពលោក។ ផ្លែស្ត្របឺរី“ ក្លីរី” គឺជាផ្លែឈើថ្នាក់ដំបូងហើយបើនិយាយពីរសជាតិនិងរូបរាងវិញពួកគេមិនអន់ជាង“ រ៉ូសៀនណេវគីវស្កាយ៉ា” និង“ ទឹកឃ្មុំ” ទេ។
ការពិពណ៌នាអំពីពូជស្ត្រប៊េរី“ ក្លីរី”
វាត្រូវបានកំណត់ដោយការចេញផ្លែដំបូង៖ ផ្លែប៊ឺរីដំបូងគេអាចប្រមូលផលបាននៅចុងខែឧសភាហើយការប្រមូលផលពេញលេញកើតឡើងនៅដើមខែមិថុនា។ ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ក្រហមឆ្អៅនិងមានរាងរាងសាជីធម្មតា។ ដោយសារតែស្បែកក្រាស់ផ្លែស្ត្របឺរីរក្សារាងរបស់វាហើយមិនទន់ក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុក។ ទំងន់ផ្លែឈើឈានដល់ ៣៥-៤០ ក្រាម។
ផ្លែស្ត្របឺរី“ ក្លរី” មានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងដែលមនុស្សជាច្រើនយល់ថាជាគុណវិបត្តិនៃពូជនេះ។
សូម្បីតែនៅក្នុងរូបថតផ្លែស្ត្របឺរីនៃពូជ“ ក្លីរី” មើលទៅគួរឱ្យចង់ញាំដោយមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនក្រអូបនៅក្នុងសួនច្បារវាមិនអាចឆ្លងកាត់ហើយមិនសាកល្បង។ នាងមានរសជាតិផ្អែមពិសេសថែមទាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមនុស្សជាច្រើនជឿថានេះគឺជាគុណវិបត្តិរបស់នាង។
ទិន្នផលនៃពូជគឺជាមធ្យម - ពី ២០០ គីឡូក្រាមទៅ ១០ តោនក្នុងមួយហិកតាហើយក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការដាំវាតិចជាងច្រើន
ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ទឹកកកក្លាសេកំប៉ុងហើយត្រូវប្រាកដថាវាមិនបាត់បង់ភាពសម្បូរបែបនិងភាពផ្អែមល្ហែមឡើយ។
ការចុះចតមួយគួរតែត្រូវបានគណនារយៈពេល ៤ ឆ្នាំ។ ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការនេះគឺពាក់កណ្តាលខែសីហា។ ទុកចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ ៤០ សង្ទីម៉ែត្ររវាងគុម្ពោត។
ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានដាំដុះទាំងនៅខាងក្រៅនិងក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ផ្លូវរូងក្រោមដីនិងនៅក្រោមធ្នូ។ គុណភាពដីមិនសំខាន់ទេ៖ អ្នកថែសួនខ្លះកត់សំគាល់ថាផ្លែស្ត្របឺរីបង្កើតផ្លែសូម្បីតែនៅលើដីខ្សាច់ loam ។
គុម្ពោតមិនងាយនឹងមានជំងឺទេប៉ុន្តែពេលខ្លះក្លូរីសដែលជាប់ទាក់ទងនឹងអាហារបំប៉នមិនគ្រប់គ្រាន់អាចត្រូវបានកត់ត្រាទុក។ ពូជនេះបន្តពូជដោយអង់តែនដែលផ្តល់ចំនួនច្រើន។
បច្ចេកវិទ្យាហ្វ្រីហ្គោ - ដាំសំណាបដែលជីកថ្មីៗដែលបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលពិសេសជាជាងវិធីសាស្រ្ត“ កាសែត” - វិធីសាស្ត្រប្រើពែងឬធុងដែលពោរពេញទៅដោយដីមានជីវជាតិ
គុម្ពោតមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសទេប៉ុន្តែវាគួរចងចាំថាក្លរីគឺជាពូជអ៊ីតាលីដូច្នេះអ្នកមិនគួររង់ចាំការប្រមូលផលដោយមិនមានកំដៅព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងរដូវរងាវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ជាមួយ sawdust ឬពោតដូច្នេះជាការមិនបង្កកអ៊ីតាលីក្តៅ។
ក្លីរីគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ទាំងការដាំដុះដោយស្ម័គ្រចិត្តនិងឧស្សាហកម្ម។ សូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏អាចដាំបានដែររឿងសំខាន់គឺជ្រើសរើសសំណាបដែលមានសុខភាពល្អដែលផ្តល់នូវការប្រមូលផលច្រើននិងផ្តល់ការថែទាំតិចតួចបំផុត។