កូលេស្តេរ៉ុល: ការពិតទាំងអស់និងការភាន់ច្រឡំ
 

ផលិតផលដែលបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ភ្លាមៗដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា: ប្រសិនបើសារធាតុនេះត្រូវបានកើនឡើងហើយវាអាចកាត់បន្ថយបាននោះ វាគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយគ្មានការបរាជ័យ។ ការភ័យខ្លាចនៃកូលេស្តេរ៉ុលបានលងទាំងមនុស្សវ័យក្មេង និងក្នុងវ័យចំណាស់ ទោះបីជាមិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងពីសញ្ញានៃការកើនឡើងនេះ និងផលវិបាកក៏ដោយ។

តាមពិតទៅ ដំណើរការជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងគឺមិនអាចទៅរួចទេ បើគ្មានការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលទេ អ្នកមិនអាចសូម្បីតែគិតដោយគ្មានវាក៏ដោយ។

ថ្លើមទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ហើយទោះបីជាអ្នកមិនញ៉ាំផលិតផលកូឡេស្តេរ៉ុលក៏ដោយ វានឹងនៅតែផលិតគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកដើម្បីដំណើរការធម្មតា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជួយរាងកាយ ហើយចាប់ផ្តើមពឹងផ្អែកលើអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ កម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នឹងកើនឡើង ហើយនឹងត្រូវបានដាក់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម រំខានដល់ចរន្តឈាមធម្មតា – នេះជាការពិត។

តើកូលេស្តេរ៉ុលសម្រាប់អ្វី?

 

- កូលេស្តេរ៉ុលសំយោគអរម៉ូន - តេស្តូស្តេរ៉ូន អេស្ត្រូសែន និងប្រូហ្សេស្តេរ៉ូន ចំណង់ផ្លូវភេទ និងថាមពលរបស់យើងអាស្រ័យដោយផ្ទាល់លើពួកវា។

- កូលេស្តេរ៉ុលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ។

- កូលេស្តេរ៉ុល HDL ដើរតួនាទីនាំមុខក្នុងការបង្កើតខួរក្បាលគភ៌របស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងមួយរយៈក្រោយពេលសម្រាលកូន ម្តាយមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើង។

– កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងម្តាយបំបៅដោះកូនក្នុងទឹកដោះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពបេះដូងទារក។

- កូលេស្តេរ៉ុលការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើង

មនុស្សមួយចំនួនពិតជាមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ដោយសារតែរបបអាហារមិនល្អ របៀបរស់នៅ និងបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយ។ នេះគឺ fraught ជាមួយជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ កុមារដែលអាហាររូបត្ថម្ភនៅឆ្ងាយពីឧត្តមគតិក៏ប្រឈមនឹងហានិភ័យផងដែរ។

វាត្រូវបានណែនាំចាប់ពីអាយុ 20 ឆ្នាំ (និងចំពោះកុមារដែលមានបញ្ហាសុខភាពចាប់ពីអាយុ 9 ឆ្នាំ) ដើម្បីធ្វើតេស្តកូលេស្តេរ៉ុលរៀងរាល់ 5 ឆ្នាំម្តង។

បំណះពណ៌សនៅជុំវិញកែវភ្នែក និងបំណះខ្លាញ់ដែលអាចមើលឃើញនៅលើត្របកភ្នែកត្រូវបានគេគិតថាបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ទេវកថាកូលេស្តេរ៉ុល។

- កូលេស្តេរ៉ុលល្អគឺល្អ អាក្រក់គឺអាក្រក់

កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ទុកបន្ទះនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម ហើយកូលេស្តេរ៉ុលល្អនឹងយកវាចេញ។ តាមពិតទៅ ប្រភេទទាំងពីរនេះត្រូវតែផលិតតាមរបៀបដូចគ្នាក្នុងរាងកាយ ហើយមានតែសមាមាត្រត្រឹមត្រូវរបស់វាប៉ុណ្ណោះដែលធានាដល់សុខភាព។

- កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺជាជំងឺមួយ។

ជាការពិត កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ គឺជារោគសញ្ញានៃជំងឺមេតាបូលីស។ ប៉ុន្តែ​កត្តា​ដែល​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​បំពាន​បែប​នេះ គឺ​ជា​មូលហេតុ​ដើម និង​នាំ​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​ផ្សេងៗ ។

- សាឡូនឹងជួយ

ប្រសិនបើមានខ្លាញ់ និងខ្លាញ់ នោះកូលេស្តេរ៉ុលនឹងកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ ប៉ុន្តែ 20 ក្រាមនៃផលិតផលនេះក្នុងមួយថ្ងៃពិតជាអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

- អ្នកអាចទិញប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល។

នេះមិនមែនជាទេវកថាទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែដោយសារតែមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលធម្មជាតិនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ។ មានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើននៅក្នុងប៊ឺ, ម៉ាហ្គារីន, ខ្លាញ់, ទឹកដោះគោខាប់, ឈីក្រុម Fulham, ឈីសខ្លាញ់, ការ៉េម, សាច់ក្រក, សាច់ក្រក, ប៉ាតេ។

- ការកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាចធ្វើបានតែជាមួយថ្នាំប៉ុណ្ណោះ។

មុនពេលលេបថ្នាំមួយក្តាប់តូច សូមយកចិត្តទុកដាក់លើស៊ុតលឿង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រេងបន្លែដែលមិនបានចម្រាញ់ – ពួកគេធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់មានលក្ខណៈធម្មតា និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង។

កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ - អាយុខ្លី

ក្រៅពីការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់មានឥទ្ធិពលតិចតួចលើអាយុសង្ឃឹមរស់ ព្រោះថាវាមិនមែនជាសូចនាករសំខាន់នៃបញ្ហានោះទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជារោគសញ្ញាប៉ុណ្ណោះ។

សូមផ្ដល់យោបល់